- מחברים: Kachainik V.G., Chernaya V.V. (LLC "Agrofirma Aelita")
- שנת אישור: 2008
- קטגוריה: היברידי
- סוג הגידול: קובע
- קביעת פגישה: צריכה טרייה, לכבישה ושימור
- תקופת הבשלה: מוקדם במיוחד
- זמן הבשלה, ימים: 85-90
- תנאי גידול: לקרקע פתוחה, לחממות סרטים
- יָבִילוּת: גבוה
- גודל בוש: בגודל נמוך
תושבי קיץ רבים אוהבים לגדל במקום זנים מוקדמים של עגבניות, שכבר בסוף יוני מתענגים על יבול שופע. עגבניות היברידיות מוקדמות במיוחד, כולל Severenok, מבוקשות מאוד.
היסטוריית רבייה
ההיברידית Severenok פותחה על ידי המדענים הרוסים Kachainik וצ'רנאיה בשנת 2006. בשנת 2008, התרבות הופיעה בשורות מרשם המדינה להישגי הרבייה של רוסיה, ואושרה גם לשימוש. עגבנייה גדלה בחממות ובערוגות גינה בכל אזורי הארץ - צפון מערב, מרכז, מזרח רחוק, אוראל, צפון קווקז, מזרח סיבירי, מרכז כדור הארץ השחור.
תיאור המגוון
עגבנייה סברנוק היא צמח נמוך מהסוג הקובע, שגובהו מגיע עד 60-70 ס"מ. בחממות גדל השיח עד 80-100 ס"מ. לצמח עלווה ממוצעת עם עלווה ירוקה בהירה, גזע מרכזי חזק, מערכת שורשים מפותחת המזינה את השיח ותפרחות פשוטות. האשכול הראשון עם פירות נוצר מעל 4-5 עלים, שבו 5 עד 8 פירות יער קשורים.
בעת גידול, שיחי עגבניות צריכים להיווצר ב-2-3 גבעולים ובצביטה חלקית. למרות הקומה הקצרה, כדאי לקשור את ענפי השיחים, שכן הם יכולים להתנתק תחת משקל העגבניות. מטרת העגבניות היא אוניברסלית, ולכן הן נאכלות טריות, משומרות, מעובדות, כבושים. המגוון אידיאלי לשימורים של פירות מלאים, מה ששובה לב עקרות בית.
התכונות העיקריות של הפרי
עגבניות Severenok היא נציגה של Solanaceae בעלת פרי בינוני. בממוצע, שוקל הגרגרים 108 גרם. הירק מאופיין בצורה שטוחה עגולה עם צלעות ניכרות של פני השטח בגבעול. במצב של בשלות טכנית, הירק נצבע בצבע ירוק בהיר, וכשהוא בשל הוא מכוסה באופן אחיד בצבע אדום עשיר. קליפת העגבנייה מבריקה ומוצקה, אך לא קשה. העגבנייה עמידה בפני סדקים, סובלת היטב הובלה וניתנת לאחסון לאורך זמן במקום קריר.
מאפייני טעם
הטעם של הירק מצוין. בשר הפרי בשרני, מוצק במידה, עסיסי למדי ועם מעט זרעים. הטעם מתחקה אחר איזון של חמיצות ומתיקות, משלים ארומה מתובלת שלא כל הזנים ההיברידיים יכולים להתפאר בו. בחתך של עגבנייה, נצפים 3 חדרי זרעים, ואין חללים כלל.
הבשלה ופרי
זן Severenok שייך לקטגוריה האולטרה-מוקדמת. מרגע הנביטה המונית של שתילים ועד להופעת פירות יער בשלים על השיחים, עוברים רק 85-90 ימים. העגבניות מבשילות במהירות, כך שניתן להסיר אותן בעזרת מברשות שלמות. תקופת היבול המקסימלי של עגבניות נופל ביולי-אוגוסט. תקופת הפרי עשויה להשתנות מעט בשל המאפיינים האקלימיים של אזור הגידול.
תְשׁוּאָה
העגבנייה היא זן לילה בעל תשואה גבוהה. בכפוף לכל ההמלצות על טכנולוגיה חקלאית, ניתן לקצור עד 5 ק"ג עגבניות בשלות החל מ-1 מ"ר לעונה. בחממה, התשואה יכולה להיות גבוהה עד 20%.
עיתוי שתילת שתילים ושתילה באדמה
זריעת זרעים מתבצעת מסוף מרץ עד העשור הראשון של אפריל, כלומר 55-60 ימים לפני ההשתלה. לפני כן, השתילים ממוינים ומחטאים בתמיסת אשלגן פרמנגנט. נביטת זרעים מתרחשת ביום 5-7. כדי להאיץ את הופעת הנבטים, אתה יכול לכסות את הקופסאות בפלסטיק או זכוכית.כדי שהשתילים יצמחו, כדאי לספק חום (22-25 מעלות) והרבה אור בחדר. בשלב של הופעת 2 עלים, אתה יכול לצלול. שבוע לפני ההעברה, השתילים מתקשים על ידי חשיפתם לאוויר צח מדי יום.
כדאי לשתול שיחים בשלב הופעת 5-7 עלים ושורש מוקשה. באדמה הפתוחה, השיחים מושתלים בתחילת יוני, ובחממה שבועיים קודם לכן.
גידול שתילי עגבניות הוא תהליך חשוב ביותר, מכיוון שהוא תלוי במידה רבה אם הגנן יוכל לקטוף בכלל. יש לקחת בחשבון את כל ההיבטים, מהכנת ערוגת זרעים ועד שתילה באדמה.
תכנית נחיתה
בנוסף לטכנולוגיה החקלאית, כדאי להתבונן בצפיפות המיקום ובתכנית שתילת יבול ירקות, שיספקו גישה לאוויר ואור לכל שיח. אין יותר מ 3-4 שיחי שתיל לכל 1 מ"ר. הפריסה הנכונה לשתילה היא 50x40 ס"מ.
גידול וטיפול
עגבניות אוהבות אדמה נושמת עם חומציות ניטרלית. התרבות גדלה היטב באתר שבו גדלו בעבר קישואים, גזר או מלפפונים. האתר צריך להיות מואר היטב בשמש.
בנוסף למקום הנכון, כדאי לספק לעגבניות טיפול מקיף: השקיה, מריחת דשנים שימושיים, יצירה וקשירה של צמחים, שחרור האדמה, הגנה מפני מזיקים ומחלות פטרייתיות. בחממות מומלץ לשלוט ברמת הלחות על ידי אוורורן מעת לעת.
צמח זקוק למיקרו-נוטריינטים שונים בכל שלב של צמיחה. ניתן לחלק את כל הדשנים לשתי קבוצות: מינרלים ואורגניים. תרופות עממיות משמשות לעתים קרובות: יוד, שמרים, צואת ציפורים, קליפות ביצים.
חשוב להקפיד על קצב ותקופת ההאכלה. זה חל גם על תרופות עממיות ודשנים אורגניים.
עמידות למחלות ומזיקים
חסינות הצמח גבוהה, כך שהעגבניות כמעט ואינן עוברות נבול fusarium, וירוס פסיפס טבק ו-phytophthora.
עמיד בפני תנאי מזג אוויר קשים
עמידות טובה למתח מאפשרת ליבול לשאת פרי ביציבות גם בתנאים לא נוחים - בזמן בצורת, חום ותנודות טמפרטורה.