עגבניות פודוביק

פודוביק הוא אחד מהזנים הסיביריים הגדולים ביותר, הן בטעם והן במידת חוסר היומרה בטיפול. מחברי התרבות הצליחו להניח בה את תכונות העמידות בפני אקלים קר, חם ובצורת - שילוב נדיר של תכונות שימושיות רבות.

פודוביק הוא פרי ההישגים של קבוצת מגדלים מנובוסיבירסק המורכבת מ-V.N.Dederko ו-O.V. Postnikova. הזן נמצא ברישום המדינה של הפדרציה הרוסית מאז 2007, יש לו אישור לגדול ברוב אזורי המדינה בקרקעות פתוחות וסגורות. בשל איכויותיו המתקדמות, הזן זכה במהירות לפופולריות בארץ, אך זמן קצר לאחר הפצתו הופיעה בחנויות תרבות בשם Sevruga, שלפי עדויות די רציניות ומשכנעות הייתה העתקה מדויקת של Pudovik. מכיוון שזני סבריוגה אינם רשומים במרשם המדינה, שם זה נחשב כמילה נרדפת לשם פודוביק.

תרבות פודוביק מומלצת לחוות קטנות ובינוניות מכל צורות הבעלות, הממוקמות באזורי האקלים המגוונים ביותר של רוסיה. הוא צפוי לגדל אותו הן בקרקעות פתוחות והן בחממות. התרבות היא בלתי מוגדרת, בעלת תשואה גבוהה, בעלת פרי גדול, אוניברסלי בשימוש. על רקע נתונים נמוכים למדי המאפיינות את מידת התפוקה של זנים סיביריים רבים, מגוון זה נראה כמו בעל שיא.

נדרשת היווצרות של שיחים וקשירה אמינה של הגבעולים. השיחים בגודל בינוני (100-150 ס"מ) בעלי רמה גבוהה של עלווה.

התרבות היא באמצע העונה - מהיורה הראשונים ועד להבשלה מלאה של הפירות, זה לוקח בערך 4 חודשים. שיחים מתפשטים, מסועפים. עלים בתצורה סטנדרטית, גוונים ירוקים כהים גדולים. הגבעולים אינם חזקים, אפשר אפילו לומר שבירים, שכן הם נשברים בקלות, עמוסים במשקל הפרי. התפרחת הראשונית נוצרת לאחר 4-6 עלים, והבאים - לאחר 2-3 עלים. האשכולות מכילים בין 2 ל-8 פירות.

התרבות מסוגלת לסבול בקלות יחסית תקופות קור ממושכות, עונות חמות ותקופות יבשות. גם לחות גבוהה לא נוראית עבורה. למרות זאת, עם עודפים ברורים בהשקיה, הפירות עלולים להיסדק. עם זאת, תכונות הטעם הנפלאות והעשירות של הפרי נשמרות במלואן.

הזן עמיד מאוד בפני מחלות מסורתיות של צל הלילה, הוא עשוי להיות מטפח על ידי מתחילים בגינון. בשל גודל הפירות, הזן אינו מועבר ואינו ניתן לאחסון לאורך זמן - איכות השמירה של העגבניות נמוכה. קליפת הפרי דקה במיוחד, בלחיצה קלה, עקבות קבועה על עגבנייה בוגרת, כך שהיא מאוחסנת בבית לא יותר מיומיים, וביחידת קירור לא יותר מ-6 ימים.

היתרונות של המגוון כוללים:

• תשואה גבוהה;

• טעם מעולה;

• בעל פרי גדול;

• עמידות בפני קור, חום, בצורת;

• מצגת מעולה;

• חוסר חללים בפירות;

• פירות גדלים היטב בבית מבלי לאבד את טעמם;

• אתה יכול לקצור באופן עצמאי זרעים מפירות זנים;

• קלות הטיפול;

• תקופת פרי ממושכת.

פירות התרבות הם בצורת לב, בעלי צפיפות בינונית, עם צלעות בולטות.אבל לעתים קרובות על אותם שיחים יכולים להיווצר גם פירות עם תצורה שאינה שונה בהרבה מאחד עגול שטוח. פירות בוסר הם בצבע ירוק, ופירות בשלים הם בצבע ארגמן. הם גדולים, במשקל ממוצע של כ-290 גרם, מכילים 4-5 קני זרעים. לפעמים נתקלים בפירות של קילוגרמים, בעלי עיסה טעימה ועסיסית לא פחות. עדיף לאכול את העגבניות האלה טריות, אבל לעבד את עודפי הקציר למיץ ורטבים. עקביות של צפיפות בינונית וגוונים אדמדמים. התפרחות פשוטות, והגבעולים ללא מפרקים.

לפי הרוב הברור של הפרמטרים, התרבות מוכרת כטובה ביותר מבין זני הסלט שיכולים לגדול באופן פרודוקטיבי כמעט בכל תנאי.

פירות עם ממתקים, עסיסיים וריחניים - ציון טעימה 5 נקודות.

תקופת ההבשלה של הפירות האמצעיים הללו היא 110-115 ימים.

היבול מניב גבוה, צריכת הפירות מגיעה ל-15.5 ק"ג למ"ר. מ' (עד 5 ק"ג לשיח).

שתילים נטועים באדמה בגיל של שיחים 50-60 ימים.

ערכת השתילה הסטנדרטית עם צפיפות שתילה היא 3 צמחים לכל 1 מ"ר.

מנקודת המבט של השיטות האגרוטכניות המשמשות בעת גידול יבול זה, פודוביק אינו מסובך. הוא סולח ברצון על טעויות בודדות של גננים לא מנוסים מספיק, שנעשו הן במהלך ההשקיה והן בהלבשה העליונה, והן במהלך היווצרות השיחים, למרות העובדה שגיבוש מוכשר תמיד היה המפתח לתשואות גבוהות. תכונות הטעם של הפירות תלויות מעט בתנאי הגידול, אבל הם פשוט מצוינים.

התרבות גדלה אך ורק באמצעות שתילים. היוצא מן הכלל הוא אזורי הדרום, שבהם נקצרים יבול טוב יחסית על ידי זריעה ישירה של זרעים לאדמה. שתילים גדלים בשיטה המסורתית, הזריעה מתבצעת במונחים הרגילים של עגבניות. שתילים של Pudovik נוטים לצמיחת יתר, הם לא יכולים להיקרא חזקים. כדי להימנע מכך, נבחר עבורה המקום שטוף השמש, אם כי לא החם ביותר. השיחים יגדלו בריאים למדי ואיכותיים גם בקרירות יחסית. חשוב במיוחד שב-7 הימים הראשונים לאחר הופעת השתילים, הטמפרטורה לא תהיה גבוהה מ- +16 מעלות.

בדרך כלל, נטועים 3 שיחים לכל 1 מ"ר, תוך התחשבות בעובדה שעם התפתחות שיח של 2-3 גבעולים, הוא נוטה להתעבות חזקה. אבל תומכים של יצירת שיחים על פי תוכנית חד גזע צמח עד 4 צמחים לכל 1 מ"ר. הליך השתילה הוא מסורתי, אבל אם השתילים צמחו, אז העלים התחתונים מוסרים ממנו ונשתלים באלכסון. כמה גננים מנוסים שותלים יבול של 2 צמחים לכל חור, כל אחד מהם יוצר גבעול אחד.

ההליכים הבסיסיים לטיפול ביבול הם מסורתיים - זה דורש אדמה לחה בינונית וכמות ממוצעת של דישון. מכיוון שהפירות יכולים להיסדק כאשר האדמה ספוגה במים, כדי לשמור על רמת לחות מתונה, הערוגות נשמרות מתחת לשכבת מאלץ.

פודוביק, עם כל סוג של היווצרות של שיחים, נותן יבול טוב, אבל גננים מנוסים לוקחים בחשבון את הסבירות לבלום את הצמיחה של הילד החורג השמאלי הראשון, לכן, בהיותם מבוטחים, הם משאירים עוד אחד, והנותרים בוטלו ב זְמַן. אם הליך זה נמנע, אז עם שינוי אקלים בלתי צפוי, אתה באמת יכול להישאר ללא חלק מהיבול.

תהליך הפרי ממושך בזמן, אך יש לו מחזוריות גלית - הפירות מבשילים בצורה לא אחידה. עם טיפול נאות, אתה יכול ליהנות מפירות טעימים כמעט עד מזג האוויר הקר. על מנת להסיר את כל הפירות שנקבעו בזמן, צובטים את נקודת הצמיחה של הגבעול הראשי באוגוסט (בקרקעות פתוחות בתחילת החודש, ובחממות - קרוב יותר לאמצע).

ועדת הרישום לא נתנה הנחיות לגבי עמידות התרבית לסוגים מסוימים של פתוגנים. כתוצאה מכך, התרבות זקוקה להליכי מניעה. גננים מנוסים מבצעים את העיבוד הראשון 30 יום לאחר השתילה, ולאחר מכן כל 15-20 ימים, תוך התמקדות במוזרויות של תנאי מזג האוויר. במקביל, מומלצת החלפה תקופתית של תכשירים קוטלי פטריות.