עגבניות ווינדרוז

יש ביקוש רב לזנים שאינם דורשים תשומת לב מיוחדת ובמקביל מניבים פירות באופן קבוע. אלו הם המאפיינים של עגבנייה שושנת הרוח. הזן מסתגל להפליא לשינויי מזג אוויר פתאומיים ומסוגל ליצור יבול גדול בכל תנאי אקלים, אפילו לא נוחים.

השיחים נטועים באדמה פתוחה, אך למרות המלצות גננים מנוסים, זה ירגיש נוח בחממות ובחממות. סוג הצמיחה הוא הקובע. הפירות נאכלים לרוב בצורתם הטבעית ללא עיבוד. הגובה המרבי של השיחים הוא 60 סנטימטרים. המסה הירוקה עבה ושופעת. הצבע ירוק כהה. פני העלים מעט גליים. התפרחות פשוטות.

לאחר היווצרות הפירות נצבעים בירוק עם כתם כהה באזור החיבור של הגבעול לעגבניה. ירקות בשלים הופכים לורודים. הגדלים בינוניים, ובמשקלם הם עולים כ-140-160 גרם. הצורה עגולה. העגבניות מכוסות בעור מבריק וחלק. היבול שנקטף הוא בעל איכות שמירה טובה, שבזכותה הוא שומר על שלמותו לאורך זמן. עגבניות אידיאליות להכנת סלטים ומתאבנים. בפנים נוצרים מספר קטן של קיני זרעים.

הערה: ירקות יוצרים גם מיץ ורוטב מזין.

רוב הגננים ציינו את הטעם הגבוה של עגבניות. יש להם טעם מתוק-חריף נעים. הקציר של זן ורד הרוח עשיר בויטמינים, סוכרים וחומצות אמינו.

הזן שייך לגידולי פרי מוקדם.

היבול של עגבנייה ווינדרוז גבוהה. בממוצע נקטפים 6 עד 7 קילוגרמים של ירקות ממ"ר אחד של אדמה. תושבי קיץ מנוסים מצליחים להשיג יותר מ-5 ק"ג של ירקות טעימים משיח אחד. העגבניות מבשילות בצורה ידידותית, ונקטפים מסוף יולי ועד הכפור הראשון.

ניתן להסיר פירות מהענפים בשלב הבשלות הראשונית, כאשר היבול רק מתחיל לשנות את צבעו מירוק ללבן. אם נצפו תנאים נוחים, היבול יגיע לבגרות טכנית וישנה צבע. יש לשמור את חדר האחסון בטמפרטורת החדר.

הזן מופץ על ידי שתילים. חומר זריעה מזן ורד הרוח מתחיל להיזרע לשתילים מאמצע מרץ ועד עשרת הימים הראשונים של אפריל. האדמה לגידול שתילים מוכנה מראש. הם קונים אותו בחנויות מיוחדות או מכינים אותו במו ידיהם, מערבבים אדמת גינה וכבול בפרופורציות שוות. כדי לנקות את האדמה מאורגניזמים וחיידקים פתוגניים, היא מטופלת בתרכובות מיוחדות נגד פטריות וזיהומים אחרים. וגם האדמה נשרפת בתנור חם.

להופעה מהירה של שתילים, הדגנים מושרים בתכשיר "אפין"; פתרונות דומים מתאימות גם. הזרעים טבולים באדמה לחה, תוך שמירה על מרחק של 1-1.5 סנטימטר ביניהם. המיכל עם הזרע מכוסה בנייר כסף ומועבר למקום חמים. טמפרטורה מתאימה נעה בין 23 ל-25 מעלות צלזיוס.לאחר הופעת העלים הראשונים, המיכל עם השתילים מועבר מהצל לשמש, ומסירים את המקלט בצורה של סרט. לאורך כל תקופת גידול השתילים חשוב למנוע את התייבשות האדמה. העגבניות מושקות בצורה מתונה ובשפע.

הקטיף הוא השלב הבא, שמתחיל לאחר הופעת 2-3 עלים. שתילים נטועים במיכלים נפרדים. כדי להפוך את מערכת השורשים למפותחת וחזקה יותר, השורש הראשי מתקצר בכרבע מכל אורכו. הליך זה מפעיל את התפתחות השורשים הצדדיים.

לפני העברת שתילים למקום חדש, יש לבצע התקשות. ברגע שטמפרטורת האוויר מגיעה ל-15 מעלות, מוציאים את השתילים למרפסת או מרפסת פתוחה ומשאירים אותם למספר שעות. בטמפרטורות נמוכות יותר, התקשות מתבצעת גם עם חלונות פתוחים.

השתילים מועברים לחלקת הגן בסוף האביב או בתחילת הקיץ, בהתאם לתנאי האקלים של כל אזור מסוים. התנאי העיקרי הוא שכפור מוקדם באביב חייב להיות עוקף לחלוטין, שכן הם יכולים להזיק לצמחים צעירים.

אתה צריך להשאיר רווח של לפחות 40 ס"מ בין השיחים, ובין השורות - מ 60 עד 70 ס"מ.

10 ימים לאחר העברת העגבניות לאדמה יש לדשן את הירקות בפעם הראשונה. נעשה שימוש בתרכובות מורכבות המכילות חנקן, אשלגן ומגנזיום. כל הרכיבים הללו חיוניים לפריחה מלאה, פרי קבוע ומסה ירוקה בריאה. השתמש בתכשירים לפי הוראות השימוש. עם הזמן, ניתן לעבור לניסוחים אורגניים.

עגבניות אינן סובלות לחות עודפת, ולכן אין להציף אותן בכמויות גדולות של מים. השקיה מתחלפת עם התרופפות השכבות העליונות של האדמה. השקו את העגבניות 2-3 פעמים בשבוע במזג אוויר יבש וחם. בעת התרופפות, אסור להעמיק את המעדר יותר מ-5 ס"מ. אחרת, מערכת השורשים עלולה לסבול.

צמיחת השיחים קטנה, אך המברשות הגדולות מאלצות את הירקות להתכופף לכיוון הקרקע. כדי לשמור על ניקיון הפירות, מומלץ לקשור אותם לתומכים מיוחדים. חוסר מגע עם האדמה יחסוך את הפרי מפטריות והתפתחות מחלות אחרות. וגם כאשר מגדלים מגוון, הכרחי ליצור שיחים.

יש לעמוד בתנאים הבאים:

• הסרת עשבים;

• דילול שיחים וניקוים מעלווה יבשה ומעוותת;

• טיפול מונע עם תרכובות הגנה.