עגבנייה ים אדום

עגבניות הים האדום היא זן חדש למדי השייך לגידולים מתבגרים מוקדמים. מעניין בכך שגם בתנאי אקלים לא נוחים, הוא מסוגל להגדיר פירות, מה שמושך גננים באזורים שונים של הארץ. יחד עם זאת, הוא גם עמיד לבצורת, ומתאים גם לגידול באדמה פתוחה וגם לערוגות עם מחסות סרטים זמניים.

המקור של הזן היה Agrofirma Aelita LLC, לאחר שהגישה בקשה להכללה במרשם המדינה ב-2014. המגוון התברר כמוצלח כל כך עד שבשנה הבאה, בשנת 2015, הוא נכלל ברשימות המותרות לגידול כמעט בכל שטח הפדרציה הרוסית.

ראוי לציין בשמם את מחברי זן עגבניות הים האדום, שעבדו כל כך פורה על יצירתו:

• קצ'ניק ולדימיר ג'ורג'יביץ';
• גולקין מיכאיל ניקולאביץ';
• קרמנובה אולגה אלכסייבנה;
• מתיונינה סבטלנה ולדימירובנה.

זן העגבניות ים סוף הוא צמח קובע, גובהו יכול להגיע לא יותר מ-45-50 סנטימטרים. עלים על שיחים בגודל בינוני, צבועים בגוון ירוק כהה. התפרחת היא בינונית. בשל גודלה, התרבות אינה כרוכה בצביטה במהלך הטיפוח.

עגבניות הים האדום הן עגולות בצורתן, מעט מצולעות, צפופות למדי, חלקות למראה. גודלו של ברי בינוני, מ-90 עד 100 גרם. בזמן שהפירות עדיין לא בשלים, הם יהיו בצבע ירוק בהיר, יש כתם בבסיס. עגבניות בשלות הופכות לגוון ורוד בהיר ויפה. בפירות יש קני זרעים, יש לא מעט כאלה - מ-4 עד 6 חתיכות.

חשוב לשים לב לטעם של עגבניות הים האדום, שכן הן מדהימות ועסיסיות. יחד עם זאת, לעגבניה יש עיסת עדינה מאוד. הוא ממוקם כירק סלט בשל מוקדם, לכן הוא משמש לרוב להכנת סלטים טריים. זה משמש באופן פעיל גם בהכנות תוצרת בית.

תקופת ההבשלה מהנביטה ועד הפרי היא 105-110 ימים. לפי פרמטרים אלו, הזן שייך לגידולים בעלי תקופת הבשלה מוקדמת. יש לתכנן את הקציר ליולי או אוגוסט.

באשר ליבול הסחיר של עגבניות, לפי אינדיקטורים ממוצעים, היא נעה בין 6.9 ל-8.5 ק"ג למ"ר. לפי מקורות אחרים, התשואה גבוהה אף יותר - 8-10 ק"ג.

יש לשתול חומר זרעים לשתילים מה-20 במרץ עד ה-10 באפריל. ואחרי 60-65 ימים, צמחים מושתלים באדמה. זה לרוב מאמצע מאי עד 5 ביוני.

צפיפות השתילה של התרבות צריכה להיות בינונית, כלומר 50 על 40 ס"מ. זה בערך 3 או 4 שיחים של עגבניות על שטח של 1 מטר מרובע.

טיפול בגידול עגבניות בים סוף כולל מכלול פעילויות שגם מתחיל יכול לבצע.

נתחיל במה לא לעשות - אין צורך להצמיד את שיחי הצמח המדובר. עם זאת, הם צריכים להיות קשורים. וכדי ליצור - ככלל, התרבות מתבצעת בגבעול אחד או שניים. הצמח יזדקק להשקיה קבועה, וכן להתרופפות לאחר כל השקיה, במקביל לניכוש עשבים שוטים.

כאשר גדלים באדמה פתוחה, כמו גם בנתיב האמצעי בימים האחרונים של יולי, נקודת הצמיחה נצבטת מהשיחים, מסירה את הפריחה, אך ללא שחלות, מברשות. באשר למחלות, עקב הבשלה מוקדמת, התרבית יוצרת יבול עוד לפני שהחלה המאוחרת מתחילה להתפשט.

על פי רישום המדינה של הפדרציה הרוסית, זן הים האדום מאושר לגידול באזורים כמו:

• צְפוֹנִי;
• צפון מערבי;
• מֶרכָּזִי;
• וולגו-ויאצקי;
• וולגה תיכונה ותחתית;
• כמו גם CCO;
• צפון הקווקז;
• אוראל;
• מערב סיביר;
• מזרח סיביר;
• המזרח הרחוק.