תפוז עגבניות

עבור מעריצי זנים אקזוטיים של עגבניות, כמו גם לסובלים מאלרגיות שאינם יכולים להרשות לעצמם לאכול עגבניות אדומות, תרבות הסולנית הכתומה בהחלט תהפוך לאורח קבוע בגן או בחממת הסרט.

הירק האקזוטי הזה גודל על ידי מגדלים רוסים (גורובטים, סמבול, קוזאק וקוסנקו) לפני יותר מ-20 שנה. יבול נר הלילה הופיע במרשם המדינה להישגי הרבייה של הפדרציה הרוסית בשנת 2000. באותה שנה הותר לשימוש בזן. מומלץ לגידול עגבניות כתומות בכל אזורי האקלים של רוסיה. הצמח היצרני ביותר הוא כאשר הוא גדל באדמה פתוחה.

עגבניות כתומות גדלות על שיחים נמוכים מהסוג הקובע, ומגיעות לגובה של 35-40 ס"מ. בחלק מהמקרים הצמח גדל עד 70-80 ס"מ. מתאפיין בצמח חצי שרוע בעל עלווה ירוקה בינונית, גבעול מרכזי זקוף, ענפים גמישים, מערכת שורשים מפותחת ותפרחות פשוטות. היווצרות אשכול הפרי הראשון מתרחשת מעל 6-7 העלים, שבהם 5-6 פירות יער קשורים. בממוצע, נוצרים עד 4-5 אשכולות פירות על שיח עגבניות בריא.

כאשר מטפלים בצמח, אין צורך ליצור שיח. האם לקשור או לא לקשור את הגבעול והענפים לתמיכה תלוי בכמה פירות יער מבשילים על השיח. יש לבצע צביטה קבועה, אם זה לא נעשה, זה יכול להשפיע לרעה על איכות הפירות ועל מדדי התשואה.

עגבנייה כתומה בולטת מבין שלל צלילי הלילה בשל צבעה הצבעוני וטעמה המדהים. העגבנייה היא זן בינוני. משקל העגבנייה 91-96 גרם. כאשר היא בשלה, העגבנייה מכוסה באופן אחיד בצבע כתום עז. הפרי הבוסר ירוק בהיר עם כתם בבסיסו. צורת הגרגרים נכונה - שטוחה עגולה, עם משטח חלק לחלוטין. קליפת העגבניות היא בצפיפות בינונית, המהווה מחסום מגן מפני נזק מכני (סדקים). בנוסף, העגבניות ניתנות להובלה וניתן לאחסן אותן לאורך זמן בתנאים מסוימים.

ראוי גם לציין שעגבניות כתומות, שנראות כמו קלמנטינות, יכולות להבשיל בטמפרטורת החדר. המגוון שייך לאוניברסלי, ולכן הוא נאכל טרי, מעובד ומשומר.

עגבנייה כתומה ניחנה בטעם מעולה. עיסתו בשרנית, צפופה במידה, עסיסית, עם מעט זרעים. הטעם נשלט על ידי מתיקות, המשלימה בהרמוניה על ידי חמיצות קלה וארומה של קינוח. אין חללים בתוך פירות היער, והמימיות לא מורגשת בטעם. היתרון של עגבניות כתומות הוא הרכבן, המכיל רכיבים שימושיים ובטא-קרוטן, המאפשר שימוש בירקות בתזונה.

תרבות נר הלילה שייכת להתבגרות המוקדמת.לוקח קצת יותר מ-3 חודשים (97-103 ימים) מהנבטה המלאה של הזרעים ועד להבשלת העגבניות על המברשות. הבשלת עגבניות מתרחשת בצורה ידידותית, כך שניתן להסיר גרגרי יער בשלים מהשיחים עם מברשות שלמות. המספר המרבי של עגבניות נקטף מאמצע יולי ועד סוף הקיץ.

המגוון מביא יבול טוב. אם עוקבים אחר המלצות אגרוטכניות, מ-1 מ"ר לעונה, ניתן לאסוף בין 4.9 ל-6.2 ק"ג של פירות מתוקים וארומטיים.

זריעה של זרעים לשתילים עדיף לעשות בסוף מרץ (55-60 ימים לפני ההשתלה). הזרע עובר חיטוי מקדים ומטופל באמצעות ממריץ גדילה. כדי להאיץ את הנביטה של ​​שתילים, מספיק להם לארגן אפקט חממה מזכוכית או צלופן. הנבטים צריכים להופיע תוך 4-5 ימים. כאשר 3-4 עלים אמיתיים מופיעים על השיחים, אז הם יושבים במיכלים נפרדים.

השתלה למיטה בגינה מתבצעת בתחילת יוני, כאשר האוויר והאדמה מתחממים היטב. עדיף לעשות זאת כאשר מזג האוויר בהיר ורגוע.

לצד טיפול מקיף, יש להציב נכון את הצמחים בגינה. ניתן לשתול עד 5-6 שיחים לכל 1 מ"ר, שיספקו גישה לאור ואוויר לשתילים, כמו גם טיפול נוח בצמחים. הפריסה האופטימלית לשתילה היא 40x40 ס"מ.

האדמה הטובה ביותר לגידול עגבניות היא אדמה פורייה ורופפת עם חומציות נמוכה, המוארת מספיק על ידי השמש. הטיפול המקיף כולל השקיה, דישון, ניכוש עשבים באדמה, קשירת שיחים, צביטה, מניעת מחלות.

לצמח חסינות טובה למחלות רבות של נר הלילה - ריקבון אפיקלי, נגיף פסיפס טבק, מחלת כאב מאוחרת. בין המזיקים התוקפים עגבניות, הנפוצים ביותר הם הדוב, הכנימה, הזבוב הלבן והתולעת. ריסוס מונע יסייע בהגנה מפני וירוסים וחרקים.