- מחברים: Gavrish S.F., Morev V.V., Amcheslavskaya E.V., Volok O.A., LLC 'Gavrish Breeding Firm'
- שנת אישור: 2002
- קטגוריה: כיתה
- סוג הגידול: קובע
- קביעת פגישה: אוניברסלי
- תקופת הבשלה: מוקדם
- זמן הבשלה, ימים: 85-95
- תנאי גידול: לקרקע פתוחה, לחממות סרטים
- גודל בוש: בגודל נמוך
- גובה בוש, ס"מ: 50
מדי שנה, מספר הולך וגדל של תושבי הקיץ מתחילים לשתול עגבניות בחלקותיהם. כיום ניתן למצוא מגוון רחב של זרעים של תרבות שיכולים לגדול ולהניב פרי בצורה מושלמת הן באזורים עם אקלים צחיח והן באזורי הקיץ הקרים של סיביר ואורל. עגבניות אפרסק בולט בין הזנים בזכות המראה המקורי וטעמו הטעים.
היסטוריית רבייה
נוצר על ידי המגדלים הרוסים Gavrish S.F., Morev V.V., Amcheslavskaya E.V., Volok O.A. על בסיס LLC "Gavrish Breeding Company" בשנת 2002.
תיאור המגוון
הצמח מסוג נחרץ, קומפקטי וקטן בגובהו, לא יותר מ-50 ס"מ. הגבעולים חזקים ועוצמתיים למדי. העלים גדולים, צבעם ירוק כהה. מעל 7-8 עלים נוצרת תפרחת פרח, כל 1-2 עלים אחריו. עגבניות מסוגלות ליצור שחלות בכל תנאי מזג האוויר. הפדונקל מפורק. על הציצית נוצרות 5-6 עגבניות. הפירות שנקטפו שוכבים היטב וסובלים בקלות הובלה.
היתרונות של המגוון כוללים:
מראה יוצא דופן;
טעם מתוק ללא חמיצות;
קלות הטיפול;
עמידות גבוהה יחסית לכפור;
עמידות לרוב המחלות האופייניות לעגבניות;
שטח רחב של טיפוח;
פרי יציב, ללא קשר למשטר הטמפרטורה.
אין כמעט חסרונות. חלק מהגננים עשויים לחוות תשואות נמוכות. למרות שזה נובע מציפיות גבוהות. הזן לא נוצר במקור כזן בעל תשואה גבוהה.
התכונות העיקריות של הפרי
צורת הירקות עגולה באופן שווה, ללא צלעות. הם קטנים, במשקל 98-106 גרם. בשלב ההבשלה הטכנית, הצבע הוא קרמי-כתום, מה שמסביר את התכולה הגבוהה של בטא-קרוטן. הקליפה חלקה, בקושי נראית לעין. פירות בשלים לא נופלים מהשיח.
מאפייני טעם
לעגבניות יש טעם מתוק מאוד ללא חומצה. הפירות עסיסיים, בשל הימצאות כמות קטנה של חומר יבש בעיסה. כמות הסוכר מגיעה ל-10%, מה שקובע את מתיקותם החריגה. אידיאלי עבור מזון לתינוקות ודיאטה. מתקבלים מהם מיצים טעימים מאוד, ניתן לשמר בשלמותם. עדיף לצרוך טרי.
הבשלה ופרי
אפרסק שייך לקטגוריית ההתבגרות המוקדמת. בשלות טכנית מלאה מתרחשת לאחר 85-95 ימים. הקטיף מתחיל ביולי ונמשך עד ספטמבר.
תְשׁוּאָה
בשדה הפתוח אוספים 6-8 ק"ג, בתנאי חממה, 9-11 ק"ג למ"ר.
עיתוי שתילת שתילים ושתילה באדמה
זריעת זרעים לשתילים מתחילה במרץ, הם מתחילים לשתול בחממה באפריל, באדמה הפתוחה במאי. כדי להאיץ את הנביטה, זרעים מחוטאים מראש בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט ומושרים בתכשיר הממריץ התפתחות.
כדי לקבל שתילים בריאים וחזקים, עדיף להשתמש באדמה מוכנה או לערבב אדמת גינה רגילה עם נסורת וחול. וגם כדאי לדאוג לתאורה, שאמורה להיות הרבה, לפחות 12 שעות.
אם הזרעים נזרעו במיכל, אז יש צורך לאסוף לתוך מיכלים נפרדים.הליך זה יאפשר לשתילים לפתח טוב יותר את מערכת השורשים וקל יותר להעביר את ההשתלה למקום קבוע. כמה שבועות לפני השתילה באדמה פתוחה, השתילים מתקשים.
הצמח נטוע במקום קבוע רק כאשר מזג האוויר החם נכנס, והאיום של כפור לילה חלף.
גידול שתילי עגבניות הוא תהליך חשוב ביותר, מכיוון שהוא תלוי במידה רבה אם הגנן יכול לקצור בכלל. יש לקחת בחשבון את כל ההיבטים, מהכנת ערוגת זרעים ועד שתילה באדמה.
תכנית נחיתה
לפני תחילת השתילה מכינים מראש חורי שתילה, בעומק של לא יותר מ-10-15 ס"מ. היצרן ממליץ לשתול צמחים במרחק של 40x60 ס"מ זה מזה, כלומר, לא יותר מ-3-4 שתילים לכל 1 מ"ר. מ 'הזמן האופטימלי לשתילה הוא ערב או במזג אוויר מעונן.
גידול וטיפול
לפני השתילה, עליך להוסיף דשן מינרלי או אורגני לחורי השתילה המוכנים. עם זאת, חשוב שהשורשים לא יבואו במגע עם הדשן, לשם כך מניחים שכבת אדמה פורייה. לאחר מכן, אתה יכול להתחיל לשתול שתילים במקום קבוע.
באזורים הצפוניים, שתילים יש לשתול תחילה מתחת לסרט. זה יאפשר לתרבות להסתגל לתנאים הקשים ולהתרגל לטמפרטורה החדשה. לאחר השתילה, הצמחים מושקים בשפע.
הטיפול הבא במגוון יומרני כזה הוא מינימלי. השקיה מתבצעת כשהאדמה מתייבשת, אך בשפע ורק בשורש. חיפוי שומר על הלחות באדמה. אפרסק כמעט ואינו יוצר יריות צד, ולכן אין צורך לבצע צביטה של שיחים.
אם העגבנייה גדלה בתנאי חממה, יש להקפיד על זרימת אוויר טובה. לשם כך, החדר מאוורר באופן קבוע. אין צורך להביא אוכל נוסף, מספיק שהתווסף עם העלייה למטוס. עם זאת, הזן מגיב בחיוב להעשרת קרקע. כאשר פירות מתחילים להיווצר על השיחים, דשנים מופסקים להוסיף.
עגבניות אפרסק אינו דורש בירית. היוצא מן הכלל הוא היווצרות של מספר רב של פירות, שבגללם הגבעולים מתחת למסה יכולים להתנתק.
צמח זקוק למיקרו-נוטריינטים שונים בכל שלב של צמיחה. ניתן לחלק את כל הדשנים לשתי קבוצות: מינרלים ואורגניים. לעתים קרובות נעשה שימוש בתרופות עממיות: יוד, שמרים, צואת ציפורים, קליפות ביצים.
חשוב להקפיד על קצב ותקופת ההאכלה. זה חל גם על תרופות עממיות ודשנים אורגניים.
עמידות למחלות ומזיקים
עגבניות אפרסק עמיד ביותר למחלות זיהומיות האופייניות לתרבית: ריקבון שורשים, טחב אבקתי, חולה מאוחרת, פסיפס מנוקד, סרטן גזע ועלים, ריקבון לבן, ריקבון אפור. בנוסף, הצמח אינו מפחד מכנימות, דובים, תולעי תיל וקרדית עכביש. אולם לצורך מניעה מרססים את השיחים בתכשירים מיוחדים מרגע היווצרות התפרחות.
עמיד בפני תנאי מזג אוויר קשים
המגוון אינו יומרני לחלוטין לאסון טמפרטורה, ויש לו סיבולת גבוהה.
אזורי גידול
ניתן לגידול בכל אזורי הארץ.
סקירה כללית
על פי ביקורות צרכנים, זרעי התרבות נובטים בידידות, אינם דורשים מיומנויות מיוחדות בגידול, שאפילו תושב קיץ מתחיל יכול להתמודד. אבל כמה גננים מציינים תשואה ממוצעת ואיכות שמירה ירודה.