- מחברים: מבחר אלטאי
- קטגוריה: כיתה
- סוג הגידול: דטרמיננטי למחצה
- קביעת פגישה: צריכה טרייה, לשימור פרי שלם
- תקופת הבשלה: מוקדם
- זמן הבשלה, ימים: 87-95
- תנאי גידול: לבית
- סחירות: גבוה
- גודל בוש: מידה בינונית
- גובה בוש, ס"מ: 120-140
אדום שזיף סוכר - בחירת עגבניות אלטאי, מובחנת בעמידות מצוינת לפגעי מזג אוויר וגורמי אקלים. פירות אינם נוטים להיסדק, מתאימים לשימור. מבין זני השזיפים, הוא בולט באיזון הטעם המעולה שלו וההבשלה המוקדמת.
תיאור המגוון
שיחי עגבניות בגודל בינוני, נחושים למחצה. מגיעים לגובה של 120-140 ס"מ. הסתעפות הנבטים מתונה, התפרחות גזעיות, נהוג להשאיר 5-7 עגבניות בכל שחלה.
התכונות העיקריות של הפרי
פירות אדומים, קטנים, משקל משתנה בטווח של 20-25 גרם. הצורה אופיינית, מוארכת, בצורת שזיף, עם קליפה צפופה ועיסה צפופה. הפירות מאוחסנים ומועברים היטב. יש רק 2 תאי זרעים.
מאפייני טעם
לעגבניות שזיף סוכר אדום יש טעם מתוק. הם עשירים בחומרים מזינים. העיסה ממותקת, ללא חמיצות ניכרת. הזן נחשב לבחירה הטובה ביותר לשימור במיץ משלו.
הבשלה ופרי
תקופת ההבשלה של העגבניות היא 87-95 ימים.
תְשׁוּאָה
עד 5-6 ק"ג של עגבניות בשלות נקצרים מ-1 מ"ר. אינדיקטורים כאלה מושגים בחממות.
עיתוי שתילת שתילים ושתילה באדמה
ניתן לזרוע זרעים 55-60 ימים לפני תום תקופת הכפור החוזר באזור. שתילים מונחים תחילה במיכל משותף, ואז צוללים בשלב של הופעת 2 עלים.
גידול שתילי עגבניות הוא תהליך חשוב ביותר, מכיוון שהוא תלוי במידה רבה אם הגנן יוכל לקטוף בכלל. יש לקחת בחשבון את כל ההיבטים, מהכנת ערוגת זרעים ועד שתילה באדמה.
תכנית נחיתה
השיחים ממוקמים בחממה על פי ערכת 50 × 50 ס"מ. 2-3 צמחים ממוקמים לכל 1 מ"ר.
גדל ודואג
שיחי עגבניות זקוקים לצביטה ובירית, במיוחד בתקופת הפרי. הזן מתאים לגידול על אדן חלון או מרפסת. הגבעול נוצר ל-2-3 ענפים. מספר זה של יורה מבטיח תשואה מקסימלית.
האדמה באתר השתילה צריכה להיות חומצית בינונית או ניטרלית. מומלץ לנקז את האדמה היטב, לדלל אותה בחול אם היא צפופה מדי. נדרשת התאמת טמפרטורה ראשונית של שיחי עגבניות לפני ההשתלה. אתה יכול להעביר אותם למקום קבוע לאחר הופעת 5-7 עלים מלאים על כל צמח.
בעת ההשתלה, מומלץ להשיל את האדמה מסביב לחור בתכשירים קוטלי חרקים ופטריות. השיחים נטועים מיד עם אביזרים, קושרים אותם. השקו את העגבניות מיד לאחר מכן, ולאחר מכן לאחר 14 יום.בעתיד, לחות מוכנסת במרווחים של 2-3 פעמים בשבוע, בחום קיצוני - מדי יום. המים מוגנים מראש ומחוממים בשמש.
יש צורך גם בהאכלה מתונה. בזמן היווצרות הכתר כדאי להשתמש בדשנים על בסיס מגנזיום גופרתי ואמוניום חנקתי. לאחר היווצרות השחלות, תמיסה של צואת ציפורים או גללי פרות, מדוללת מספיק חזק, תביא יותר תועלת. בנוסף, השיחים מצטופפים, משחררים ומעשבים את האדמה במעברים.
צמח זקוק למיקרו-נוטריינטים שונים בכל שלב של צמיחה. ניתן לחלק את כל הדשנים לשתי קבוצות: מינרלים ואורגניים. תרופות עממיות משמשות לעתים קרובות: יוד, שמרים, צואת ציפורים, קליפות ביצים.
חשוב להקפיד על קצב ותקופת ההאכלה. זה חל גם על תרופות עממיות ודשנים אורגניים.
עמידות למחלות ומזיקים
עגבניות זקוקות למניעת מחלות מתמדת. השיחים מרוססים ב"פיטוספורין" נגד מחלות פטרייתיות, מטופלים בתכשירים על בסיס נחושת. מכיוון שהגידול מתבצע בחממות, חובה להגן על הצמחים מלחות עודפת, לאוורר באופן קבוע ולכרך את האדמה בבסיס השיח. אם חריגה מכמות החבישות המינרלים, עלולים להתפתח סימני מחלות, אשר בוטלו על ידי נורמליזציה של הרכב הקרקע.
עמיד בפני תנאי מזג אוויר קשים
הזן אינו מותאם לגידול בחוץ. זקוק להגנה מתנאי מזג אוויר קשים, הרבה חום ואור שמש.
סקירה כללית
תושבי הקיץ מעריכים מאוד את המאפיינים המיוחדים של עגבניות סוכר שזיף אדום. רבים מגדלים זן זה במשך שנים, והעדיפו אותו על פני אחרים. יצוין כי התשואה והגודל של הפירות תלויים מאוד בעוצמת ההשקיה, ההלבשה ואמצעים אגרוטכניים אחרים. תושבי הקיץ מרוצים גם מנביטת זרעים - חריגות מהאינדיקטור של 100% הן נדירות ביותר.מבין החסרונות, בולט רק הקושי ברכישת חומר שתילה, כמו גם חסינות לא גבוהה במיוחד למחלות נפוצות.
פירות מכוילים יפים הם בדיוק הסיבה שבגללה מגדלי ירקות רבים בוחרים בעגבניות שזיפים. זן זה מצוין כשהוא כבוש, הקליפה לא נסדקת בצריבה, העגבניות נשארות מוצקות. הגודל המיניאטורי של העגבניות טוב לגידול, ומאפשר לך לקבל יבול שופע גם באזור מצומצם של השטח.