עגבניות קניגסברג

עבור גננים מאזורים עם קיץ קריר וקצר, שתילת עגבניות היא משימה קשה, מכיוון שאתה צריך לבחור בקפידה את הזן התואם את תנאי הגידול. אחת המתאימות היא תרבות נר הלילה הייחודית - קניגסברג, המושכת בטכנולוגיה חקלאית קלה ובמדדי יבול טובים.

מגוון זה הופיע הודות למאמצים של קבוצת מגדלים סיביריים בראשות V.N.Dederko בשנת 2003. התרבות הוכנסה למרשם המדינה של הישגי הרבייה של רוסיה בשנת 2005. באותה תקופה, הזן אושר לשימוש. עגבניות קניגסברג מומלצות לגידול בכל הארץ. הזן הלא היברידי מסתדר היטב בגידול שדה פתוח, ובהרבה פחות פעמים בחממות.

צמח קוניגסברג הוא שיח גבוה בעל סוג גידול בלתי מוגדר. הצמח מגיע לגובה של 150-180 ס"מ. חיצונית, שיחי עגבניות דומים למיני עץ מטופח. השיח מאופיין בהתעבות יפה של עלים גדולים וירוקים בהירים, מערכת שורשים חזקה טבולה עמוק באדמה, גבעולים וענפים עוצמתיים המכוסים בקצה בהיר ותפרחות פשוטות עם פרחים צהובים בוהקים. פירות יער מופיעים על שיחים גבוהים מהאדמה - התפרחת הראשונה ממוקמת מעל העלה ה-12. בכל מברשת קושרים עד 5-6 עגבניות.

בשל גובהו, הצמח צריך להיווצר ל-2 גבעולים, לצבוט את החלק העליון, בירית חובה לתמיכה והסרה קבועה של בנים חורגים חדשים. בנוסף, גננים מנוסים ממליצים לקטוף את העלים התחתונים.

עגבניות קניגסברג מייצגת סוג של זנים בעלי פירות גדולים. בממוצע, ברי עולה במשקל של 155-230 גרם. העגבניות הגדולות ביותר גדלות בחלק התחתון של השיח. לפירות יש צורה לא סטנדרטית - גלילי (בצורת שזיף, בצורת פלפל), קצת כמו חציל. עגבנייה בשלה בצבע אחיד אדום בוהק, ולעגבנייה בוסר יש צבע ירוק בהיר ללא כתם כהה בבסיסה. קליפת העגבנייה חלקה, מעט מבריקה, עמידה מאוד, מה שמעניק הגנה מפני סדקים, ומבטיחה גם שינוע ואחסנה לטווח ארוך של עגבניות, מה שיוצא דופן לפירות יער בעלי פרי גדול.

לעגבניות יש טעם מעולה. בשרם מתוק, עם חמיצות מעט מורגשת. במבנה, העיסה צפופה, בשרנית ועסיסית מאוד, אך לא מימית, עם מספר קטן של זרעים. הארומה של פירות היער מתובלת בעוצמה, קרובה לקלאסיקה. מין זה שייך לזנים אוניברסליים, ולכן הוא נאכל טרי, משומר, מעובד למיצים, רטבים ופירה. רק העגבניות הקטנות ביותר מתאימות לשימורים של פירות שלמים. לעגבניות יש איכויות כבישה מצוינות.

בנוסף, עגבניות מאופיינות בתכולה גבוהה של מיקרו-אלמנטים שימושיים.

המגוון הוא באמצע העונה. מרגע הנביטה המלאה ועד הבשלת הביכורים, זה לוקח 115 ימים. תקופת הפרי מתארכת מעט, מה שמאפשר להסיר עגבניות טריות עד לכפור מאוד. ניתן לטעום עגבניות מהמחצית השנייה של יולי, אך שלב הפרי הפעיל מתרחש בסוף הקיץ.הפירות מבשילים בהדרגה, כך שלא תמיד ניתן להסירם במברשות שלמות.

אינדיקטור התשואה של הזן הוא די גבוה. תוך התבוננות בכל הכללים הבסיסיים של הטכנולוגיה החקלאית, אתה יכול לקבל קציר מצוין. בממוצע, 4.6 עד 20 ק"ג עגבניות מוסרים מ-1 מ"ר לעונה. אם אתה מודד את התשואה בדליים, וזה רגיל יותר עבור תושבי הקיץ, אז שיח אחד נותן 2-3 דליים מלאים.

זריעת זרעים מתבצעת 55-60 ימים לפני שתילת השיחים בגינה. חומר זרעים ממוין מראש ומחטא בתמיסה קלה של אשלגן פרמנגנט. שתילים מופיעים 5-8 ימים לאחר הזריעה. שיחים גדלים היטב בחדר חם ומואר. בשלב הופעת 2-3 עלים ניתן לבצע צלילה (שתילת שיחים בכוסות נפרדות). שבוע לפני השתילה במקום גידול קבוע, מומלץ להקשיח את הצמחים, מה שיקל על תהליך ההסתגלות לתנאים חדשים.

אפשר לשתול באדמה הפתוחה במחצית השנייה של מאי, כאשר האוויר והאדמה מתחממים, וכפור הלילה כבר מאחוריו. שיח נחשב לאופטימלי להשתלה, שגידולו מגיע ל-25-30 ס"מ.

צפיפות השתילה המומלצת נחשבת ל-3 שיחים ל-1 מ"ר. ניתן להשתמש בכל תבנית נחיתה, זה לא באמת משנה.

התרבות גדלה על ידי שתילת שתילים. המגוון אינו תובעני לחלוטין לאדמה, אך יש להקפיד על טכניקות חקלאיות במלואן. יש לנקות את האתר מעשבים שוטים, לחפור, מה שמשפר את נשימת הקרקע, להאכיל בזרחן. העיקר שאין רוחות פרצים וטיוטות.

טיפול מקיף בגידול הלילה כולל: השקיה, התרופפות וחיפוי האדמה, האכלה, עיצוב, צביטה וקשירה של השיח וכן אמצעי מניעה להגנה מפני פלישת מזיקים ווירוסים.

למין זה יש עמידות גבוהה למחלות רבות של גידולי לילה (מכת מאוחרת, אפיקי וריקבון שורשים). כטיפול מונע ומניעת פלישת כנימות, דוב או חיפושית, ניתן לבצע ריסוס בתכשירים מיוחדים.

הצמח ניחן בעמידות גבוהה בפני אסונות מזג אוויר שונים. הוא לא מפחד מבצורת ממושכת, חום מוגזם, ירידה חדה בטמפרטורה, כמו גם גשמים עזים. הגורם הטבעי היחיד שמשפיע לרעה על העגבנייה הוא רוח חזקה.

בשל העמידות הגבוהה שלו ללחץ, ניתן לגדל זן עגבניות זה בהצלחה בכל אזור אקלים של רוסיה, אוקראינה ומולדובה. באזורים צפוניים מרוחקים, עגבניות גדלות בחממות סרטים.

עגבניות קניגסברג גדלות בהנאה הן על ידי גננים מנוסים והן על ידי מתחילים. זאת בשל העובדה שהזן קל לטיפול, מסתגל במהירות להפליא לתנאי הגידול ונותן יבול שופע ויציב. בנוסף, עגבניות מגוונות בשימוש, מאופיינות בארומה בולטת ובטעם מעולה הן טריות והן משומרות. חקלאים המגדלים ירקות למטרות מסחריות שבויים בהצגה האסתטית של הפירות, שמירה על איכות ארוכת טווח והובלה ללא הפסדים.

בין החסרונות, אפשר לציין את ההבשלה הממושכת של פירות יער, כמו גם את חוסר היכולת לשמר עגבניות שלמות - הפירות גדולים.