אוזני חמור עגבניות זהובות

עגבניות אוזני חמור עגבניות פולניות ידועה בכל העולם. הוא לבש צורות רבות. הזן הוורוד גדל לעתים קרובות יותר בחו"ל. בנוסף אליה, יש את אוזני החמור האדומות הקלאסיות ואוזני החמור הזהוב - יש להן צבע של כתום-צהוב.

זן קובע עם אפשרות לצמיחה מוגבלת, אך גדול - 150-180 ס"מ. השיח דק, קומפקטי, עלים בגודל נורמלי, דקים, נופלים, אינם מפריעים להבשלת הפירות.

עגבניות גדולות במשקל 200-250 גרם נראות ענקיות, כמה חתיכות בקושי נכנסות לכף היד. הצורה יפה ולא בנאלית - מוארכת-סגלגלה, עם עיבוי בחלק התחתון ואף מעוגל. צבעם של פירות בשלים הוא צהוב.

מספר הפירות במברשת הוא 4-6 יח'. העיסה מבריקה, עסיסית, תאי הזרעים צרים, כמעט בלתי נראים. אזור לבנבן עשוי להופיע מתחת לשוגל. העור קל לנשיכה, רך, אך חזק, עמיד בפני נזקים חיצוניים. לעגבניה מאפיינים מסחריים גבוהים: היא שוכבת היטב, היא נשמרת לאורך זמן, היא עמידה בפני קלקול, אינה מתקמטת, היא מעוצבת יפה בחביות ובעלת ברק מעורר תיאבון.

טעם עגבניות מתוק, בשרני, ארומטי. העיסה סוכרית, עסיסית, אך ללא מימיות. הפירות משמשים טריים ולשימורים. הודות לצורה, הפירות נראים יפים בחסר. עיסה מתוקה נהדרת בסלטים, מיצים טריים, קוקטיילים, קינוחים. קטשופים מעולים, רסק עגבניות, רטבים עשויים מהעגבניות האלה. הם מתאימים לייבוש באור שמש ישיר, בתנור או במייבש חשמלי.

הזן הוא באמצע העונה, מבשיל 105-110 ימים לאחר הנביטה. בטכנולוגיה חקלאית גבוהה, ניתן להפחית את תקופת ההבשלה ל-80 יום. כדי לחשב את תאריך הזריעה האופטימלי, עליך להוסיף שבוע לתקופה זו (זמן הנביטה) ולהחסיר אותו מתאריך השתילה המתאים באדמה.

זן פורה - עד 5 ק"ג לצמח. התשואה ידידותית, הפירות לא מבשילים בחוזקה, הם פעילים.

הזן נטוע בזמנים סטנדרטיים. זריעה מסוף פברואר עד אמצע מרץ, תלוי באזור. ככל דרומה יותר, כך ניתן לזרוע עגבניות לשתילים מוקדם יותר: שתילים צעירים יקבלו מספיק אור. בנתיב האמצעי, זמן הזריעה המועדף ללא תאורה משלימה אינו מוקדם ממרץ. הם נטועים באדמה הפתוחה בסוף מאי - תחילת יוני. בתקופה זו, בממוצע ברוסיה, לא נכללו הסיכונים של כפור חוזר וכפור לילה, שישפיעו לרעה על צמיחת הצמחים הצעירים ויעכב את הקציר. הם נטועים בחממה לפי שיקול דעתם, טמפרטורת הקרקע צריכה להיות לפחות + 15 ... 16 מעלות צלזיוס, טמפרטורת האוויר לא צריכה להיות פחות מ + 18 מעלות צלזיוס. רצוי טמפרטורה אחידה, ללא קפיצות פתאומיות.

במרווח שורות 50-70 ס"מ, בין צמחים - 40-50 ס"מ.

העגבנייה גדלה באדמה פתוחה וסגורה. מטר גדול, לכן, עבור שתילים, עדיף לאסוף מיכלים בודדים גדולים מיד, או לבצע העברה מספר פעמים כדי לעורר היווצרות של שורשים נוספים. חשוב: השורשים לא צריכים לעבור את גבולות המיכל ולהכהות.

שתילים נטועים כאשר יש להם 6-7 עלים וניצנים על התפרחת הראשונה. יש צורך במברשת פרחים כדי שהצמח לא ייכנס ל"צמרות". עגבניות שנשתלו ללא פרחים מתחילות לגדל עלווה באופן פעיל, ולא לקשור ניצנים. גם אתה לא צריך לאחר: השתילים המגודלים לא משתרשים היטב, התשואה של היבול מתעכבת.

אם השתילים נמתחים, שותלים אותם באלכסון כדי להניח גבעול נוסף באדמה, שורשים נוצרים עליו די מהר. העמקה עד 3-4 עלים (מסירים עלים).

אם ההשתלה בוצעה כאשר שורשי הצמחים היו כמעט יבשים, יש צורך בהשקיה ובחיפוי טוב. באדמה חמה ולחה, לאחר 7-10 ימים, צמח הנטוע באלכסון יצמיח שורשים נוספים רבי עוצמה.

בתקופת הפריחה, במיוחד אם העגבנייה ממוקמת בחממה, כדאי להקיש על מברשות הפרחים, או לנער מעט. זה הכרחי לקשירה טובה יותר, אבקה מתיישבת על הבודים. ללא עזרה, חלק מהפרחים עלולים להתפורר.

העמידות למחלות של עגבנייה Donkey Ears גבוהה. אבל בנתיב האמצעי, הזן המערבי מראה את עצמו רגיש יותר. טיפולים ב-"Fitosporin" יהיו שימושיים למניעת דלקת מאוחרת. התמיסה מוכנה בשיעור של 2-3 כפיות משחה לכל 10 ליטר מים, השיחים מרוססים במזג אוויר רגוע מעונן.

המגוון גבוה, צרורות הפירות כבדים - צרור אחד יכול לשקול עד 1 ק"ג, ולכן יש צורך בירית. יורה עודף מוסרים, הילד החורג מתבצע על פי התוכנית הקלאסית, ניתוק יורה מיותרים לגדמים של 1-2 ס"מ. התפרחות הראשונות מונחות על עלה 6-7, הבן החורג נותר כגבעול נוסף ממש מתחת כזה תפרחת - היא תהיה החזקה ביותר.

הזן מתאים לגידול בחבית או בשקית.

השקיה קשובה, מדויקת, מושקת רק בשורש, במיוחד בתקופת היווצרות השחלות. חיפוי האדמה שימושי - זה פותר הרבה בעיות. הוא מקשה על הגישה של מזיקים, שומר על לחות, מאזן את הטמפרטורה באדמה ומייצב את משטר המים. אתה לא צריך להגזים עם השקיה, אתה צריך לחכות עד שהאדמה תתייבש מעט. הביצה מתחת לעגבניות מעוררת פטריות וחיידקים. אם יש עיכוב עם השקיה, והאדמה יבשה מאוד, אתה לא יכול מיד לשפוך את השיעור הרגיל על הצמח, אתה צריך להפחית אותו כמה פעמים, ורק למחרת כדי לשפוך את האדמה היטב. זה חשוב במיוחד בתקופת הבשלת הפרי. חוסר אחידות בצריכת הלחות יוביל לפיצוח הפרי.

זן אוזני החמור, כמו כל זן מתוק בעל פרי גדול, מגיב להאכלה. הדרך הקלה ביותר היא לעשות עם דשן מינרלי מורכב לירקות, שבו האלמנטים החשובים ביותר - חנקן, אשלגן וסידן - מאוזנים היטב. אבל בהתאם לצרכים, למצב האתר, אתה יכול להכין תערובות משלך, או להאכיל אותם עם דשנים מרובי רכיבים. במהלך תקופת ההבשלה, החשובים ביותר הם אשלגן, סידן, מגנזיום, אבץ, בורון. חשוב לקחת בחשבון שאשלגן ועודף שלו ישפיע לרעה על ספיגת הסידן בצמח, הדבר יוביל לריסוק היבול ולהופעת אזורים לבנבנים אופייניים קשים וחסרי טעם בתוך הפרי.

הזן מושך מיד תשומת לב עם שמו המקורי. מבין המאפיינים החיוביים, החשוב ביותר: יפה במראה, בטעם ובצורה, פירות שזיפים. הם זוכים להערכה על ידי חקלאים בקנה מידה קטן המגדלים עגבניות למכירה. עגבניות עסיסיות, נמזגות, בעלות ייצוג ושקרניות הן צדדיות, מתאימות לכל מטרת יישום. ביקורת: הרגישות של הצמח להשקיה, לא העור העמיד ביותר - זה יכול להיסדק אם אתה מאחר בקציר. הטכנולוגיה החקלאית המאומתת מנטרלת את החסרונות; בתנאי חממה עם טמפרטורה אחידה, העגבנייה מקיימת במלואה את הבטחתה.