- מחברים: Nastenko N.V., Kachainik V.G., Gulkin M.N., Kuzmina T.N.
- שנת אישור: 2015
- קטגוריה: כיתה
- סוג הגידול: בלתי מוגדר
- קביעת פגישה: צריכה טרייה
- תקופת הבשלה: אמצע עונה
- זמן הבשלה, ימים: 110
- תנאי גידול: לקרקע פתוחה, לחממות סרטים
- גובה בוש, ס"מ: עד 200
- משאיר: ארוך, ירוק
עגבניות נותרו גידול הירקות העיקרי הגדל בגינות ירק. הבחירה בזן נקבעת לרוב על פי מאפייני האקלים של האזור, עיתוי הפרי, אופן יצירת השחלה וכן מאפייני הפרי. בין עגבניות אמצע הבשלה, סוכר ביזון פופולרי, תכונות הטיפוח של אשר ייחשבו ביתר פירוט.
תיאור המגוון
ביזון סוכר מסווג כזן בלתי מוגדר שיש לו תקופת הבשלה ממוצעת. העגבניות האלה שונות:
פרי שופע;
עמידה במאפיינים טכנולוגיים גבוהים;
קצב נביטה;
אפשרות הובלה למרחקים ארוכים;
היכולת לאחסן ללא אובדן טעם;
עמידות בפני זיהומים פטרייתיים ומזיקים;
רבגוניות ביישום.
יחד עם זאת, חשוב לקחת בחשבון את ההקפדה של נציגי הזן הזה לעמוד בכללי השתילה והטיפול, ולהתכונן לכך שהתשואה תהיה נמוכה יותר אם יגדלו עגבניות בשטחים פתוחים.
התכונות העיקריות של הפרי
עגבניות מזן זה גדולות למדי (המשקל הממוצע הוא בטווח של 200-350 גרם, עד למקסימום של 500-600 גרם). סוכר, פירות בשרניים, דלי זרעים. צורתם שטוחה בצורת חרוט (עשויה להשתנות עקב גורמים חיצוניים), הצבע ורוד-אדום. העור חלק למגע.
הפירות של זן זה יוצרים אשכולות. לכן, לתושב הקיץ יש בחירה, הוא יכול לשמור את כל הפירות במברשת, ואז יהיו יותר מהם, אבל הם יהיו בגודל בינוני. אם רוצים להשיג עגבניות גדולות יותר, כדאי ללכת בדרך של הפחתת מספרן במברשת.
מאפייני טעם
עגבניות ביזון סוכר ימשכו את אוהבי העגבניות המתוקות. הם נבדלים על ידי צפיפות, עסיסיות וארומה נעימה. הטעם שלהם אידיאלי לסלטי קיץ. עם זאת, ניתן להשתמש בהם עבור רטבים, שימורים תוצרת בית, ולהקפיא בנתחים.
הבשלה ופרי
ביזון סוכר מסווג כזן אמצע העונה, מהשתילה ועד הקציר הראשון, עוברים בממוצע 110 ימים. הפירות נוצרים ולבסוף מבשילים תוך מספר חודשים. לכן, הקטיף יכול להיעשות עד אמצע הסתיו.
תְשׁוּאָה
אם עגבניות גדלות בחממה, אתה יכול לקבל בממוצע 6-7 קילוגרמים של פרי משיח אחד. עם זאת, אלו אינם ערכי הגבול. על פי כמה ביקורות, בתנאים נוחים, התשואה יכולה להגיע עד 25 קילוגרם.
עיתוי שתילת שתילים ושתילה באדמה
על פי המידע על האריזה, אתה צריך להנביט את הזרעים כבר במרץ. יתר על כן, הבחירה נופלת במחצית הראשונה של החודש. מועדי הנחיתה בקרקע מתחילים מהמחצית השנייה של מאי. עם זאת, בהתאם למזג האוויר ולתנאי האקלים, התאריכים עשויים להשתנות. אז, אם יש צורך, אתה יכול להשתיל צמחים באדמה פתוחה עד תחילת יוני.
גידול שתילי עגבניות הוא תהליך חשוב ביותר, מכיוון שהוא תלוי במידה רבה אם הגנן יכול לקצור בכלל. יש לקחת בחשבון את כל ההיבטים, מהכנת ערוגת זרעים ועד שתילה באדמה.
תכנית נחיתה
כמו צמחים אחרים, עגבניות אלו דורשות מרחק מסוים בין השיחים, אותו יש לקחת בחשבון כבר בשלב הכנת השתיל.
אם הזרעים נזרעים במיכל אחד, צריך להיות לפחות 1-2 ס"מ בין יחידות השתילה. השתילים המוגמרים נשתלים בחורים על בסיס שיהיו 2-3 צמחים למ"ר.
גידול וטיפול
יש צורך לעקוב אחר הדרישות האגרו-טכנולוגיות החל מנביטת זרעים. הכנת חומר השתילה מתבצעת ב-4 שלבים.
ראשית עליך לנשל את הנישואים. זרעים שאינם נובטים מזוהים על ידי כהה, דפורמציה, כתמים, חוסר שלמות. הם גם צפים כשהם מושרים במי מלח.
יש להשרות את חומר השתילה הנבחר בתמיסת חיטוי. לשם כך, אתה יכול להשתמש במנגן או מי חמצן. משך ההליך הוא 20 דקות.
ניתן להאיץ את הנביטה על ידי טבילת הזרעים במים למשך 12 שעות ולאחר מכן הנחתם במקום חמים בגזה.
לאחר היווצרות נבטים, תידרש התקשות. לשם כך, השתילים נשלחים למקרר לשלושה ימים בלילה, ובמהלך היום הם מועברים למקום חמים.
לאחר מכן שותלים את הנבטים במצע מזין. תנאי קרקע חשובים הם רפיון, גישה של אוויר ולחות לשורשים וזמינות של חומרי הזנה הדרושים.
חשוב להקפיד על טמפרטורה של +23 מעלות לפני הנביטה. לאחר מכן, בשבוע הראשון, חשוב לשמור על השתילים בקרירות יחסית (14-16 מעלות). ואז משטר הטמפרטורה עולה ל- +18 מעלות. קטיף נעשה כאשר לשתילים יש 2 עלים אמיתיים.
לאחר ההשתלה באדמה, העגבניות אינן מושקות במשך שבועיים. לאחר מכן נדרשת הידרציה סדירה. יתר על כן, התשואה תהיה גבוהה יותר אם אתה משתמש במים חמים.
ההפריה מתבצעת על פי התוכנית הבאה.
בתוך שבועיים לאחר השתילה, הצמחים זקוקים לחנקן, זרחן ואשלגן. 2 החומרים הראשונים נחוצים להיווצרות שורשים, במיוחד עם התפתחות פעילה של מסה ירוקה.
עד למועד הפריחה, יש לא לכלול את החדרת זרחן, אך להתמקד במינרלים.
זרחן-אשלגן ותוספי מזון אורגניים חשובים בשלב הנחת הפרי.
החדרת בורון, אשלגן ויוד נחוצה כדי לשפר את הטעימות של הפרי. לכן, הם משמשים החל מיולי.
התרופפות הקרקע נשארת חלק חובה בטיפול, שכן לזרימת האוויר לשורשים יש השפעה טובה על צמיחת השתילים. וחיסול בזמן של עשבים שוטים יבטל את היעדר חומרים מזינים.
בתהליך הצמיחה נדרש להיפטר מילדים חורגים. יתר על כן, גננים יוצרים צמח בשתי דרכים. במקרה הראשון, רק היורה הראשי נשמר, או הבן החורג הראשון נשמר, והתפתחות השיח מתרחשת בשני גזעים.
השיח מגיע לגובה 180-200 ס"מ. לכן, הבירית היא אירוע חובה שמטרתו שימור הצמח. בנפרד, מומלץ לקשור את הענפים כדי שלא יתנתקו תחת משקל הפרי.
צמח זקוק למיקרו-נוטריינטים שונים בכל שלב של צמיחה. ניתן לחלק את כל הדשנים לשתי קבוצות: מינרלים ואורגניים. לעתים קרובות נעשה שימוש בתרופות עממיות: יוד, שמרים, צואת ציפורים, קליפות ביצים.
חשוב להקפיד על קצב ותקופת ההאכלה. זה חל גם על תרופות עממיות ודשנים אורגניים.
עמידות למחלות ומזיקים
למרות שהזן ממוקם כעמיד בפני זיהומים פטרייתיים ומזיקים, אמצעי הגנה מונעים לא יהיו מיותרים כאן. גננים מנוסים משתמשים בנוזל בוריק או חליטת שום להדבקה מאוחרת, תכשירים קוטלי פטריות לריקבון אפור, קוטלי חרקים לזבובים לבנים, קרדית עכביש ומזיקים אחרים. פוסריום נמנע בדרך כלל על ידי חפירת האדמה.
אזורי גידול
הזן גדל היטב באזורים הדרומיים של רוסיה, שם ניתן לגדל אותו בכל דרך. יחד עם זאת, גידולו מותר בנתיב האמצעי. במקרה זה, נוכחות של חממה היא תנאי מוקדם.
סקירה כללית
זן Sugar Bison זכה לביקורות גבוהות מגננים. הרוב מזהים את הטעם הגבוה של היבול. המידע המרבי על משקל העובר נע בין 715 גרם ל-1130 גרם. בין היתרונות מוזכרים עמידות לבצורת, מחלות ומזיקים.
בהתחשב בכל המידע שסופק, מתברר מדוע גננים רבים מגדלים עגבניות מזן זה במשך שנים, ואינם מתכוונים להפסיק.