- מחברים: Panchev Yu.I., Karbinskaya E.N.
- שנת אישור: 2003
- קטגוריה: כיתה
- סוג הגידול: קובע
- קביעת פגישה: צריכה טרייה, לשימור פרי שלם
- תקופת הבשלה: מוקדם במיוחד
- זמן הבשלה, ימים: 79-85
- תנאי גידול: לקרקע פתוחה
- סחירות: גבוה
- תפוקת פירות סחירים,%: 77-97%
גידולים נמוכים בשל הקומפקטיות של השיחים הם אידיאליים עבור גינות קטנות או גינות ירק. עגבנייה סנקה שייכת בדיוק לזנים כאלה. יחד עם זאת, יש לו מספר מאפיינים מצוינים שגננים כל כך אוהבים.
היסטוריית רבייה
הזן הקדום במיוחד גדל ברוסיה בנובמבר 2000. המחברים-מגדלים היו Yu.I. Panchev, E.N. Karbinskaya. הזן נרשם במרשם המדינה בשנת 2003. זרעים מסופקים לשוק על ידי חברות חקלאיות ידועות כמו:
- "אליתה";
- "SeDeK";
- הגן הסיבירי.
זן קובע, מיועד לגידול באזורי כדור הארץ השחור המרכזי באדמה פתוחה. ניתן לגדל אותו בחממות בכל חלק של רוסיה.
תיאור המגוון
הזן נמוך מימדים, גובהו 40-60 ס"מ בשדה הפתוח. בחממות האורך יכול להגיע ל-100 ס"מ. הגבעול נוצר חלש, שביר וגמיש. לכן, עדיף לקשור את השיחים לתמיכה על מנת למנוע שבירה מתחת למשקל הפרי.
גננים רבים מתרגלים דרכים שונות ליצירת הכתר. חלקם מסירים את הילדים החורגים התחתונים, הממוקמים עד המברשת הראשונה, והשאר יוצרים כתר ומשאירים פרי. גננים אחרים נמנעים לחלוטין מצביטה, ומשאירים את השיח בצורתו המקורית. ואז הכתר הופך מתפשט מדי, השיח צריך יותר מקום ואת הבירית החובה של כל יורה לתמיכה.
העלים קטנים, מוארכים, ירוקים. חספוס קיים לאורך כל פני השטח של צלחת הסדין.
התפרחת היא בינונית, הראשונה מונחת על העלה השביעי, כל תפרחת שלאחר מכן היא דרך 1-2 עלים. על הגבעול נוצרות עד 8 מברשות. 4-5 פירות נוצרים על יד אחת.
בנוסף להבשלה מוקדמת, לזן יש תכונות חיוביות נוספות. לדוגמה, עמידות לכפור. התרבות אינה מפחדת משינויים פתאומיים בטמפרטורה, אך אין לנצל זאת לרעה. הם גם מציינים חסינות טובה למחלות פטרייתיות, מדדי תשואה וטעם מצוינים.
התכונות העיקריות של הפרי
פירות בינוניים, עגולים בצורתם. צלעות בקושי מורגשת יוצאת מהדוגל. משקלו של ירק תלוי במידה רבה בטיפול ביבול, כמו גם במקום הגידול. בממוצע, האינדיקטורים הם 71-90 גרם, ישנם פירות במשקל 100-110 גרם. כדאי לזכור כי בשדה הפתוח, התשואה ומשקל הפרי תמיד נמוכים יותר.
צבעו של פירות יער בשלים הוא אדום עמוק, בוסר - ירוק. הקליפה צפופה, לא נסדקת. העיסה בשרנית ומוצקה. בפנים נוצרים 3-4 תאי זרע עם גודל זרע ממוצע.
עגבנייה סנקה שייכת לזנים אוניברסליים, כך שניתן לאכול אותה טרייה, בסלטים, מיובשים, משומרים וכבושים. כמו כן, פירות יער מתאימים לרטבים, מיצים וריבות.
מאפייני טעם
דעות הגננים על טעמה של עגבניה משתנות מעט. מישהו טוען שהפירות מכילים חמיצות, מישהו - שהם לא. אבל כולם מסכימים פה אחד שטעם הפרי מתוק, וטעם העגבניות האופייני רק מתעצם במהלך הבישול.
הבשלה ופרי
עגבניות סנקה היא נציגה של גידולים מוקדמים במיוחד. מהנביטה ועד הקציר עוברים 79-85 ימים. הפירות נוצרים בצורה ידידותית, אך מבשילים בעוצמות שונות. לכן, הפרי מתארך מעט ומתקיים מיולי עד אוגוסט. באזורי הדרום קוטפים את היבול פעמיים.
תְשׁוּאָה
תושבי הקיץ מעריכים את התשואה כגבוהה מאוד. משיח אחד מסירים 2.5 עד 4 ק"ג עגבניות. באזורים של ה-CMO על מטעי חקלאים, ליבול יש אינדיקטורים מ-1 דונם של 258-348 centners.
עיתוי שתילת שתילים ושתילה באדמה
בדרום, זרעים נזרעים בדרך כלל ישירות לתוך האדמה. באזור מרכז כדור הארץ השחור, נביטת הזרעים מתחילה בינואר-פברואר. באקלים קריר יותר - מ-20 במרץ עד 10 באפריל.
מכיוון שהזן הוא קלאסי, את הזרעים לעונה הבאה ניתן לקצור לבד. חומר כזה מטופל בדרך כלל בתמיסת אלוורה או בתמיסת פרמנגנט אשלגן חלשה. אין לעבד זרעים שנרכשו בנוסף, כפי שהיצרן עשה זאת. זה בדרך כלל מצוין על התווית. את האדמה בקופסאות שתילים ניתן לרכוש בחנות או להכין באופן עצמאי על ידי ערבוב אדמה, חול וכבול זה עם זה.
האדמה נשפכת במים חמים, נוצרים חורים. הזרעים קבורים לא יותר מ-2 ס"מ. לאחר מכן, האדמה נרטבת שוב, והקופסאות מכוסות בנייר כסף. הטמפרטורה מתחת לסרט צריכה להיות + 25 מעלות, שהיא האפשרות הטובה ביותר לנביטה. יש להניח את המיכלים על אדן החלון כך שיהיה מספיק אור שמש לכל מיכל. לאחר בקיעת הזרעים, יש להסיר את הסרט, ולשפוך שוב את השתילים הצעירים במים.
מכיוון שהיבול גדל לאט, הגבעולים זקוקים להאכלה, שתמריץ את הצמיחה. חשוב גם לקצוב את כמות אור השמש. אם זה לא מספיק, אז עדיף לפנות למנורת UV. עגבנייה סנקה זקוקה לשעות אור ארוכות, שהן 8-10 שעות.
הקטיף הראשון מתבצע כאשר נוצרים 2-4 עלים חזקים ליד השתילים. השני - בגיל 60 יום, כאשר מספר העלים על הצמח יהיה לפחות 6-8. ההורדה מתקיימת מאמצע מאי עד 5 ביוני.
לפני שתילת שתילים באדמה, האדמה נשפכת במים חמים או חמים כדי לשמור על חום. בתחתית הבארות, אתה יכול לשפוך אמוניום חנקתי כדי לעורר צמיחה או nitroammophos.
גידול שתילי עגבניות הוא תהליך חשוב ביותר, מכיוון שהוא תלוי במידה רבה אם הגנן יכול לקצור בכלל. יש לקחת בחשבון את כל ההיבטים, מהכנת ערוגת זרעים ועד שתילה באדמה.
תכנית נחיתה
ערכת השתילה תלויה במידה רבה באופן שבו הצמח ינבוט. אם הצביטה שלאחר מכן מתבצעת, ניתן לשתול 5-6 שיחים על 1 מ"ר. אם לא, אז עבור 1 מ '2 - לא יותר מ 4. מכיוון שכתר הצמח מתפשט מדי, השיחים יפריעו זה לזה, והענפים עשויים להשתלב זה בזה.
במקביל נועצים יתדות או מערכת של סבכות ליד השיחים. גננים רבים משתמשים בסכמת 40X40 או 50X30 ס"מ. זה יהיה תלוי בשטח הפנוי של הגינה.
גידול וטיפול
על מנת שהקטיף יהיה טוב, יש לבצע כמה נהלים אגרונומיים.
- השקיה מתבצעת עם מים חמים מושבעים בערב. הכל מוחל ממש בשורש עד שהאדמה נרטבת באופן שווה סביב הגבעול. בדרך כלל 3 דליים יספיקו. יש צורך שהשורשים יהיו רוויים במלואם בלחות. עדיף לבצע את ההליך במרווחים של 5 ימים.
- התרופפות האדמה נחוצה על מנת להרוות את האדמה בחמצן ולפרק את הקרום היבש שנוצר על פני השטח.כל העשבים שוטים מוסרים במהלך התרופפות. כדי להקל על תחזוקת הצמח, אתה יכול להשתמש בנסורת, כבול או חיפוי קש.
- יש צורך לאוורר את החממה מדי יום ולשמור על הטמפרטורה לא יותר מ + 30 מעלות.
- ההלבשה העליונה מתבצעת לאחר השקיה והיא מוחלת בצורה נוזלית. לרוב, גננים משתמשים בניסוחים מינרלים המכילים חנקן, אשלגן, זרחן ונחושת. מדשנים טבעיים, זבל עופות, זבל, אפר עץ וכבול משמשים.
- ריסוס מונע מתבצע מספר פעמים בעונה. גננים משתמשים בתמיסת בורדו, סבון או שום. קוטלי פטריות משמשים למחלות צמחים.
- הדריכה נעשית כרצונו. אבל יש צורך בירית לתמיכה.
צמח זקוק למיקרו-נוטריינטים שונים בכל שלב של צמיחה. ניתן לחלק את כל הדשנים לשתי קבוצות: מינרלים ואורגניים. תרופות עממיות משמשות לעתים קרובות: יוד, שמרים, צואת ציפורים, קליפות ביצים.
חשוב להקפיד על קצב ותקופת ההאכלה. זה חל גם על תרופות עממיות ודשנים אורגניים.