עגבניות ורוד בוש

עגבניות ורוד בוש הוא זן היברידי במקור מיפן, אך זכה לפופולריות מדהימה במדינות שונות ובקרב גננים רוסים. היתרונות העיקריים שלו הם הגודל הקומפקטי של השיחים, שפע הפירות הורודים והטעימים.

מחברי הזן הם מגדלים המייצגים את החברה הצרפתית Sakata Vegetables Europe S. A. S. הזן הותר לשימוש רק ב-2014.

השיח הקובע של זן ה-Pink Bush נבדל בקומתו הקצרה, הוא גדל לגובה של כ-70 ס"מ. הצמיחה שלו מוגבלת באופן מלאכותי לסימן הרצוי.

בחממות, שיחים לרוב עולים על הממדים שצוינו על ידי המוצא. הוא גם מצהיר על המרץ הממוצע של השיח.

לצמח המואבק העצמי יש תפרחת פשוטה. הפדונקל מפורק. לא עלים גדולים מדי בצבע ירוק כהה טבעי. פירות רבים מסוגלים להחזיק גבעול חזק.

עגבניות פינק בוש הן מאוד אטרקטיביות במראהן - עגולות, סימטריות, אפילו, לפעמים מעט פחוסות. אגרונומים מנוסים מציינים שהפירות הפחוסים ביותר מבשילים תחילה.

כשהם בוסר, הם ירוקים בהירים, וכשהם מתבגרים, הם מקבלים את הצבע הוורוד העמוק האופייני. העור החלק, בצבע אחיד, נעים למגע ומעט מבריק. העור נסדק לעתים רחוקות. לדוגל חסר כתם ירוק בהיר.

הצלעות חלשות. המשקל הממוצע של עגבנייה הוא 110-150 גרם. פירות נדירים גדלים עד 180-200 גרם. בפירות בשרניים יש 4 עד 6 חדרים עם זרעים.

העיסה צפופה במידה, אך עסיסית, מאופיינת בגרעיניות והיעדר ורידים מוצקים. כמות החומר היבש בעגבניה אחת אינה עולה על 7%. העיסה היא גם בצבע ורוד, כמו העור. ניתן לשפוט את טעמן של עגבניות לפי ההערכה המצוינת של מרשם המדינה. הטעם מדורג 4.7 מתוך 5 על ידי טועמים מקצועיים. זה מושפע מתכולת הסוכר הגבוהה (כ-3.5%).

זמן ההבשלה של היבול נחשב מוקדם והוא 95-103 ימים. תקופת הפרי ארוכה, בעוד שהשיח נותן יבול ידידותי - העגבניות מבשילות על המברשת כמעט בו זמנית.

המוצא מציין את היבול הגבוה של הזן, בטווח של 227-480 ג'/הא (עד 8 ק"ג/מ"ר). הקטיף נעשה בחודשים יולי-אוגוסט. התשואה אינה מושפעת מגודלם הצנוע של השיחים. הם ממש זרועים בעגבניות. ניתן להסיר עד 12 ק"ג מ-1 מ"ר, השווה ל-1.5-2 ק"ג מכל שיח.

זמן השתילה של שתילים הוא סוף מרץ - תחילת אפריל. שתילים נשלחים לקרקע בחודש מאי. מומלץ לזרוע זרעים זניים 55-60 ימים לפני השתילה המתוכננת באדמה. השתילים אמורים לצלול כאשר מופיעים זוג עלים מלאים.

בעת שתילת שתילים, מומלץ לדבוק בתוכנית 40 x 50 ס"מ. כאשר שותלים על 1 מ"ר. מ 'מקום מ 4 עד 6 צמחים. שתילה צפופה יותר אינה מעשית.

בעיקרון, צמחים לא צריכים בירית. אבל אם הקרקע באתר אינה מכוסה, הבירית תגן על המברשות עם פירות מפני זיהום. בחממה, ההיברידית נתמכת בצורה הטובה ביותר עם סבכות.

טיפול בעגבניות כולל השקיה בזמן, האכלה בהרכב מינרלים מאוזן, צביטה ומניעת הגנה על יבול הירקות מפני זיהומים וטפילים.

לוח הזמנים ועוצמת ההשקיה וההאכלה דומים במובנים רבים לאלה של זנים אחרים. עם משטר ההשקיה בשדה הפתוח, הם מונחים על ידי האקלים. ההלבשה העליונה מתבצעת עם קומפוזיציות מינרלים מורכבות סטנדרטיות שפותחו עבור עגבניות.

זני עגבניות בעלות צמיחה נמוכה כמו פינק בוש אינם דורשים צביטה מתמדת. בכך, חקלאים רבים רואים יתרון ברור אם הם מתכננים לגדל צמחים רבים מזן זה.

הליך זה מוצג רק באותם אזורים שבהם עונת הקיץ קצרה. במקרה זה, הסרת התהליכים הצדדיים תורמת להבשלה בזמן של הפרי.

ורוד בוש עמיד בפני סדקים בעור על פירות, קלדוספוריוזיס וורטיקילוזיס. למעשה, הוא אינו כפוף לנבול fusarium וריקבון העליון. עגבניות גם לא מפחדות מהנמטודה המעצבנת. לפירות יש חסינות טובה למחלות פסיפס ואלטרנריה.

הזן עמיד בחום ואינו מגיב לשינויים בטמפרטורת הקרקע. שינוי חד בלחות גם אינו משפיע על מצב הניצנים והשחלות.

מומלץ לגדל באקלים של אזור צפון קווקז ואזור כדור הארץ השחור המרכזי.

אחד היתרונות הרבים של הזן הוא יציבותו החיצונית. עגבניות היברידיות ורוד בוש נבדלות בטעם מיוחד: מתוק, הרמוני ורך בו זמנית.

נראה כי עגבניות נכללות בתפריט התזונתי ובתזונה הרגילה אם אתה אלרגי לירקות דומים עם עור ועיסה אדומים. עם ההיפואלרגניות שלו, הפירות לא מוותרים על עמדותיהם לאבות טיפוס קלאסיים מבחינת אחוז הרוויה בחומרים יקרי ערך: קרוטן, ליקופן, חומצות אורגניות וויטמינים אחרים. ומבחינת כמות הסלניום, הם אפילו עולים עליהם. זה לא יכול אלא למשוך צרכנים, כי לסלניום יש השפעה מועילה על מערכת החיסון, מפעיל פעילות מוחית ונלחם במתח ובאדישות.

הפירות טעימים יותר כשצריכים אותם טריים. על פי המאפיינים המקוריים, ההיברידית שייכת לקטגוריית הסלט. עם זאת, זה בכלל לא אומר שלא ייצאו מזה תכשירים ביתיים איכותיים. למרות שעקרות בית ממעטות להשתמש בהן לכבישה ולכבישה. הסיבה לכך היא שטעם העגבניות האופייני הולך לאיבוד משמעותית במהלך הטיפול בחום.

הדבר היחיד שלא ניתן להכין מפירות צפופים ומלאים הוא מיץ עגבניות. אבל הודות לתכונה זו, ניתן לייבש עגבניות באיכות גבוהה ולבשל לעיסה. נכון, מסתבר שהוא קצת יותר חיוור מהרגיל, אבל לא פחות טעים.

אפילו לבסוף עגבניות בשלות מאוחסנות במשך 12-15 ימים, מבלי לאבד את המראה והצפיפות הראויים שלהן. אם נאספים במהלך חוסר בגרות, חיי המדף יהיו עד 2.5 חודשים.

ההיברידיות של הזן גורמת לכך שלא ניתן לאסוף באופן עצמאי זרעים לשתילים. עד העונה החדשה, יש לקנות אותם שוב, לאחר ששילם עלות ניכרת עבור חומר השתילה. חקלאים מציינים כי הפופולריות של ההיברידית משפיעה על העובדה שלעתים קרובות אתה יכול להיתקל בזרעים מזויפים.

יש להקדיש תשומת לב רבה לשתילים בגלל קפדנותם לתנאי הגידול. בתקופה זו גננים רבים מאבדים חלק ניכר מהיבולים שלהם.

מקום העיבוד, סוג הקרקע והרכבה, מזג האוויר בעונת הקיץ משפיעים על הטעימות. אם שותלים עגבניות פינק בוש בתנאים לא מתאימים, הפירות יתבררו כתפלים וקשים יותר בטעמם.

קציר טוב בהחלט ישמח עם שתילת זרעים בזמן, קבלת שתילים בריאים וחזקים ולאחר שתילתם במקום קבוע.