אורגנזה עגבניות

ברחבי העולם ישנה נטייה להגביר את ייצור ירקות החממה. כדי להוזיל את העלות של תהליך זה, המגדלים מחפשים זנים חדשים המתאימים לגידול מסחרי. מגדלים יוצרים גידולי ירקות תוך התחשבות בטכנולוגיות מודרניות ובדרישת הצרכנים. אחד מהזנים הללו הוא עגבנייה אורגנזה.

לעגבניה ההיברידית יש סוג בלתי מוגדר של גידול. הפירות שימושיים לשימורים של פירות שלמים או לאכילה בצורתם הטבעית. ירקות גדלים בחממות. גם חממות סרט וגם חממות מזוגגות מתאימות. השיחים גבוהים, חזקים וחזקים. הנבטים מכוסים בעלים אפרפר-ירוקים, גודלם בינוני. סוג הפיתוח הוא מחולל, שבגללו עולה התשואה. יותר מ-7 שחלות נאספות במברשת פרי אחת. התפרחות פשוטות.

הצבע הירוק הבהיר של העגבניות משתנה לכתום צבעוני. גודל הפרי הוא קוקטייל. במשקל הם עולים מעט, מ-45 ל-49 גרם בממוצע. לפעמים אפשר לגדל פירות עד 60-70 גרם. הירקות מעוצבים כמו ביצה. העיסה מוצקה ורכה. צבעו זהה לזה של העור. הקליפה חלקה ומבריקה. עגבניות מושכות עם המראה המסודר והצבע הבהיר שלהן. ירקות לא זורמים בעת חיתוך. עגבניות מכילות הרבה חומר יבש ועיסה. יש מעט קני זרעים, בערך 2-3 חתיכות.

הדרך הנפוצה ביותר לאכול היא סלט. עגבניות כתומות משמשות גם להכנת משחה או רוטב. לאחר השימורים מתגלה טעם הירקות מצד חדש.

הטעם טוב. טעם העגבניות מודגש.

זן האורגנזה שייך לגידולי ירקות מוקדמים המאפשרים לקבל יבול בהקדם האפשרי. פירות צריכים 103 עד 113 ימים כדי להבשיל. הנתון המדויק תלוי באקלים בכל אזור בנפרד.

יבול הפרי מתהדר ביבול גבוה. עד 21.4 קילוגרמים של ירקות צבעוניים נקטפים ממ"ר אחד מהמטע. תנובת הפירות הסחירים גבוהה מאוד ומסתכמת ב-99-100%. וגם לגידול יש סחירות ושינוע גבוהים. הודות למאפיינים אלה, עגבניות אורגנזה נמצאות בשימוש נרחב בגידול תעשייתי.

גם במהלך הובלה ארוכה, העגבניות ישמרו על המראה האטרקטיבי והמאפיינים הגסטרונומיים הגבוהים שלהן. הם גם מפגינים איכות שמירה מעולה למשך שבועיים.

כל גנן מחשב את עיתוי השתילה עבור שתילים בנפרד, תוך התחשבות בעובדה שביום ההשתלה, גיל השתילים צריך להיות יותר מ-50 יום. יש צורך להעביר שתילים למקום חדש כאשר כדור הארץ מתחמם מספיק ומתבססת טמפרטורה נוחה. בחממות, תקופה זו מתחילה מוקדם יותר מאשר בעת השתלת שתילים לאדמה פתוחה.

כדי להשיג שתילים, אתה צריך להכין מראש אדמה מתאימה ומיכלים לגידול ולקטיף. את כל זה אפשר לקנות או להכין לבד. יש לחטא מיכלים בשימוש חוזר. אותו הליך מתבצע בעת עיבוד קרקע שנלקחה ממגרש גן.

כאשר עובדים עם זרעים, השתמשו בתמיסות הממריצות צמיחה. כדי שהשיחים לא יחלי, הגרגירים מרוססים עם אשלגן פרמנגנט. לפני הזריעה טובלים את הזרעים בתמיסת מלח. להנבטה יש להשתמש רק בזרע ששקע לתחתית. השתילים צריכים טמפרטורה חמה, לחות אופטימלית ואור שמש מספק.

אין צורך לגדל את היבול בחממה תעשייתית. גם חממת פלסטיק רגילה תעשה מצוין.

אסור לעבות את השתילה. לא יותר מ-3 שיחים נטועים על מטר מרובע אחד.

לאחר העברת שתילים צעירים, יש לקשור אותם לסורג. בעת טיפוח שיחים גבוהים, יש צורך בתומכים. הם ימנעו יורה להישבר תחת משקל הירקות. וגם קשירה נחוצה כדי שהצמחים יתפתחו במלואם ולא יפריעו זה לזה. היווצרות מתבצעת בשני גבעולים. כדי לעשות זאת, אתה צריך לצבוט את הסדין השני.

קל לטפל באורגנזה. העיקר הוא לעמוד בתנאים מסוימים. כאשר מגדלים ירקות בחממה, חשוב להימנע מלחות עומדת. רטיבות מובילה להירקב של מערכת השורשים וגורמת להתפתחות מחלות פטרייתיות. כדי למנוע השלכות לא נעימות, עליך לאוורר מעת לעת את החדר. השקה את השיחים רק במים חמימים ומתיישבים. מסירים עלים וניצנים פגומים כדי שהצמח לא יבזבז עליהם אנרגיה.

כמו חבישות, הן ניסוחים מורכבים מוכנים ותרופות עממיות משמשים. יש למרוח חומרים מזינים במתינות כדי שהעודף שלהם לא ישפיע על היבול ועל בריאות הצמחים.

תרבות ירקות אורגנזה קיבלה חסינות חזקה, שבזכותה הוא יכול לעמוד ברוב המחלות, מזיקים וחרקים מסוכנים. בשל עמידותם הגבוהה, השיחים אינם מפחדים מפסיפס טבק, נקודה חומה ונבילת fusarium. למרות החסינות המצוינת, כדאי לעקוב בקפידה אחר בריאות הצמחים. בתנאים נוחים, עגבניות כמעט אינן חולות.

כאמצעי מניעה, תושבי הקיץ מטפלים במיטות עם תרופות עממיות, למשל, עם חליטות צמחים. יש להשתמש בכימיקלים בזהירות כדי שהירקות לא יספגו רכיבים מזיקים. וגם צמחים הדוחים מזיקים שותלים ליד העגבניות.