לב חמאה אדומה עגבניות

הלב השמנוני האדום שייך לזנים האמריקאים. הזן עם פירות ענק מותאם בצורה מושלמת לאזור האמצע של ארצנו. כאן מגדלים אותו במקלטים, ומנצלים אותו במלואו לייצור מיצים ופסטה.

בשל סוג הגידול הבלתי מוגדר, השיחים של לב השמן האדום גבוהים מאוד, ומגיעים עד 200 סנטימטרים. השורשים טפי, חזקים, כך שבדרך כלל אין בעיות עם קבלת מזון מהאדמה. העלווה אינה יוצאת דופן: דקה וצר, בצבע ירוק כהה.

גרגרים גדולים של הלב השמן האדום מסוגלים להגיע למסה של 500-800 גרם. העגבניות הגדולות ביותר גדלות למשקל של 1500 גרם, וזו תוצאה מדהימה עבור היבול הזה. פירות אדומים עומדים בשמם במלואם, בעלי צורה בצורת לב. הם נראים במיוחד כמו לב אם חותכים עגבנייה לשני חצאים.

ראוי לציין שבשל העגבניות בעלות הפירות הגדולים, לא מעשי לסמוך על איכות שמירה טובה. הפירות מתקמטים במהירות ומאבדים את צורתם, לא ניתן לאחסן אותם לאורך זמן.

הטעם של הלב השמן האדום מצוין. אלו הן עגבניות מתוקות ארומטיות שהן נהדרות גם טריות וגם שנקטפו. העיסה מאופיינת בבשרניות ושמנוניות.

מהופעת הנבטים הראשונים ועד לבשלותן המלאה של העגבניות עוברים 100-110 ימים. פירות יער באמצע העונה ברוב האזורים מוכנים לקטיף ביולי.

הלב החמאתי האדום מאופיין כזן בעל תשואה גבוהה. השיח נותן 5 ק"ג פרי, ומ"ר - 15. בגינות ירק, הנתונים מעט נמוכים יותר - 12 ק"ג.

הזן המדובר מתחיל להיזרע לשתילים בימים האחרונים של פברואר, אך במידת הצורך ניתן להעביר את התאריכים לימים הראשונים של חודש מרץ. זרעים מוכנים לשתילה בשיטות קלאסיות: בדיקת נביטה, חיטוי, גירוי צמיחה. קופסאות גידול ואדמה עוברים חיטוי. עומק הזרעים הוא 1 ס"מ. מרססים משמשים להשקיה. הטמפרטורה בבניין אינה יכולה לרדת מתחת ל-25 מעלות.

לאחר הקטיף, כל נבט מקבל מיכל נפרד. בתקופה זו כבר ניתן להתחיל להאכיל במינרלים ואורגניים. זמן קצר לפני הירידה, הם מתחילים בהליכי התקשות, ומגדילים ללא הרף את משך החשיפה של השתילים לאוויר. בסוף אפריל או תחילת מאי, דגימות גדלות מושרשות בחממה. באזורים הדרומיים, שבהם האביב מגיע מוקדם, עגבניות מעובדות בקלות בחוץ. יש לזכור שכאשר נוחתים באדמה פתוחה, הקרקע חייבת להיות חמימה. אם מגיע מזג אוויר קר, השתילים ימותו.

הלב השמנוני האדום יוצר שיחים שאמורים לקבל תזונה ואור מקסימליים. מסיבה זו, מאוד לא מומלץ לעבות את השתילה. שלושה צמחים מספיקים למטר מרובע. ודא שהשיחים נמצאים במרחק מספיק אחד מהשני. המרחק המינימלי הוא 0.5 מטר.

עגבניות מהזן המתואר דורשות טיפול מורכב והקפדה על מספר כללים.

• עגבניות מסתעפות במהירות, ולא ניתן לאפשר מספר רב של גבעולים. עיבוי מוגזם עלול לגרום לפטריות. יש להסיר יריות בזמן, ולהבטיח ש-2-3 מהחזקים נשארים. כל הליכי ההסרה מתבצעים בהיעדר אור שמש. הפצעים המתקבלים מחוטאים ללא כישלון.

• צביטה בחלק העליון תהיה גם נקודה חשובה. זנים בלתי מוגדרים מוכנים לגדול ככל שתרצו, אך הצמיחה חייבת להיות מוגבלת, אחרת לצמח לא יהיה כוח ליצור גרגרי יער.

• הלב החמאתי האדום זקוק מאוד לבירית. בלעדיו, השיחים ייפלו לקרקע תחת משקלם. הם מתחילים להיקשר כשהפירות נוצרים. יתדות וסבכות ישמשו כתמיכות. כל תומך מותקנים במהלך השתילה.

• השקיית גננים רבים אכן מטפטפת. כך ניתן להשיג השקיה אחידה. אם אתה רגיל להשקות את עצמך, אז אתה צריך לעשות זאת לא יותר מפעם אחת כל 7 ימים. השקיית השתילים החדשים מתחילה ביום השביעי או העשירי.

• כל הצמחים צריכים מספיק חמצן, והלב השמן האדום אינו יוצא מן הכלל. כדי שהעגבנייה תקבל מספיק אוויר, יש לשחרר את הקרקע העליונה. קציר עשבים יהיה לא פחות חשוב. מומלץ להשתמש בחומרים אורגניים לביצוע חיפוי.

• ההלבשה העליונה יכולה להיות גם שורש וגם עלווה. חומרי חנקן נדרשים רק בהתחלה, לאחר מכן יש להוסיף מינרלים ואורגניים. הרוטב העליון מוגש לסירוגין.

• עגבניות לב חמאה אדום נבדלים בתקופת פרי ארוכה. אם העגבנייה בשלה, יש להסיר אותה מיד מהשיח. הודות לכלל פשוט זה, ניתן להאריך את הפירות עד הסתיו. דגימות לא בשלות מונחות בבית במקום יבש. אז הם מגיעים במהירות לבשלות.