
- מחברים: ז'אן קלוד בושר, צרפת
- הופיע בעת החצייה: זברה אדומה x לב שור איטלקי (Coeur de bueuf)
- שמות מילים נרדפות: לב זברה משמש, משמש לב זברה, משמש דה זברה, משמש לב זברה
- קטגוריה: כיתה
- סוג הגידול: בלתי מוגדר
- קביעת פגישה: צריכה טרייה
- תקופת הבשלה: אמצע עונה
- זמן הבשלה, ימים: 110-120
- תנאי גידול: לקרקע פתוחה, לחממות
- גודל בוש: גובה
ללב זברה המשמש - עגבנייה עם שם מקורי כזה יש גם מראה יוצא דופן. במקום העגבניות העגולות הרגילות, אנו רואים צורות לב חינניות, בולטות, מוארכות מעט. הצבע יוצא דופן גם לתרבות צללי הלילה - דו-צבעוני: הצבע העיקרי הוא צהוב משמש, ולאורכו יש פסים אדומים. והטעם המעולה עם העיסה העדינה ביותר בדרך כלל דומה לפרי אקזוטי כלשהו, ומפנה את הירק הזה למעדנים.
היסטוריית רבייה
הזן הצרפתי היפה מאוד הזה, שנוצר על ידי המגדל ז'אן קלוד בושר, הוא גם פורה למדי. המומחה השתמש בזברה אדומה ובלב בקר איטלקי (Coeur de bueuf) כזני אב.
באמריקה, התרבות ידועה יותר בשם הלב של המשמש הזברה. יש גם שמות נוספים: Coeur De Zebre Apricot, Zebra Apricot Heart.
תיאור המגוון
סוג הפיתוח הבלתי מוגדר הופך את הצמח לגבוה למדי. אז, בחממה, השיח גדל עד 1.7-1.8 מטרים. יחד עם זאת, יש לו חבית דקה. ניתן לגדל גם בחוץ. העלווה היא מסוג נפוץ ופשוט, כל מברשת יוצרת 3 עד 6 שחלות.
התכונות העיקריות של הפרי
כמובן, המאפיין העיקרי של זן כמו Apricot Zebra Heart יהיה הצורה והצבע של פירותיו. קודם כל, הם יפים מאוד - הצורה המעודנת של הלבבות בולטת כתפיים שופעות. כשהם בשלים, צבעם כתום עז, עם פסים וכתמים אדומים אופייניים. יחד עם זאת, עיסת העגבניות היא כתומה, עם הכללת משיכות פטל בהירות, בעלת ארומה עשירה. בקטע זה נראה מאוד מרשים, ולכן הוא משמש לעתים קרובות בחיתוך.
במשקל, הפירות בדרך כלל עולים מ-120 ל-250 גרם, אבל יש גם דגימות גדולות יותר, עד חצי קילוגרם - זה בעיקר תוצאה של מאמצים של גננים.
מאפייני טעם
עגבניות צרפתיות הן לא רק יפות אלא גם טעימות. יש להם טעם לוואי פירותי מתוק עם מעט זרעים. בשל ריבוי הצבעים, כמעט שיש, העיסה הבשרנית והשמנונית, עגבניות משמשות לרוב לצריכה טרייה. הם יכולים לקשט כל סעודה.
הבשלה ופרי
העגבנייה המתוארת שייכת לקבוצת הצמחים באמצע העונה. ההבשלה תתרחש 110-120 ימים לאחר נביטת הזרעים.
תְשׁוּאָה
גם לעגבניה מצרפת יש יבולים טובים, שבין השאר די יציבים. שיח אחד מייצר באופן קבוע 4 עד 5 קילוגרמים של ירקות נפלאים.
עיתוי שתילת שתילים ושתילה באדמה
באשר לשתילת זרעים לשתילים, צריך להיות מונחה על ידי תנאים מסוימים של אזור מסוים, כמו גם אסונות מזג אוויר. הכלל העיקרי שיש להקפיד עליו הוא שבזמן השתלת השתילים הגדלים למצע פתוח או לחממה, גיל השתילים צריך להיות בתוך 60-65 ימים.

גידול שתילי עגבניות הוא תהליך חשוב ביותר, מכיוון שהוא תלוי במידה רבה אם הגנן יוכל לקטוף בכלל.יש לקחת בחשבון את כל ההיבטים, מהכנת ערוגת זרעים ועד שתילה באדמה.
תכנית נחיתה
כדי שלצמחים זניים יהיה מספיק תזונה ואור שמש, לא כדאי לשתול יותר משלושה שיחים של שתילים צרפתיים למ"ר.

גדל ודואג
השארה לאחר שתילת צמחים באדמה (פתוחה או מתחת לגג) אינה שונה בהרבה מהטכניקה החקלאית הסטנדרטית בעת גידול יבול לילה זה.
חגבים, בירית לתמיכה הם מרכיבים חשובים בטיפוח עגבנייה צרפתית. היווצרות שיחים ב-1-2 גבעולים מומלצת, עם עדיפות לשני גזעים.
ההשקיה נעשית באופן מסורתי במתינות, ולאחר מכן התרופפות וחיפוי האדמה. אל תשכח על מניעת מחלות פטרייתיות, כמו גם התקפות מזיקים.
אם גדלים בחממה, יש לאוורר אותה באופן קבוע.




צמח זקוק למיקרו-נוטריינטים שונים בכל שלב של צמיחה. ניתן לחלק את כל הדשנים לשתי קבוצות: מינרלים ואורגניים. לעתים קרובות נעשה שימוש בתרופות עממיות: יוד, שמרים, צואת ציפורים, קליפות ביצים.
חשוב להקפיד על קצב ותקופת ההאכלה. זה חל גם על תרופות עממיות ודשנים אורגניים.

