
- מחברים: Gavrish S.F., Morev V.V., Amcheslavskaya E.V., Volok O.A.
- שנת אישור: 2002
- קטגוריה: היברידי
- סוג הגידול: קובע
- קביעת פגישה: צריכה טרייה
- תקופת הבשלה: אמצע מוקדם
- זמן הבשלה, ימים: 107-111
- תנאי גידול: לחממות
- סחירות: גבוה
- יָבִילוּת: כן
זני הבשלה מוקדמת של עגבניות הם גידולים מועדפים שגננים וחקלאים שמחים לגדל בחלקותיהם. האטרקטיביים ביותר הם לא רק מינים מוקדמים, אלא כאלה שאינם דורשים טכניקות חקלאיות מורכבות ומעניקים יבול שופע ויציב. אלה כוללים את הזן ההיברידי Lezhebok.
היסטוריית רבייה
סוג עגבנייה היברידי זה הוא תוצאה של שנים רבות של עבודה של קבוצה של מגדלים מקומיים (Volok, Amcheslavskaya, Gavrish ו-Morv), המייצגים את החברה החקלאית Gavrish. המטרה העיקרית של המדענים הייתה ליצור תרבות צלילי לילה מתבגרת מוקדמת המאופיינת באיכות שמירה ארוכה. הזן גדל לפני יותר מ-20 שנה. בשנת 2002 נוספה התרבות למרשם הממלכתי של הישגי הרבייה של המדינה, וכן הותרה לשימוש. מומלץ לגידול עגבניות Lezhebok בנתיב הדרומי - בערוגות, באזורים המרכזיים ובנתיב האמצעי - בחממות סרטים, ובחלק הצפון מזרחי של הפדרציה הרוסית - במבני חממה מחוממים.
תיאור המגוון
צמח לז'בוק הוא שיח בגודל בינוני מסוג קובע, המגיע לגובה של 130-150 ס"מ. לשיחים יש עיבוי ממוצע של עלים ירוקים כהים, הסתעפות לא מפותחת, גזע מרכזי חזק עם קצה בולט, שממנו ענפים גמישים להאריך, מערכת שורשים חזקה, כמו גם תפרחת סוג ביניים. אשכול הפרי הראשון נוצר מעל 8-9 עלים, שבו 5-7 פירות יער קשורים. בעת גידול נדרשת היווצרות שיח ב-1 או 2 גבעולים, קשירה חובה לתמיכה או סבכה, כמו גם הסרה תקופתית של בנים חורגים חדשים.
התכונות העיקריות של הפרי
עגבנייה לז'בוק היא ירק בעל פרי גדול, המגיע למסה של 152-166 גרם. צורת העגבנייה שטוחה עגולה, ללא צלעות ניכרות. בשלב ההבשלה המלאה, העגבנייה נצבעת באדום בוהק באופן אחיד, ובצורה הבוסרית הגרגרים ירוקים בהירים. קליפת הגרגרים צפופה, חלקה לחלוטין ומבריקה, מגינה באופן אמין מפני סדקים. בנוסף, הודות לקליפה, הפירות בעלי יכולת שינוע מעולה ושימור לטווח ארוך מבלי לאבד את חזותם. סקופר עגבניות הן תכליתיות, ולכן הן אידיאליות לאכילה טרייה, לשימור ולחמוצים. עגבניות אידיאליות לשימורים של פירות שלמים. את העגבניות העדכניות ביותר שנלקחו מהשיחים ניתן לקפל לארגזים במקום חשוך וקריר וליהנות מעגבניות אמיתיות לשאר ימות השנה.
מאפייני טעם
זה הטעם המעולה שהעגבניות האלה שובות. הם מתוקים-חמוצים, ארומטיים במידה (תבלין קל), כמעט שאינם מכילים זרעים. בשר הגרגרים בשרני ודחוס במבנה. העסיסיות של העגבניות מתונה, אין מימיות. עגבניות לא בשלות עשויות להכיל מוטות לבנים וקשים בתוך העיסה.
הבשלה ופרי
סקופר הוא זן עגבניות אמצע מוקדם. פחות מ-4 חודשים (107-111 ימים) עוברים מהופעת יורה מלאים לעגבניות בשלות על השיחים. אשכולות הפירות התחתונים והעליונים מבשילים בו זמנית. שלב הפרי אינו מתארך. התקופה הפעילה, כאשר פירות היער מבשילים, נופלת ביולי. זה אופייני שכל פירות היער גדלים בערך באותו גודל וצורה, מה שהופך אותם לאטרקטיביים.
אם יש הרבה עגבניות בוסר על השיח, אז זה מספיק כדי לפרוק קצת את הצמח על ידי הסרת פירות יער בשלים כדי שהשאר יבשילו.זה ייקח 7-10 ימים.
תְשׁוּאָה
עם טיפול נאות, התרבות נושאת פירות בשפע. בממוצע, ניתן לקצור עד 8-9 ק"ג עגבניות מ-1 מ"ר. עד 4 ק"ג עגבניות נאספים משיח אחד בגינה. אינדיקטורים של תשואה אינם תלויים במספר הגבעולים בשיח. לדברי מומחים, ככל שיותר גבעולים, העגבניות גדלות קטנות יותר.
עיתוי שתילת שתילים ושתילה באדמה
זריעת זרעים לשתילים מתבצעת בסוף מרץ, תחילת אפריל. אין לחטא את הזרע לפני כן, שכן מדובר בהכלאה שעברה את כל שלבי העיבוד לפני האריזה. עדיף להשתמש בפריימר מסחרי. כדי לנבוט מהר יותר, מיכלים עם זרעים מכוסים בזכוכית או בפוליאתילן. לאחר הופעת הנבטים, סירים או קופסאות ממוקמים בחדר עם טמפרטורה של + 23 ... 25 מעלות, שבו התאורה נשמרת במשך 15-18 שעות ביום.
לאחר הופעת 3 עלים על השיח, הצמחים יושבים בעציצים נפרדים (מבוצעת צלילה). באדמה הפתוחה, שתילים נטועים במחצית הראשונה של מאי, ובחממות קצת מוקדם יותר - בסוף אפריל. ככלל, ההשתלה מתרחשת כאשר השיחים הגיעו לגיל 60 יום.

גידול שתילי עגבניות הוא תהליך חשוב ביותר, מכיוון שהוא תלוי במידה רבה אם הגנן יכול לקצור בכלל. יש לקחת בחשבון את כל ההיבטים, מהכנת ערוגת זרעים ועד שתילה באדמה.
תכנית נחיתה
בעת גידול יבול, יש צורך לדבוק בצפיפות ובדפוס השתילה של השיחים. מכיוון שצמח Lezhebok אינו קומפקטי במיוחד, ניתן לשתול עד 3 שיחים לכל 1 מ"ר. התוכנית הנכונה לשתילה היא 40x60 ס"מ.

גידול וטיפול
טיפוח התרבות מתבצע בצורה שתיל. שתילים קונים בחנויות, שכן ההיברידית אינה מייצרת זרע. האדמה לשתילת הצמח חייבת להיות מטופחת ומוכנה - ניקוי מעשבים שוטים, מריחת דשנים, התרופפות, מתן חדירות אוויר, לחות, סידור תומכים גבוהים או סבכות.
טיפול מקיף בעגבניות מורכב משרשרת של אמצעים: השקיה במים עומדים, שחרור אזור סמוך לגזע, מריחת דשנים, יצירה וקשירה של שיחים, הסרת ילדים חורגים ועלים תחתונים, וכן מניעת מחלות. בחממות, אל תשכח לאוורר.




צמח זקוק למיקרו-נוטריינטים שונים בכל שלב של צמיחה. ניתן לחלק את כל הדשנים לשתי קבוצות: מינרלים ואורגניים. לעתים קרובות נעשה שימוש בתרופות עממיות: יוד, שמרים, צואת ציפורים, קליפות ביצים.
חשוב להקפיד על קצב ותקופת ההאכלה. זה חל גם על תרופות עממיות ודשנים אורגניים.
עמידות למחלות ומזיקים
המחרשה, כמו רוב הגידולים ההיברידיים, עמידה בפני נגיפים ומחלות עגבניות רבות. חסינות הצמח עמידה בפני גידול מאוחר, עובש עלים, פומוזיס, כתם חום, נבול פוסריום וריקבון אפיקי/שורש. בנוסף, הכלאיים לא מפחדים מפלישת הכנימות, חיפושית תפוחי האדמה הקולורדו והזבוב הלבן. הדבר היחיד שהזן פגיע אליו אם משטר ההשקיה מופר הוא הרגל השחורה. בחממות מחוממות, אם משטר הלחות אינו נצפה, כמו גם עיבוי מופרז של השיחים, עשויה להופיע קרדית עכביש.


עמיד בפני תנאי מזג אוויר קשים
לזן עמידות טובה בפני מתח, ולכן אינו מגיב לתנודות טמפרטורה, חום או בצורת. הדברים היחידים שיש לשלוט בהם בעת גידול צמח הם מספיק אור / שמש ולחות. מים עומדים באדמה עלולים להוביל למחלות יבול (ריקבון שורשים).
אזורי גידול
זן העגבניות האמצעי הקדום Lezhebok גדל באופן מאסיבי באזורי אקלים שונים של רוסיה, אוקראינה, בלארוס. העיקר הוא לבחור את הדרך הנכונה לגידול יבול - אדמה פתוחה או חממה.
סקירה כללית
זן זה גדל בשמחה הן על ידי תושבי הקיץ בחלקות קטנות והן על ידי חקלאים בקנה מידה תעשייתי. פופולריות כזו נובעת מהתשואה הגבוהה של המגוון, איכות השמירה לטווח ארוך והניידות של העגבניות. החיסרון שעליו מציינים רבים מתושבי קיץ וחקלאים הוא הופעת נבטים בתוך פירות היער במהלך אחסון לטווח ארוך.