
- מחברים: Ognev V.V., Khovrin A.N., Maksimov S.V., Tereshonkova T.A. (OOO "Center Ogorodnik", OOO "Agrofirma Poisk")
- שנת אישור: 2015
- קטגוריה: כיתה
- סוג הגידול: בלתי מוגדר
- קביעת פגישה: צריכה טרייה, למיץ, לקטשופ ורסק עגבניות
- תקופת הבשלה: מוקדם
- זמן הבשלה, ימים: 95-110
- תנאי גידול: לקרקע פתוחה, לחממות סרטים
- גודל בוש: גובה
- גובה בוש, ס"מ: עד 200
היופי של סיביר שייך לאותם זנים שגדלו במיוחד עבור אזור סיביר. גידולים כאלה נבדלים מזנים אחרים במספר תכונות ומאפיינים המאפשרים לגדל אותם בתנאי מזג אוויר קשים. לרוב הם לא יומרניים, ככלל, אלה הם זנים מתבגרים מוקדמים המסוגלים לעמוד הן בטמפרטורה קיצונית והן בתקופות קור, ומזג אוויר מעונן וחוסר שמש, כמו גם באדמה קפואה. היופי של סיביר הוא נציג בהיר של האוסף הסיבירי, המובחן על ידי בגרותו המוקדמת וטעמו המעולה.
היסטוריית רבייה
העבודה על היופי של סיביר בוצעה על ידי מגדלים מקומיים:
- Ognev;
- מקסימוב;
- חוברין;
- טרשונקובה.
יוזמי הזן היו שתי חברות בו זמנית: Center Ogorodnik LLC ו-Agrofirma Poisk. הבקשה הוגשה בשנת 2014, וכבר בשנת 2015 אושרה התרבית לשימוש ונכנסה לפנקס המדינה.
תיאור המגוון
היופי של סיביר הוא צמח גבוה בלתי מוגדר, המגיע לגובה של שני מטרים. מעניין שהגבעולים של מגוון זה דקים למדי, והעלים צרים, צבעם ירוק. לתפרחות פשוטות יש ביטויים.
התכונות העיקריות של הפרי
העגבניות קראס של סיביר הן די גדולות, בשרניות, משקלן מגיע לעתים קרובות ל-300-400 גרם, אבל הראשונות יכולות לגדול עד קילוגרם. הצורה בצורת לב, חלקה או עם צלעות בולטות חלשה. צבע הגרגרים ורוד, באזור הגבעול יש כתם צהבהב קטן. עגבניות ירוקות בהירות בשלב ההיווצרות. קיני זרעים במספרים גדולים - יש 6 כאלה.
מאפייני טעם
אנשים רבים מעריכים את הטעם של עגבניות Kras of Siberia כמעולה, מתקתק. עיסת הפרי עסיסית, העגבניות ריחניות וקליפתן עדינה. מגוון סלט, זה נהדר לצריכה טרייה. אבל מיצים עשויים מפירות יער ומוצרי עגבניות מעובדים אחרים הם גם טעימים.
הבשלה ופרי
את הפירות הטעימים הראשונים ניתן לטעום כבר בסוף יולי או בתחילת אוגוסט, כלומר 95-110 ימים לאחר הופעת השתילים הראשונים. לפיכך, המגוון מאופיין מוקדם.
תְשׁוּאָה
עבור גידול סיבירי, מגוון זה הוא בעל תשואה גבוהה למדי. כלומר, האוסף ממ"ר אחד הוא 5.8 ק"ג.
עיתוי שתילת שתילים ושתילה באדמה
הזן הסיבירי מתאים לגידול הן בשדה הפתוח והן בחממת סרטים. באופן גס, תקופת הזריעה של שתילים מוגבלת למרץ, וצריכים לחלוף כ-60-65 ימים לפני ההשתלה שלאחר מכן של החומר למקום קבוע - זה יהיה בערך מאי-יוני.

גידול שתילי עגבניות הוא תהליך חשוב ביותר, מכיוון שהוא תלוי במידה רבה אם הגנן יוכל לקטוף בכלל. יש לקחת בחשבון את כל ההיבטים, מהכנת ערוגת זרעים ועד שתילה באדמה.
תכנית נחיתה
שתילת שיחים מגודלים במקום של צמיחה מתמדת צריכה להיעשות על פי התוכנית המיועדת ל-30 על 40 סנטימטרים.

גדל ודואג
שתילים אפילו מזן סיבירי כמו Krasa Siberia צריכים להיות מושתלים מחדר לאדמה פתוחה או חממה רק לאחר שאין איום של כפור חוזר. עצם הליך הגידול והטיפול ביבול הוא די פשוט וכולל מספר פעילויות מסורתיות. ואין כל כך הרבה כאלה.
השקיה במים מושבעים היא חובה (כ-0.7-0.9 ליטר מתחת לשיח). ויש צורך גם לספק לצמחים חום, גישה לאור השמש, זה נכון במיוחד בתקופת הפריחה. התרופפות תקופתית בין השורות חשובה. אל תשכח להאכיל את התרבות הן בדשנים מינרליים מורכבים והן בחומר אורגני. הצמח צריך להיות קשור לתמיכה, לצבוט את החלק העליון באוגוסט.




צמח זקוק למיקרו-נוטריינטים שונים בכל שלב של צמיחה. ניתן לחלק את כל הדשנים לשתי קבוצות: מינרלים ואורגניים. תרופות עממיות משמשות לעתים קרובות: יוד, שמרים, צואת ציפורים, קליפות ביצים.
חשוב להקפיד על קצב ותקופת ההאכלה. זה חל גם על תרופות עממיות ודשנים אורגניים.


אזורי גידול
השטח שבו צומח היופי של סיביר יכול להיות מגוון של אזורים, החל מהצפון והצפון-מערבי, כמו גם מרכז, וולגו-ויאטקה וכלה בוולגה התיכונה והתחתונה. הרשימה כוללת את צפון הקווקז, אוראל וכמובן את כל המרחב של סיביר, המזרח הרחוק.