
- מחברים: Blokin-Mechtalin V.I.
- שנת אישור: 2019
- שמות מילים נרדפות: פסי שוקולד, פסי שוקולד, פסי שוקולד
- קטגוריה: כיתה
- סוג הגידול: בלתי מוגדר
- קביעת פגישה: צריכה טרייה, למיץ, לקטשופ ורסק עגבניות
- תקופת הבשלה: אמצע מוקדם
- זמן הבשלה, ימים: 105-110
- תנאי גידול: לקרקע פתוחה, לחממות סרטים
- גודל בוש: גובה
שוקולד פסים עגבניות הוא חידוש לשנת 2019, המוצג בקטגוריית זנים חובבים. בעל ייעוד לסלט, מתאים לגידול במשקי בית פרטיים. התרבות ידועה גם בשם פסי שוקולד.
תיאור המגוון
הזן מייצר שיחים גבוהים באורך של עד 200 ס"מ עם נצרים ראשיים חזקים ועלים ירוקים בגודל בינוני. התפרחות פשוטות, מרווחות על הגבעולים, הראשונה מונחת גבוה, מעל העלה ה-9. הגבעול עבה, חזק, הצמח נראה חזק גם בשלב השתיל. מערכת השורשים מסועפת, אשר יש לקחת בחשבון בעת השתילה.
התכונות העיקריות של הפרי
לשוקולד פסים בוסר עגבניות יש צבע עור ירוק, פירות בשלים חומים, מכוסים בתנועות אורך של צבע ירוק ביצה. המשקל הממוצע של עגבנייה אחת הוא 300 גרם, במברשת יש עד 5 מהם. צורת הפרי מצולעת חזקה, עגולה שטוחה. גם העיסה יוצאת דופן, עם מספר קטן של זרעים, בשרניים וצפופים, בשל תכולת הסוכר הגבוהה, מזכירה מעט אבטיח במבנהו.
מאפייני טעם
הפירות מתוקים, לעיסה ניחוח פירותי עשיר.
הבשלה ופרי
קציר עגבניות שוקולד פסים נקטף מיולי עד ספטמבר. הזן בינוני מוקדם, הפירות מבשילים תוך 105-110 ימים.
תְשׁוּאָה
מ-1 מ"ר. מ' נקצר עד 16.8 ק"ג עגבניות.
עיתוי שתילת שתילים ושתילה באדמה
זריעה של עגבניות שוקולד מפוספסות מתבצעת תוך התחשבות בעונת הגידול שלהן - מ-1 במרץ עד 15 במרץ. השתילים מועברים לאדמה מאוחר יותר, מאמצע מאי עד 5 ביוני.

גידול שתילי עגבניות הוא תהליך חשוב ביותר, מכיוון שהוא תלוי במידה רבה אם הגנן יכול לקצור בכלל. יש לקחת בחשבון את כל ההיבטים, מהכנת ערוגת זרעים ועד שתילה באדמה.
תכנית נחיתה
צפיפות הצמחים בחממה ובשדה הפתוח לא תעלה על 4 יחידות ל-1 מ"ר. המרחק האופטימלי הוא 60 × 50 ס"מ.

גידול וטיפול
העגבנייה מייצרת שיחים גבוהים הזקוקים לקשירה מתמדת. היווצרות מומלצת ב-1-2 גבעולים ליבול מירבי. הילדים החורגים מתנתקים במהלך כל עונת הגידול, אבל רק בחממה. ההליך חוזר על עצמו כל שבועיים. בשדה הפתוח, ניתן למנוע צביטה.
בעת זריעת זרעים חשוב להקפיד על בחירת מצע תזונתי מתאים עבורם. הפתרון הטוב ביותר יהיה קלטות כבול, שבהן מגוון גבוה יקבל כמות מספקת של חומרים הדרושים לצמיחה והתפתחות. אם השתילה מתבצעת במיכלים, הם מחוטאים מראש.אפשר לזרוע עגבנייה ישירות לאדמה הפתוחה, שוקולד פסים אפשרי רק בדרום, בטמפרטורות קבועות של יותר מ-17-20 מעלות.
המוצא ממליץ גם על תרגול נוסף של טבילת הזרע במקדם הצמיחה. בערוגות, האדמה התזונתית צריכה להיות רופפת מספיק. ההרכב האופטימלי הוא תערובת של דשא, חול וכבול בפרופורציות שוות. אם מתוכנן להעביר שתילים עם מברשות פורחות לערוגות, חזקות ובוגרות מספיק, זה יספיק לחפור את האדמה בחומוס ואפר. עגבניות צעירות גדלות בטמפרטורות של עד +20 מעלות.
שתילים בגידול ביתי דורשים התאקלמות. הם מוכנים מראש לשינוי תנאי הטמפרטורה במרפסת, ומגדילים בהדרגה את הזמן בחוץ. במהלך השבוע הראשון לאחר ההשתלה כדאי להכין מקלט לעגבניות בשטח הפתוח. אחרת, במהלך תקופת ההתאקלמות, השיחים עלולים למות מהיפותרמיה.
לוח הזמנים של השקיה עבור זן זה חשוב מאוד. התרבות אינה סובלת ריבוי מים, אך גם עם מחסור במים, לא סביר שניתן יהיה לחכות לקציר עשיר. זה אופטימלי אם הצמחים נטועים כבר מההתחלה בצל חלקי כדי שהאדמה לא תתכסה בקרום יבש. השקיה מאורגנת בתדירות של פעם אחת בשבוע; בחום, יש להתמקד במצב האדמה ובמראה הכללי של העגבניות. ירקות קמלים הם סיבה לשנות את לוח הזמנים של יישום הלחות.
גם בחירת ההאכלה חשובה. יורה עוצמתי של מגוון זה נוצרים בצורה מושלמת ללא תוספת חנקן. אבל בשלב של הבשלת פירות, אתה לא צריך להזניח האכלה. תצטרך תמיסות אשלגן-זרחן או גרגירים. תוספים בצורה של אפר עץ, זבל רקוב ומדולל מאוד יהיו שימושיים גם הם.




צמח זקוק למיקרו-נוטריינטים שונים בכל שלב של צמיחה. ניתן לחלק את כל הדשנים לשתי קבוצות: מינרלים ואורגניים. לעתים קרובות נעשה שימוש בתרופות עממיות: יוד, שמרים, צואת ציפורים, קליפות ביצים.
חשוב להקפיד על קצב ותקופת ההאכלה. זה חל גם על תרופות עממיות ודשנים אורגניים.
עמידות למחלות ומזיקים
הזן מוכרז על ידי המוצא כעמיד בפני זיהומי העגבניות העיקריים. אבל הוא עדיין מושפע מריקבון אפור ומחריף מאוחר, אינו סובל קלדוספוריוזיס היטב. במקרה זה, אתה בהחלט לא צריך להזניח אמצעי מניעה, אתה יכול לעשות עם תרופות עממיות - פתרונות של סבון כביסה, מנגן, או לקחת גופרת נחושת.
ריסוס חרקים מתבצע גם 2-3 פעמים בעונה, באמצעות קוטלי חרקים כימיים. בשדה הפתוח, צמחים זקוקים לבדיקה תכופה, ואוספים זחלי חיפושית תפוחי אדמה בקולורדו כאשר הם מתגלים.


עמיד בפני תנאי מזג אוויר קשים
שוקולד פסים אינו מפחד מכפור לילה, סובל בצורה מושלמת טמפרטורה קיצונית ותנאי מזג אוויר קשים. רגיש להשקיה, באזורים צחיחים דורש לחות קרקע קבועה.
אזורי גידול
הזן מכוון לגידול בסיביר ובמזרח הרחוק, באורל ובאזור הוולגה התחתונה, המיועד לאזור מוסקבה ולאזור מרכז כדור הארץ השחור, הצפון והצפון-מערב. בצפון הקווקז ובטריטוריית קרסנודר הוא נטוע באדמה פתוחה. במקרים אחרים מומלצת שתילת חממה.
סקירה כללית
שוקולד פסים כבר עבר מבחנים אמיתיים באתרים של גננים חובבים. דעתם על מגוון זה יכולה להיקרא חיובית. הביקורות מזכירות לרוב את הטעם יוצא הדופן, המתוק מאוד, של הפירות, צבעם המגוון והמעניין, שנראה לטובה בסלטים. יצוין כי במהלך העיבוד, התכונות המקוריות של העגבניות באות לידי ביטוי היטב, קטשופ ומיץ רוויים ודורשים פחות סוכר.
מעניין שכמעט כולם מצביעים על שיעורי צמיחה נמוכים יותר של העגבנייה הבלתי מוגדרת הזו - אפילו בחממות, השיחים בקושי נמתחו עד 150-160 ס"מ.
תושבי הקיץ לא חשפו חסרונות מיוחדים במגוון זה. הדבר היחיד שמגדלי ירקות מזכירים הוא החינוך השופע של ילדים חורגים. אחרת, המגוון זוכה לשבחים על הידידותיות של הופעת השתילים והחזרה המלאה של הקטיף, על הובלת הפירות ועמידות מצוינת למחלות. הן בחממות והן בחוץ, השיחים אינם מראים סימנים של פטריות או זיהומים אחרים במהלך העונה.
תושבי הקיץ ממליצים לא להזניח את רוטב העלים כדי להגדיל את היבול, כמו גם לשתול עגבניות באדמה ללא מחסה כדי לקבל טעם בהיר יותר.