כדורי מינוסינסקי עגבניות

בין העגבניות ממוצא סיבירי, זני מינוסינסק בולטים. האקלים הייחודי של אגן מינוסינסק יצר תנאים אידיאליים לגידול עגבניות, למרות האזור הצפוני. הזן הבלתי מוגדר Minusinskie Shara מיועד לגידול בכל סוגי החממות, בחוות פרטיות ופרטיות. פירות בשלים משמשים למזון טרי, פרוס ובקיץ ובחורף סלטים, לבישול מיצים ורטבים, להכנת רסק עגבניות.

הזן גדל על ידי מגדלים עממיים של העיר הרוסית מינוסינסק וסביבותיה.

שיחים בעלי עלים בינוניים גבוהים (180 ס"מ ויותר) מכוסים בעלווה ירוקה כהה בגודל בינוני, גודל עגבנייה טיפוסית, עם ריח בולט. הנבטים שבריריים וחלשים למדי - כך שהשיח יכול לעמוד במשקל של פירות כבדים, גננים צריכים לקשור לא רק את הגבעולים, אלא גם את המברשות. כדי להשיג ברי גדול, יש צורך ליישם את היווצרות וצביטה של ​​הצמח.

היתרון של כדורי מינוסינסקי:

• פרי גדול;
• עמידות בפני פיצוח;
• צדדיות של טיפוח;
• טעם קינוח ומגוון בשימוש;
• עשיר בויטמינים ומינרלים.

חסרונות:

• הצורך בהצמדה ועיצוב;
• עמידות ירודה לתנאי מזג אוויר קיצוניים.

לצלחת העלים יש התבגרות חלשה, בקושי מורגשת, דיסקציה רדודה. הפרחים הצהובים נאספים בתפרחות פשוטות היוצרות אשכולות עם 3-4 פירות יער.

ירוק במצב לא בוגר, פירות גדולים מצולעים מעט (200 גרם ויותר) משנים את צבעם לגוון ורוד-אדום יפהפה.

ברי של כדורי מינוסינסק מאופיין בתכולת סוכר מוגברת. העיסה הבשרנית המתוקה, דלת הזרעים, נראית כמו סוכר בהפסקה. הפירות עשירים בויטמינים (A, B, C, K) ויסודות קורט (יוד, סידן, אשלגן). לטענת תזונאים, שתי עגבניות מזן זה יכולות למלא את הצורך היומיומי של הגוף בחומרים מזינים.

הצמח שייך לקטגוריית עגבניות אמצע העונה. לזן יש פרי מורחב, המאפשר לחגוג פירות יער טריים לאורך זמן.

כדורי מינוסינסק נחשבים לזן בעל תשואה גבוהה, אך, כמו כל הזנים בעלי הפרי הגדול, הביצועים שלו תלויים לחלוטין בעמידה בכללי הטכנולוגיה החקלאית. עד 4 ק"ג נקטפים משיח אחד, לפעמים יותר.

כמו כל העגבניות הגבוהות הסיביריות, כדורי מינוסינסק גדלים בשתילים. הזריעה מתבצעת בסוף פברואר - תחילת מרץ, 2.5-3 חודשים לפני הירידה למקום קבוע. הזן נטוע בחממה בחודש מאי, באדמה הפתוחה ביוני, לאחר תום הכפור החוזר.

שטיחים גבוהים בגודל גדול אינם סובלים צפיפות, ולכן לא נטועים יותר משלושה שורשים למ"ר.

כדורי מינוסינסק גדלים בהכרח בשתילים - אין זה הגיוני לזרוע זרעים באדמה, מכיוון שיהיה להם זמן לגדול, אבל הם לא יוכלו לתת יבול.

מקום לגידול קבוע מוכן מראש. עגבניה אוהבת תאורה טובה עם הצללה בהירה. רמת החומציות של הקרקע צריכה להיות ניטרלית או קרובה לאינדיקטור זה. הצמח מתפתח היטב באדמה רופפת ונושמה, עשירה בחומוס, חומרים אורגניים, מיקרו- ומקרו-אלמנטים. בסוף הסתיו מכניסים זבל לאדמה, באביב מועשרים הרכסים בחומוס, קומפוסט או צואת ציפורים, מוסיפים דשנים מינרליים מורכבים ואפר עץ.

תומכים מותקנים בחורים המוכנים, השתילים הנטועים קשורים מיד, האדמה במעגל הקרוב לגזע נדחסת, נשפכת היטב עם מים חמים ומתיישבים. למחרת, האדמה משוחררת כדי לספק חמצן לשורשים.

טיפול נוסף מורכב מהשקיה בזמן, ניכוש עשבים, התרופפות או חיטוי, חיטוי. כדי להשיג יבול טוב, השיחים נוצרים ל-1-2 גבעולים. חובה לחרב, העלים התחתונים מוסרים לחלוטין לאחר הופעת המברשת הראשונה. לאחר תחילת ההבשלה ההמונית של ברי, כמעט כל העלים מוסרים, ומכוונים את החומרים המזינים לעגבניות.

לכדורי Minusinsk יש חסינות חזקה למדי ומתנגדים בהצלחה למחלות רבות המסורתיות לגלי לילה. הסכנה היא ריקבון עליון ושורש, כמו גם שריפה מאוחרת וחלודה. מזיקים מסוכנים אפילו יותר עבורם:

• כנימה אוכלת עלים;
• תריפס, דוב, קרדית עכביש;
• חיפושיות מאי וקולורדו, זבוב לבן.

כדי להבטיח את מצבם הבריא של הצמחים, יש צורך בטיפולים מונעים בקוטלי חרקים ופטריות.

עגבנייה, שנולדה בתנאים סיביריים, מיועדת בעיקר לגידול בטריטוריית קרסנויארסק, טיומן, אזורי אירקוטסק, כמו גם באורל, במזרח הרחוק ובאזורים חמים יותר.