
- מחברים: Vasilevsky V. A., Korochkin V. L., Korotkov S. A., Kochkin A. V. (JSC Scientific and Production Corporation "NK. LTD")
- שנת אישור: 2001
- קטגוריה: כיתה
- סוג הגידול: בלתי מוגדר
- קביעת פגישה: צריכה טרייה, למיץ
- תקופת הבשלה: אמצע עונה
- זמן הבשלה, ימים: 110-120
- תנאי גידול: לקרקע פתוחה, לחממות סרטים
- גודל בוש: מידה בינונית
- גובה בוש, ס"מ: 120-150
עגבניות כתומות תמיד משכו גננים רבים. והעניין כאן הוא לא רק מראה מרהיב, אלא גם טעם אחר לגמרי. זן בלתי מוגדר יוצא דופן הוא הענק הכתום. תת-מין זה בעל תשואה גבוהה ישתרש בקלות בכל אזור של הפדרציה הרוסית.
היסטוריית רבייה
מומחים כמו וסילבסקי, קורוצ'קין, קורוטקוב וקוצ'קין עסקו בבחירת הענק הכתום. העבודה בוצעה בתאגיד המדעי והייצור של ZAO "NK. בע"מ ". הזן העמיד שהתקבל הותר לשימוש בשנת 2001.
תיאור המגוון
הענק הכתום הוא נציג בגודל בינוני סטנדרטי של צל הלילה. שיחים מסיביים הם חזקים ומפותחים, אך שונים זה מזה בכמה קומפקטיות. הצמחים מגיעים לגובה של עד 150 ס"מ. הגבעולים החזקים מכוסים בכמות מתונה של עלים בגוון הירוק הרגיל. העלווה אינה גדולה בגודלה.
גננים ציינו את היתרונות הבאים של המגוון:
צבע יוצא דופן;
קבלת פירות גדולים;
טעם פירות יער מעולה;
פרודוקטיביות טובה;
אפשרות הובלה.
החסרונות יהיו כדלקמן:
טיפול קפדני;
אי אפשר לשמר פירות שלמים.
התכונות העיקריות של הפרי
כמו עגבניות רבות אחרות, הענק הכתום, כשהוא בוסר, נתלה בפירות ירוקים. כשהן מבשילות, העגבניות הופכות לגדולות, רוכשות גוון כתום. במשקל, הם יהיו בערך 350 גרם, אבל באקלים חם הם יכולים לשקול יותר. כל אשכול מבשיל 2-3 עגבניות שטוחות או מעוגלות עם צלעות חזקות.
באשר לתפרחות, לזן זה יש סוג פשוט. הראשון מסומן מעל 7 או 9 גיליונות, ולאחר מכן היווצרות מתרחשת כל 3 צלחות.
מאפייני טעם
בשרו הבשרני והעסיסי של הענק הכתום מכיל מעט זרעים. בשל טעמה המתוק והיוצא דופן, העגבנייה הופכת פעמים רבות ל"אורח" של סעודות רבות. הוא חתוך לסלטים ופשוט כירק טרי. עגבניות כאלה ניתן גם להמלח, באמצעות בחודשי החורף.
הבשלה ופרי
הענק הכתום באמצע העונה מתבגר תוך 110-120 ימים. הפרי בולט בהתארכותו, כך שניתן לקטוף את הגרגרים מ-25 ביולי עד 10 בספטמבר.
תְשׁוּאָה
הצמח נושא פרי טוב מאוד. 4 עד 5 ק"ג עגבניות כתומות מוסרים מהשיח, ומ"ר, גם בטכנולוגיה חקלאית לקויה, יניב לפחות 6.3 ק"ג פרי.
עיתוי שתילת שתילים ושתילה באדמה
חומר זריעה מתחיל להיזרע ב-20-30 במרץ. לפני השתילה מחטאים את הגרגירים ומושרים ב"אפין". כך ניתן יהיה להשיג נביטה מהירה יותר. הפריימר מומלץ לשימוש זמין מסחרי. טיפול בשתילים אינו קשה, אתה רק צריך להשקות אותו בזמן, וגם לשמור על משטר טמפרטורה אופטימלי. בנוסף, מומלץ להאכיל את השתילים מזן זה לפחות פעמיים. מ-1 ביוני עד 10 ביוני ניתן לשתול אותם באדמה. אם מדובר בחלל פתוח, יש לוודא שהאדמה מתחממת, בדיוק כמו האוויר. עגבניות לא צריך להיות נתון להצטננות לילית.

גידול שתילי עגבניות הוא תהליך חשוב ביותר, מכיוון שהוא תלוי במידה רבה אם הגנן יכול לקצור בכלל. יש לקחת בחשבון את כל ההיבטים, מהכנת ערוגת זרעים ועד שתילה באדמה.
תכנית נחיתה
נהוג לשתול את הענק הכתום בחורים נפרדים. עומק כל אחד מהם צריך להיות כ-40 ס"מ. לבורות השתילה יש להוסיף קומפוסט, סופר פוספט ואפר עץ.
עגבניות זקוקות למקסימום חומרים מזינים והן זקוקות להרבה מקום. לכן, לא יהיה צורך לשתול יותר מ-4 שיחים למ"ר של הגינה. היזם ממליץ על סכמה של 80x70 סנטימטרים.

גידול וטיפול
על מנת שעגבניות יתנו את כמות הקציר המקסימלית, אין להשאיר יותר מ-2 גבעולים. לרוב, התרבות נוצרת בגזע אחד, במיוחד בחממות. בנוסף, צמחים יצטרכו צביטה, כמו גם בירית, בשל חומרת הפרי. השקיה מתבצעת פעם בשבוע, אפילו לעתים קרובות יותר במזג אוויר חם.
חובה לשלוט על ניקיון האתר. כדי לעשות זאת, יש להסיר עשבים שוטים באופן קבוע. כדי לעזור להם לנבוט לאט יותר, מומלץ להשתמש במולץ'. התרופפות מתבצעת כמה שעות לאחר השקיה, כאשר האדמה מתייבשת מעט ומקבלת קרום קל.
עמידות למחלות ומזיקים
הענק הכתום כמעט חסין בפני מחלות. הם יכולים להתרחש רק אם הגנן עצמו עושה מספר טעויות, כלומר:
שתילת עגבניות בצורה לא נכונה, עיבוי הערוגות;
מונע כניסת אוויר לחממות;
שותלים עגבניות באזורים מוצלים;
נותן מעט מדי או יותר מדי האכלה;
מים לעתים קרובות יותר מהנדרש;
אינו עוקב אחר כמות העלווה והבנים החורגים.
לכן, קל להימנע ממחלות אם מקפידים על הכללים הבסיסיים של הטכנולוגיה החקלאית. אם הפטריות אכן מופיעות, קוטלי פטריות יצטרכו להיפטר מהן.
מבין המזיקים, הזן תוקף את המסור, חיפושית תפוחי האדמה של קולורדו, כנימות, תריפס. קודם כל, הם מנסים להיפטר מטפילים בשיטות עממיות. חוסר התוצאות יחייב שימוש בקוטלי אקריות ובקוטלי חרקים. עם זאת, כדאי לזכור שהרכבים כימיים אסורים כמה שבועות לפני קצירת הפירות.




צמח זקוק למיקרו-נוטריינטים שונים בכל שלב של צמיחה. ניתן לחלק את כל הדשנים לשתי קבוצות: מינרלים ואורגניים. לעתים קרובות נעשה שימוש בתרופות עממיות: יוד, שמרים, צואת ציפורים, קליפות ביצים.
חשוב להקפיד על קצב ותקופת ההאכלה. זה חל גם על תרופות עממיות ודשנים אורגניים.

