- מחברים: Blokin-Mechtalin V.I.
- שנת אישור: 2020
- שמות מילים נרדפות: גמד מונגולי, עגבנייה מונגולית, אהובת עצל, מונגולי קארליק, עגבנייה מונגולית, עגבנייה זוחלת
- קטגוריה: כיתה
- סוג הגידול: קובע
- קביעת פגישה: צריכה טרייה, לכבישה ושימור, למיץ
- תקופת הבשלה: מוקדם במיוחד
- זמן הבשלה, ימים: 80
- תנאי גידול: לקרקע פתוחה, לחממות סרטים
- סחירות: גבוה
גננים חסרי ניסיון מעדיפים לגדל יבולים בגודל נמוך מכיוון שהם הכי קל לטפל בהם. העגבנייה הננסית המונגולית שייכת בדיוק לזנים כאלה.
היסטוריית רבייה
מחבר הזן הוא מגדל נובוסיבירסק Blokin-Mechtalin V.I.
העגבנייה מאושרת לשימוש בשנת 2020. הזן טרם הוכנס לפנקס המדינה. בגלל זה, האפשרות של קניית זרעים מצטמצמת. רק חברות בודדות מציגות לשוק זרעי גמד מונגולי. בגלל קשיים אלה, גננים רבים נתקלים בזיופים ולעתים קרובות אינם מרוצים מהקטיף.
הזן גדל לשתילה בסיביר, באורל ובמזרח הרחוק. קל לטפל בו ומותאם היטב לתנאי מזג האוויר.
תרבות נמצאת גם תחת שמות אחרים:
גמד מונגולי;
עגבנייה מונגולית;
חביב עצלן;
Mongolskiy karlik;
עגבנייה ננסית מונגולית;
עגבנייה זוחלת.
תיאור המגוון
הזן שייך לגידולים הקובעים ונחשב לאחד הנמוכים ביותר. גובה השיח הוא בין 20 ל-30 ס"מ. הגבעול מפותח היטב, בעוד שברירי ודק מאוד. אבל המאפיין העיקרי של הזן הוא שהגזע, המגיע לגובה של כ-15 ס"מ, מתחיל להשתפל לכיוון הקרקע. לכן, תרבות מתייחסת גם לאלו הזוחלים על הקרקע.
יש הרבה ילדים חורגים, וכולם נכנסים לרוחב השיח, ויוצרים כתר מסועף גדול. הרוחב יכול להיות עד 1 מ'.
מערכת השורשים מתפתחת היטב, אך אינה נובטת לעומק. יחד עם זאת, השורשים נצמדים היטב לקרקע. תקלה כזו מספיקה כדי להחזיק את השיח במהלך משבי רוח חזקים.
העלים קטנים וצרים. יש לא מעט כאלה על השיח. הצבע ירוק עמוק. על להבי העלים יש: התבגרות, אמצע וורידים.
היתרונות של המגוון כוללים:
תְשׁוּאָה;
אין צורך לקשור ולצבוט;
יישום אוניברסלי;
תנאי הפרי;
חסינות למספר מחלות פטרייתיות;
חיי מדף.
בין החסרונות הם:
אינו סובל קרקעות חומציות וכבדות;
גדל בצורה גרועה באקלים לח וחם;
חוסר היכולת לרכוש זרעים בכל חנות.
התכונות העיקריות של הפרי
הפירות גדולים, עגולים ומעט מאורכים בצורתם. המשקל הממוצע של עגבנייה מגיע ל-140 גרם. פירות גדולים יותר מבשילים על האשכולות התחתונים, עד 200 גרם.
הקליפה של עגבנייה בשלה היא אדומה, ושל עגבנייה לא בשלה היא ירוקה בהירה. הגבעול עשוי לפתח צלעות קלות שמגיעות לאמצע הירק, אבל זה לא משפיע על פיצוח בשום צורה. הקליפה רופפת, מבריקה.
העיסה עסיסית, רכה, בשרנית עם מעט תכולת מים. בפנים, מ 2 עד 4 חדרים נוצרים עם תוכן קטן של זרעים קטנים.
ניתן לאכול עגבניות טריות, משומרות וכבושות. הם מתאימים להכנת רסק עגבניות, פירה, מיצים ורטבים.
מאפייני טעם
לזן יש טעם חמוץ מתוק שלא יוצא דופן.
הבשלה ופרי
העגבנייה הננסית המונגולית שייכת לזנים האולטרה-מוקדמים עם תקופת הבשלה של 80 יום. הפירות בתרבות מורחבת. למרות שהשחלה נוצרת במקביל, הפרי מבשיל בהדרגה. הקטיף נמשך מתחילת הקיץ ועד אמצע הסתיו.
תְשׁוּאָה
התרבות פורייה מאוד, גננים רבים מציינים שניתן להסיר עד 10 ק"ג משיח אחד, ומ-16.3 עד 17 ק"ג מ-1 מ"ר.
עיתוי שתילת שתילים ושתילה באדמה
ניתן לגדל את הזן בשתילים ובשתילים. השיטה השנייה מתאימה לאזורי הדרום. זרעים מוזגים לתוך האדמה על ידי 1-3 זרעים בחור אחד ונשפכים במים. לאחר שלשתילים יש 2-3 עלים, הקרקע משוחררת, ושיחים חלשים מוסרים. יתר על כן, השתילים פשוט מטופלים, ולאחר חודשיים ניתן יהיה לקצור.
עבור אזורים עם אקלים קשה יותר, יש להנביט תחילה זרעים. לשם כך, בסוף מרץ - תחילת אפריל, הזרעים ספוגים במים ולאחר מכן מטופלים בתמיסה חלשה של פרמנגנט אשלגן.
בשלב זה מכינים את קופסאות השתילים. אדמה פורייה מעורבת עם דשנים מוזגת לתוכם. נוצרים חורים או תעלה בעומק של לא יותר מ-2 ס"מ. לאחר הזריעה, האדמה נשפכת בשפע במים ומכוסה בסרט. מגירות מוסרות על אדן החלון. טמפרטורת החדר הממוצעת צריכה להיות +22 מעלות.
לאחר שבוע, הזרעים יבקעו, וניתן להסיר את הסרט. שתילים מושקים לפי הצורך, בממוצע פעם אחת בשבוע. לאחר שנוצרו מספר עלים חזקים בגבעול, עושים קטיף.
10 ימים לפני ההשתלה באדמה, כל השתילים נלקחים לרחוב או לחממה לצורך התאקלמות. השתילה מתרחשת כאשר השתילים בני 50-55 ימים.
השטח הנבחר נחפר בסתיו. באביב, במהלך היווצרות החורים, ניתן לשפוך על הקרקעית תערובת של סופר-פוספט, אמוניום גופרתי ומלח אשלגן. יום לפני השתילה, האתר נשפך במים חמים כדי לחמם את כדור הארץ.
לאחר שתילת השתילים, יש צורך להשקות הכל, ואז לחזור על ההליך לאחר 3 ימים.
גידול שתילי עגבניות הוא תהליך חשוב ביותר, מכיוון שהוא תלוי במידה רבה אם הגנן יוכל לקטוף בכלל. יש לקחת בחשבון את כל ההיבטים, מהכנת ערוגת זרעים ועד שתילה באדמה.
תכנית נחיתה
יש לשתול שתילים בשתי שורות בתבנית דמקה כדי שלא יפריעו זה לזה. עומק החורים הוא 15 ס"מ. המרחק בין השיחים הוא 60-80 ס"מ. חשוב לכוון נכון את השיח לאחר שהוא מתחיל לשפל לקרקע כדי שהגבעולים לא יחפפו.
גידול וטיפול
כדי שהתשואה תהיה בגובה, והצמח לא יפגע, יש צורך להקפיד על כמה נקודות אגרוטכניות.
יש לנרמל את משטר ההשקיה. בממוצע, זה פעם כל 5-7 ימים. בזמנים יבשים יותר, ניתן לצמצם את מספר הימים ל-3-5.
ההלבשה העליונה מתבצעת מספר פעמים בעונה ומוחלת לאחר השקיה קפדנית לשורש. ההאכלה הראשונה מתבצעת 14 ימים לאחר שתילת השתילים באדמה. השני הוא בתקופת היווצרות הפרי. השלישי הוא לאחר 14 יום. כל הדשנים חייבים להיות בצורה נוזלית. משמש לרוב להאכלה: אשלגן, זרחן, אמוניום חנקתי, חנקן, זבל ואפר עץ.
מכיוון שגבעול הזן מתפשט לאורך הקרקע, יש צורך לחשוב בזמן על מערכת לתמיכה בפירות כדי שלא ישכבו על הקרקע. גננים רבים מניחים מברשות על קרשים או בלוקים קטנים. זה הכרחי כדי שחרקים ומזיקים לא יפלשו ליבול.
עד סוף העונה (באוגוסט) מומלץ להסיר את כל העלים.זה עוזר להגדיל את התפוקה המאחרת כך שהפירות יהיו בשלים לחלוטין.
לאחר שתילת השתילים באדמה, בנוכחות ירידת טמפרטורה או כפור, הגבעולים מכוסים בסרט מגן.
צמח זקוק למיקרו-נוטריינטים שונים בכל שלב של צמיחה. ניתן לחלק את כל הדשנים לשתי קבוצות: מינרלים ואורגניים. לעתים קרובות נעשה שימוש בתרופות עממיות: יוד, שמרים, צואת ציפורים, קליפות ביצים.
חשוב להקפיד על קצב ותקופת ההאכלה. זה חל גם על תרופות עממיות ודשנים אורגניים.
עמידות למחלות ומזיקים
כדאי להתעכב על מזיקים היבולים הנפוצים ביותר.
שבלולים. מכיוון שהשיח זוחל, עבור מזיקים אלה הפירות הם טיפוס. כדי להילחם בשבלולים, אתה יכול להשתמש גם בכימיקלים ("אוכל סליים", "רעם" או "מטה") וגם תרופות עממיות (תערובת של פלפל, אפר ומלח). וגם להשתמש במחסומים מכניים בצורה של חצץ או קליפות ביצים.
העלים לרוב סובלים מכנימות, הם מתכופפים ומתכרבלים. אפשר להילחם בזה עם תמיסה של סבון כביסה.
קרדית העכביש מופיעה בקיץ יבש וחם מאוד. כדי להילחם בו, משתמשים בתרופות עם קוטלי acaricides, כגון Actellik או Fitoverm.