
- מחברים: FGBNU 'המרכז המדעי הפדרלי לגידול ירקות'
- שנת אישור: 1993
- קטגוריה: כיתה
- סוג הגידול: קובע
- קביעת פגישה: צריכה טרייה, לכבישה ושימור
- תקופת הבשלה: אמצע מוקדם
- זמן הבשלה, ימים: 94-115
- תנאי גידול: לקרקע פתוחה, לחממות סרטים
- סחירות: גבוה
- תפוקת פירות סחירים,%: 86-97%
עבור גננים וחקלאים המתגוררים באזורים עם קיץ קצר וחקלאות מסוכנת, זו משימה לא פשוטה לבחור סוג עגבנייה פורה ולא קפריזי הגדל בתנאי אקלים מיוחדים. בין המתאימים, אתה יכול לייחד את הזן האמצעי המוקדם ניקולה.
היסטוריית רבייה
עגבנייה זו נוצרה לפני 30 שנה על ידי קבוצה של מגדלים ביתיים של המרכז המדעי הפדרלי לגידול ירקות. בשנת 1993, התרבות נכללה במרשם המדינה של הישגי הרבייה של הפדרציה הרוסית, וגם אושרה לשימוש. הזן ממוקם באזורי הוולגה התיכונה, מערב סיביר, מזרח סיביר ווולגו-ויאטק. הצמח גדל הן באדמה הפתוחה והן בחממות סרטים.
תיאור המגוון
עגבניה ניקולה הוא שיח קובע נמוך, שגובהו מגיע ל-65 ס"מ. שיחים חצי פרושים מאופיינים בהסתעפות מתונה, עיבוי חלש בעל עלווה ירוקה בהירה, גבעול מרכזי זקוף, מערכת שורשים מפותחת וסוג ביניים של תפרחת. . אשכול הפרי הראשון נוצר מעל 8-9 עלים, שם נוצרים עד 5-7 פירות יער.
במהלך הטיפוח, היווצרות של שיחים והסרה של בנים חורגים מיותרים אינם נדרשים, מכיוון שהם גדלים לאט מאוד, אך כפי שמראה בפועל, אי אפשר להסתדר בלי בירית לתומכים, אחרת הגבעול והענפים עלולים להתעוות ואף להישבר. מתחת לעגבניות מבשילות.
התכונות העיקריות של הפרי
עגבניות ניקולה היא נציגה חיה של עגבניות בגודל בינוני. בממוצע, משקל הפרי נע בין 73-93 גרם.לגרגרים צורה עגולה לחלוטין ללא אי סדרים וצלעות. כשהעגבנייה היא בשלה לחלוטין, צבעה של העגבנייה אדום עז, וכאשר היא בשלה, ירוק בהיר. קליפת הגרגרים צפופה למדי, מבריקה ואלסטית. היתרונות של העגבניות הם יכולת ההובלה שלהן, חיי מדף ארוכים והצגה טובה.
בנוסף, הפרי אינו נוטה להיסדק. מגוון ניקולה שייך לעגבניות אוניברסליות, ולכן הוא נאכל טרי, נמצא בשימוש נרחב בבישול, מעובד למשקאות ופסטות, וגם משומר. עגבנייה חשובה במיוחד לשימורים של פירות שלמים.
מאפייני טעם
הטעם המעולה של העגבניות מצוין על ידי גננים וחקלאים רבים. הטעם מכיל גם מתיקות וגם חמיצות קלה, משלימה ארומה חריפה קלאסית. בשרו של הירק בשרני, צפוף במידה, עסיסי, עם מספר קטן של זרעים. העיסה בצבע ארגמן, אין בה חללים ולא מורגשת מימיות.
הבשלה ופרי
עגבנייה של ניקולה שייכת לסוג גידולי צל הלילה המוקדמים של אמצע. מנביטה מלאה של זרעים ועד להופעת פירות יער בשלים על השיחים, זה לוקח בין 94 ל 115 ימים. מאפיין אופייני למין זה הוא הבשלה ידידותית של עגבניות, כך שניתן להסירן באמצעות מברשות. פרי המוני של היבול מתרחש ביולי-אוגוסט.
תְשׁוּאָה
התשואה של הזן טובה. הביצועים שלו באזורים שונים עשויים להיות שונים, למשל, באזור מערב סיביר, בכפוף לטכניקות חקלאיות סטנדרטיות, נקצרים עד 317 הקטרים אחוז, ובאזור הוולגה התיכונה - 213 הקטרים / מרכז. גננים קוטפים בממוצע כ-8 ק"ג עגבניות בשלות מ-1 מ"ר.
עיתוי שתילת שתילים ושתילה באדמה
זריעת זרעים לשתילים מומלצת להתבצע מ-20 במרץ עד 10 באפריל. יש למיין ולחטא חומר טרום-זרעים. ככלל, נביטת זרעים מתרחשת ביום 5-7. לצמיחה בריאה של עגבניות, נדרשים תנאי טמפרטורה ואור מסוימים בחדר. בשלב הופעת 3-4 עלים בשיחים, מומלץ לשתול אותם (צלילה). 10-12 ימים לפני ההשתלה, כדאי להתחיל בהליך ההתקשות, שיקל על הסתגלות השתילים במקום חדש.
השתלת שיחים למקום קבוע של צמיחה ופרי מתבצעת מ -15 במאי (בחממה) עד 5 ביוני (אדמה פתוחה). יש צורך לשתול בזמן שבו הן האדמה והן האוויר מתחממות היטב, וכפור הלילה כבר מאחור. אם יש ירידה חדה בטמפרטורה, אז השיחים צריכים להיות מכוסים בסרט או agrofibre.

גידול שתילי עגבניות הוא תהליך חשוב ביותר, מכיוון שהוא תלוי במידה רבה אם הגנן יכול לקצור בכלל. יש לקחת בחשבון את כל ההיבטים, מהכנת ערוגת זרעים ועד שתילה באדמה.
תכנית נחיתה
לצד הטכנולוגיה החקלאית, הצפיפות והפריסה של השתילים חשובים לשתילה ולגידול. מומחים ממליצים לשתול לא יותר מ 6-8 שיחים לכל 1 מ"ר. הסכימה הנכונה היא 50x40 ס"מ.

גידול וטיפול
גידול עגבניות ניקולה הוא תהליך פשוט אם מקפידים על הכללים העיקריים של הטכנולוגיה החקלאית. עליכם לבחור אתר מואר ככל האפשר בשמש. האדמה צריכה להיות רופפת, נקייה מעשבים שוטים ועשבים, מופרית, נושמת, לחה ופורייה.
אמצעי הטיפול העיקריים כוללים: השקיה במים עומדים, שחרור ועשבים באדמה, מריחת דשנים מינרליים, קשירת שיחים לפי הצורך, הגנה מפני חרקים ווירוסים. בנוסף, חממות חייבות להיות מאווררות.




צמח זקוק למיקרו-נוטריינטים שונים בכל שלב של צמיחה. ניתן לחלק את כל הדשנים לשתי קבוצות: מינרלים ואורגניים. לעתים קרובות נעשה שימוש בתרופות עממיות: יוד, שמרים, צואת ציפורים, קליפות ביצים.
חשוב להקפיד על קצב ותקופת ההאכלה.זה חל גם על תרופות עממיות ודשנים אורגניים.
עמידות למחלות ומזיקים
לתרבית יש עמידות גבוהה למחלות פטרייתיות, אך ישנם סיכונים להדבקה עם דלקת מאוחרת, ריקבון קודקוד וכתם חיידקי שחור.


עמיד בפני תנאי מזג אוויר קשים
למגוון יש עמידות טובה לקור, ולכן קפיצות טמפרטורה אינן נוראיות עבור הצמח, אבל הכפור עדיין מסוכן, שכן צלילי לילה אוהבים חום. רוח סוערת, טיוטה ולחות מופרזת יכולים להשפיע לרעה על ההתפתחות והפרי של העגבנייה.