
- מחברים: Lukyanenko A. N., Dubinin S. V., Dubinina I. N. (Agrofirm "Sedek" LLC)
- שנת אישור: 2015
- קטגוריה: היברידי
- סוג הגידול: בלתי מוגדר
- קביעת פגישה: צריכה טרייה, לכבישה ולשימורים, לשימורים של פירות שלמים
- תקופת הבשלה: אמצע עונה
- זמן הבשלה, ימים: 105-110
- תנאי גידול: לחממות סרטים, לחממות
- סחירות: גבוה
- יָבִילוּת: גבוה
תושבי הקיץ והחקלאים מעדיפים עגבניות בעלות קצב גידול גבוה, תשואה טובה וקלות תחזוקה. צללי הלילה הללו כוללים את זן העגבניות של אמצע העונה פיטר הגדול.
היסטוריית רבייה
העגבנייה ההיברידית פיטר הגדול היא תוצאה של עבודתם של קבוצת מדענים רוסים (דובינין, לוקיאננקו ודובינין) המייצגים את החברה החקלאית צדק. העגבנייה גדלה בשנת 2013. הזן התווסף לשורות מרשם המדינה להישגי הרבייה של הפדרציה הרוסית בשנת 2015.
גידול ירקות מומלץ לגידול בכל אזורי האקלים בארץ. הזן נותן את התשואות הטובות ביותר כאשר הוא גדל בחממות ובמבני סרט.
תיאור המגוון
עגבנייה פיטר הגדול היא צמח גבוה בלתי מוגדר, שגובהו מגיע ל-150-170 ס"מ. היא מאופיינת בשיח רחב ידיים בעובי בינוני בעל עלווה ירוקה כהה, גבעול מרכזי חזק, הסתעפות מתונה, מערכת שורשים מפותחת ו- סוג פשוט של תפרחת. בכל אשכול פרי נוצרות עד 5-6 שחלות.
לדאוג לתרבות, אל תשכח את היווצרותם של 2-3 גבעולים, את הבירית החובה לתומכים או לסורגים, כמו גם את הסרת הבנים החורגים בזמן. לירק יש מטרה אוניברסלית, ולכן הוא נאכל טרי, משומר, מלוח, מעובד לרטבים, קטשופ ופסטה. בנוסף, עגבניות מתאימות לשימורים של פירות שלמים.
התכונות העיקריות של הפרי
העגבנייה שייכת למחלקת הירקות בעלי הפירות הגדולים. בממוצע, הוא מגיע למסה של 90 עד 110 גרם. אורכה של כל עגבנייה 12-14 ס"מ. ברי ניחן בצורת גלילית (מלבן-סגלגל) עם צלעות בולטות מעט של פני השטח ו"אף חד". במצב של בשלות מוחלטת, העגבנייה בצבע אדום אחיד. עגבניות לא בשלות בצבע ירוק בהיר. עור הירק צפוף, חלק ומבריק לחלוטין. הקליפה היא שמגינה על העגבנייה מפני סדקים ונזקים אחרים. עגבניות פיטר הגדול סובלות הובלה היטב ומאופיינות בחיי מדף ארוכים. בנוסף, לירק יש מצגת טובה.
מאפייני טעם
עגבנייה פיטר הגדול נבדלת בטעם המעולה שלה. בשר הגרגרים בשרני, בעל צפיפות בינונית, עסיסי למדי ועם כמות קטנה של זרעים. הארומה של העגבנייה היא קלאסית, הטבועה בעגבניות רבות. טעמו של הירק מכיל גם מתיקות וגם חמיצות. הזן מפורסם בהרכב הוויטמין המעולה שלו של העיסה, כמו גם בבטיחותם של חומרים מזינים גם לאחר עיבוד או שימורים.
הבשלה ופרי
המגוון הוא באמצע העונה. מרגע הנביטה המלאה ועד להבשלת העגבניות הראשונות על הענפים, זה לוקח קצת יותר מ-3 חודשים (105-110 ימים). העגבניות מבשילות בהדרגה. תקופת ההבשלה ההמונית של העגבניות נופלת בסוף יולי-אוגוסט.
תְשׁוּאָה
תוך הקפדה על הכללים הבסיסיים וההמלצות של הטכנולוגיה החקלאית, ניתן להסיר עד 9 ק"ג של פירות יער בשלים מ-1 מ"ר לעונה. בחממה, היבול גבוה אפילו במעט מאשר בגינה.
עיתוי שתילת שתילים ושתילה באדמה
המין ההיברידי גדל אך ורק בשיטת שתיל. זריעת זרעים לשתילים מתבצעת במרץ (60-65 ימים לפני ההשתלה). הזרע ממוין ומחטא בקפידה. לאחר הזריעה, אתה יכול לצייד חממה באמצעות פוליאתילן או זכוכית, אשר יאיץ את הנביטה. נבטים מסיביים מופיעים ביום 6-8.
בשלב הופעת זוג העלים האמיתיים השני, יש לבצע צלילה (שתילת הצמחים בכוסות נפרדות). 7-10 ימים לפני ההשתלה, מומלץ להכין את הצמחים - להקשיח אותם באמצעות חשיפתם לאוויר צח, מה שיקל על תהליך התאמת השיחים לסביבה החדשה.
יש להעביר את השיחים למקום צמיחה קבוע במחצית השנייה של מאי, כאשר האוויר מתחמם מספיק. אם עגבניות נטועים בחממה, אז אתה יכול להעביר אותם קצת מוקדם יותר.

גידול שתילי עגבניות הוא תהליך חשוב ביותר, מכיוון שהוא תלוי במידה רבה אם הגנן יוכל לקטוף בכלל. יש לקחת בחשבון את כל ההיבטים, מהכנת ערוגת זרעים ועד שתילה באדמה.
תכנית נחיתה
כאשר מגדלים יבול לילה, מומלץ לא רק לטפל כראוי, אלא גם להתבונן בצפיפות ובדפוס השתילה. לא צריך להציב יותר מ-3 שיחים לכל 1 מ"ר בעת יצירת 2 גבעולים. אם אתה יוצר שיח לגבעול אחד, אתה יכול לשתול 4 שיחי שתיל. התכנית האופטימלית לשתילה נחשבת לתכנית 40x70 ס"מ.

גידול וטיפול
לעגבניות פיטר הגדול מתאימה אדמה רופפת ופורייה, שטובה לחדירות האוויר ובעלת חומציות ניטרלית.
טיפול מקיף בגידולים כולל השקיה שוטפת, הלבשה עליונה, התרופפות האדמה, אוורור, עיצוב וקשירת שיחים, הוצאת ילדים חורגים חדשים והגנה מפני חרקים ווירוסים.




צמח זקוק למיקרו-נוטריינטים שונים בכל שלב של צמיחה. ניתן לחלק את כל הדשנים לשתי קבוצות: מינרלים ואורגניים. לעתים קרובות נעשה שימוש בתרופות עממיות: יוד, שמרים, צואת ציפורים, קליפות ביצים.
חשוב להקפיד על קצב ותקופת ההאכלה. זה חל גם על תרופות עממיות ודשנים אורגניים.
עמידות למחלות ומזיקים
חסינות חזקה מגנה על עגבניות ממחלות רבות - ורטיקילוזיס ונגיף פסיפס טבק.


עמיד בפני תנאי מזג אוויר קשים
סבילות הלחץ של ההיברידית מתונה. הוא סובל בצורת וחום לטווח קצר, אך אינו סובל טיוטות ולחות חזקה.