עגבניות משנקה

לאוהבי זנים חדשים של עגבניות הגדלים הן בערוגות והן בחממות סרטים, עגבנייה משנקה, שקל לטפל בה, תהפוך למעניינת. סוג זה של עגבניות עדיף פי כמה בתפוקה על זני עגבניות דומים באירופה ואמריקאי.

סוג לילה זה נוצר על ידי קבוצה של מגדלי אלטאי לפני למעלה מ-10 שנים. למרות העובדה שהעגבנייה עדיין לא הוכנסה למרשם המדינה של הישגי הרבייה של הפדרציה הרוסית, היא זוכה לביקוש גבוה בקרב גננים וחקלאים. הזן מיועד לסיביר, אוראל, אזורי מרכז ודרום.

תרבית צללי הלילה משנקה הוא שיח קובע בגודל בינוני הנמתח עד לגובה 100-120 ס"מ. לשיחים עיבוי חלש של עלים ירוקים, גבעולים חזקים, מערכת שורשים מפותחת ותפרחות פשוטות. אשכול הפרי הראשון נוצר מעל העלה העשירי, שבו קשורים עד 4-5 פירות יער.

הצמח במהלך הטיפוח דורש היווצרות של 1-2 גבעולים, בירית חובה לתמיכה והסרה בזמן של בנים חורגים מיותרים. עגבניות הן אוניברסליות, ולכן הן נהדרות טריות, מעובדות ומשומרות. עגבניות אינן מתאימות לשימורים של פירות בשל גודל הגרגרים.

העגבנייה של משנקה גדלה עד 220-260 גרם, אבל לפעמים הגרגרים מקבלים מסה של 400-600 גרם. צורת הגרגרים יוצאת דופן - בצורת לב עם "אף" קטן, והצבע הקלאסי הוא אדום בוהק עם א. כתם ירקרק בבסיס וללא כתמים נראים לעין. בצורה בוסר, עגבניות צבעוניות ירוק בהיר.

קליפת הגרגרים חלקה לחלוטין, צפופה למדי, עם משטח מבריק. למרות מוצקות הקליפה, איכות השמירה של העגבניות ירודה - עד 3 שבועות, בכפוף לתנאי האחסון. הפירות סובלים הובלה היטב, והם גם לא נסדקים.

לעגבניות טעם מעולה וארומה מתובלת. בטעם הירק יש איזון של מתיקות וחמיצות, משלימים תכולת סוכר קלה. עיסת העגבנייה היא בשרנית, צפופה במידה, עם כמות קטנה של זרעים. עם עסיסיות בשפע, לירק אין מימיות. בהקשר של עגבנייה ארגמן.

הזן שייך למינים המוקדמים של צללי הלילה. פחות מ-3.5 חודשים (96-100 ימים) עוברים מרגע הופעת הנבטים ועד שהעגבניות הראשונות מבשילות על אשכולות הפירות. עגבניות מתבלות יחד, כמעט בו זמנית ומספיק מהר, כך שההבשלה והפריה נוספת היא איטית. עגבניות מוסרות עם אשכולות פירות שלמים. השלב הפעיל של הפירות מתרחש בסוף יוני - יולי.

היבול הגבוה של הזן הוא אחד היתרונות שלו. טיפול נכון יאפשר לקצור יבולים מצוינים, שיספיקו לקטיף, ולעיבוד משקאות ורטבים ולאכילת ירקות טריים. בממוצע, ניתן לקצור 18-20 ק"ג של פירות יער בשלים מ-1 מ"ר לעונה. בדרך כלל, התשואה בחממות היא הרבה יותר גבוהה.

זריעת זרעים לשתילים מתבצעת בהשקיה השנייה של חודש מרץ, והנבטים מושתלים למקום חדש בגיל 60-65 ימים, בעוד שהגבעול והשורש של השיח חייבים להיות חזקים. נביטת זרעים תימשך 7-8 ימים.אפקט החממה (כיסוי הקופסאות בצלופן או זכוכית) יעזור להאיץ את הופעת הנבטים.

האדמה לגידול שתילים מתאימה לרכישה - אוניברסלית. העיקר ליצור תנאים נוחים - תאורה מספקת למשך 14-15 שעות ביום וטמפרטורת האוויר בחדר + 20-25 מעלות.

בשלב הופעת מספר עלים אמיתיים, ניתן לצלול את השיחים לכוסות/עציצים נפרדים. שבוע לפני השתילה הצמחים מתקשים קלות - המיכלים נחשפים לאוויר צח מדי יום. העברה למקום חדש מתבצעת בסוף מאי, כאשר האוויר והאדמה מתחממים היטב, ואין גם איום של ירידות טמפרטורה בלילה.

הפרודוקטיביות של התרבות תלויה ישירות בצפיפות ובמיקום השתילים. מומלץ לשתול לא יותר מ-3 צמחים ל-1 מ"ר. התוכנית הנכונה לנחיתה היא 65x45 ס"מ.

לגידול יבולים מתאימות לולאות פוריות, שאינן מופלות וטובות לאוויר. האתר מנוקה מראש מעשבים שוטים ופסולת אחרת, והוא גם חפור היטב.

התרבות בהחלט תודה לך עם קציר מצוין, אם הוא יסופק עם טיפול נאות. הטכנולוגיה החקלאית כוללת השקיה, דישון, התרופפות האדמה, יצירת שיחים וקשירה, צביטה תכופה, הסרת העלים התחתונים, אוורור החממה וכן אמצעי הגנה מפני מזיקים ווירוסים.

זן העגבניות משנקה כמעט ואינו מושפע ממחלות - נגיף פסיפס הטבק, כתם חיידקי שחור, נבול פוסריום ומחריף מאוחר. הצמח ניזוק מפלישות של מזיקים - כנימות, תריפסים, קרדית עכביש ודוב, ריסוס בקוטלי חרקים יסייע במניעת הופעתם.

התרבות סובלת קפיצות טמפרטורה חדות, חום ממושך, צל קצר, אך מגיבה באופן שלילי לחוסר לחות. עם בצורת ממושכת, עגבניות עלולות לאבד את איכויות הטעם הגבוהות שלהן, למשל, תכולת סוכר.

עגבניות משנקה גדלות באופן מאסיבי הן על ידי תושבי הקיץ והן על ידי חקלאים. הפופולריות של הזן נובעת מיתרונותיו: טעם מעולה, הבשלה מהירה, יבול שופע וטכנולוגיה חקלאית סטנדרטית. מבין החסרונות, רוב הגננים מצביעים על איכות השמירה הקצרה וגודלם העצום של הפירות, המפריעים לגלגול הפרי המלא.