
- קטגוריה: היברידי
- סוג הגידול: דטרמיננטי למחצה
- קביעת פגישה: צריכה טרייה, לכבישה ושימור
- תקופת הבשלה: מוקדם
- תנאי גידול: לקרקע פתוחה, לחממות סרטים
- צבע פרי בשל: אדום
- צורת פרי: שטוח עגול
- תְשׁוּאָה: עד 12 ק"ג למ"ר
- משקל פרי, ז: 140-160
- טעם פירות: מאוזן, ללא מימיות ותווים צמחיים
גדם הוא זן עגבניות היברידי. הצמח מופץ בצורה גרועה, אבל מי שכבר התמודד איתו משאיר ביקורות טובות. הזן הקובע למחצה אינו יומרני בקרקע ותחזוקה, ניתן לגדלו בכל תנאי.
היסטוריית רבייה
יש מעט מאוד מידע על מקורו של הזן Penh. הדבר היחיד שניתן לקבוע בצורה מהימנה הוא שמדובר בזן היברידי המתקבל מחציית זנים אחרים. עם זאת, אין תת-מין כזה ברישום.
תיאור המגוון
גובה השיחים של הזן הוא בין 100 ל-120 סנטימטרים. לשיחים בגודל בינוני יש פנימיות קצרות ומפסיקים לצמוח לאחר היווצרות של 8-12 תפרחות. הראשון מונח מעל העלה 7-9, ואם זה יורה לרוחב, אז התפרחת נוצרת כבר מעל צלחת העלים השלישית. עלי התרבות בהירים מאוד, בצבע ירוק עסיסי.
התכונות העיקריות של הפרי
פירות יער עגולים שטוחים בעלי גוון אדום יפהפה. המשקל יהיה 140-160 גרם. הפירות נראים מרהיבים ודקורטיביים בזכות העגלגלות האחידה והברק המבריק.
מאפייני טעם
הטעם של גדם העגבניות מאוזן במיוחד. אין בו גוונים צמחיים. העיסה עסיסית מאוד, אך ללא הרבה נוזלים. עגבניות מהזן טעימות טריות, היישר מהשיח, וגם, בשל גודלן הקומפקטי, משמשות לעתים קרובות לשימור.
הבשלה ופרי
הגדם שייך לזנים ההיברידיים המוקדמים, ולכן הקטיף יכול להתחיל כבר ביולי. הצמח מאופיין בפרי ארוך טווח. אם מזג האוויר חם, הוא ישא פרי גם בתחילת ספטמבר. לוקח לזן שלושה חודשים להגיע לבגרות מלאה, לפעמים עד 100 ימים.
תְשׁוּאָה
התרבות פורייה למדי, גם בשדה הפתוח קוטפים מהצמח כ-3 ק"ג פירות. 12 ק"ג של פירות יער יבשילו על 1 מטר מרובע.
עיתוי שתילת שתילים ושתילה באדמה
שתילת זרעים לשתילים מתבצעת באופן מסורתי בחודש מרץ, אך באזורים מסוימים ניתן לעשות זאת בתחילת אפריל. את הקרקע ניתן לקנות או לייצר מדשא, קומפוסט, כבול וחול. חשוב לזכור שתערובת מתוצרת עצמית חייבת לעבור חיטוי.
זרעים, ככלל, אינם מעובדים על ידי היצרן, ולכן יהיה צורך לחטא אותם ולשמור אותם בחומרי צמיחה. השתילים הנטועים צריכים לגדול במקום החם והשמש ביותר בחדר. לאחר שכל נבט רוכש שני עלים, השתילים נקבעים בכוסות נפרדות. מספר ימים לאחר הקטיף יש להפרות את הנבטים על ידי האכלה מורכבת לגלי לילה.
כאשר השתילים יהיו בני 60-65 ימים, יהיה צורך להשתיל אותם. בתחילת יוני, הם נטועים באדמה פתוחה, בשבוע האחרון של מאי - בחממה.

גידול שתילי עגבניות הוא תהליך חשוב ביותר, מכיוון שהוא תלוי במידה רבה אם הגנן יוכל לקטוף בכלל. יש לקחת בחשבון את כל ההיבטים, מהכנת ערוגת זרעים ועד שתילה באדמה.
תכנית נחיתה
הגדם אוהב אדמה רופפת. עדיף לבשל אותו בסתיו, אבל אתה יכול גם לבשל אותו כמה ימים לפני השתילה. סופרפוספט ואפר עץ יהפכו לאלמנטים הכרחיים להחדרה לאדמה. כדי לעגבניות לא חסר תזונה, 3-4 חורי שתילה ממוקמים על מטר מרובע של אדמה. תבנית הנחיתה הטובה ביותר היא 40x40 ס"מ; זה לא מעשי לתרגל אפשרויות אחרות.

גדל ודואג
שתילים שנשתלו לאחרונה אינם דורשים טיפול מיוחד. העיקר הוא להשקות היטב את השיחים בתחילה. ההשקיה הבאה מתבצעת תוך שבוע או 10 ימים, ולאחר מכן היא מתבצעת באופן קבוע, לפחות פעם ב-7 ימים. אי אפשר למלא את הצמחים, להפוך את ערוגת הגן לביצה. עם זאת, במהלך הפריחה, עדיין יהיה צורך להגביר את תדירות ההשקיה.
ההליכים משולבים עם התרופפות ונייכוש. בנוסף, מגוון זה ידרוש חיפוי. אבל כדאי לזכור שיש להחליף ריפוד אורגני מספר פעמים בעונה.
הלבשה עליונה מומלצת כל 14 יום. דשנים אורגניים צריכים להיות מוחלפים בדשנים מינרליים, אי אפשר לתת כזה כל הזמן. הגדם מגיב היטב למוליין, כמו גם לחליטות צמחים. הוא יתאהב גם בתערובות מינרלים קנויות.
עגבניות מזן זה צומחות היטב ב-1 או 2 גזעים. כדאי לרעות עם הופעת היורים, בעוד העלווה התחתונה מתנתקת לחלוטין כך שקרני השמש מגיעות בחופשיות לאדמה. בירית לא תמיד מתורגלת, כאן אתה צריך להסתכל על המצב. אם היבול בשפע, עדיף לקשור אותו כך שהגבעול לא ישכב על הקרקע.




צמח זקוק למיקרו-נוטריינטים שונים בכל שלב של צמיחה. ניתן לחלק את כל הדשנים לשתי קבוצות: מינרלים ואורגניים. תרופות עממיות משמשות לעתים קרובות: יוד, שמרים, צואת ציפורים, קליפות ביצים.
חשוב להקפיד על קצב ותקופת ההאכלה. זה חל גם על תרופות עממיות ודשנים אורגניים.
עמידות למחלות ומזיקים
הגדם הוא היברידי, ולכן החסינות שלו למחלות שונות היא ברמה הגנטית. עם זאת, אין זה אומר שהמגוון חסין לחלוטין לכל דבר. לדוגמה, זה יכול להיות מוכה על ידי חיידק מאוחר, כמו זנים אחרים של עגבניות. ריקבון יכול להתפתח בחממות.
ראוי לציין כי כל המחלות מופיעות אך ורק באשמת הגנן.לחות גבוהה והפרעות חקלאיות הם הגורמים העיקריים לפטריות. לכן, יהיה צורך להקפיד על כללי הטיפול. זה יהיה שימושי גם לבצע טיפול מונע עם נוזל בורדו או "פיטוספורין".
מבין הטפילים, Stump מעדיף כנימות, שמתיישבות על כל צמחים, כמו גם קרדית עכביש. הם יכולים לאכול את הצמרות והזחלים של פרפרים שונים. כדי למנוע את המראה של טפילים, אבק טבק, אפר, אבקת חרדל, חליטות של צמחים עם ריח חריף יעזור. לגבי קוטלי חרקים, אקטרה ופיטוברם הראו את עצמם היטב.


עמיד בפני תנאי מזג אוויר קשים
הגדם מפגין עמידות מצוינת במתח. הוא שורד בצורת קצרה, ירידות בטמפרטורה ותנאים קיצוניים אחרים. עם זאת, צמיחה צעירה עדיין צריכה להיות מוגנת מפני מתח.
אזורי גידול
גדם העץ יכול להסתגל לכל תנאי גידול. הוא מעובד לעתים קרובות בנתיב האמצעי, באזורים הדרומיים והמערביים, באורל, כמו גם במזרח הרחוק. יש לציין כי באזורים עם אקלים קריר או לא יציב, עדיף לבחור בגידול חממה.
סקירה כללית
תושבי הקיץ אוהבים את גדם העץ. מגדלי ירקות מדברים בצורה חיובית מאוד על התשואה של הזן, שהיא גבוהה מאוד בחממות. עם זאת, יש לציין כי בשדה הפתוח הקציר יהיה פחות. תשומת לב ניתנה גם לצפיפות העור, שאינו נסדק. הודות לכך, הפירות שוכבים היטב, מבשילים או פשוט מאוחסנים, וגם סובלים בקלות יחסית הובלה.
גננים ציינו את הטעם הטוב של הפרי ואת העגלגלות האחידה שלהם. פירות היער נראים יפה כשהם משומרים ורעננים. כמו כן, הזן עמיד בפני מספר מחלות.
החיסרון של הזן היה שהיה צורך להקפיד על לוח הזמנים של ההשקיה בקפדנות רבה. לעודף הקטן ביותר של לחות יש השפעה שלילית על עגבניות, וכמה תושבי הקיץ לא לגמרי מרוצים מכך. בנוסף, זרעי יבול יצטרכו לקנות בכל פעם; לא ניתן להכין אותם לבד. עם זאת, זה חל גם על כל זני העגבניות ההיברידיות האחרות.