עגבניה שובב

אתה יכול לקשט ערוגה בגינה על ידי שתילת עגבניות אקזוטיות שהן לא רק אטרקטיביות מבחינה אסתטית, אלא גם טעימות. אלה כוללים את עגבנייה שרי בשלה מוקדמת שלון, היצרנית הן בשדה הפתוח והן בשטח המוגן.

עגבניות שלון נוצרו על ידי קבוצה של מגדלים רוסים (I. Salmina, A. E. Dmitrienko, O. A. Chernovolova, V. N. Gubko ו-M. K. Domanskaya) בשנת 2007. שנתיים לאחר מכן, ב-2009, הוכנסה התרבות למרשם הממלכתי להישגי הרבייה, וגם הותרה לשימוש. מומלץ לגדל ירקות בכל אזורי הארץ. בחלקים הדרומיים והמרכזיים ניתן לשתול אותו בערוגת גן, ובאזורים קרים יותר - בחממת סרט.

עגבנייה שלון היא צמח גבוה מסוג בלתי מוגדר, הגדל עד 200 ס"מ. התרבית מאופיינת בעובי חלש של עלים ירוקים קטנים, גבעול מרכזי חזק וענפים גמישים בעלי קצה מורגש, שורש מפותח ותפרחות מורכבות. שיח בריא תלוי עם אשכולות פירות כבדי משקל. בכל אשכול פירות נקשרים עד 30 מיני פירות יער.

בעת גידול יבול ירקות, יש צורך ליצור שיחים ב-1-2 גבעולים, הקפד לקשור אותם לתומכים או לסורגים, וגם להסיר באופן קבוע בנים חורגים מיותרים. בשל העובדה שהעלווה חלשה, אין צורך לדלל את העלווה.

מטרת העגבניות היא אוניברסלית, ולכן הן נאכלות טריות, מעובדות למיצים ומשחות, בשימוש נרחב בבישול, כבושים ומשומרים. שימורים של פירות שלמים חשוב במיוחד.

עגבניות שרי שלון שייכות למעמד הפירות הקטנים. המשקל הממוצע של גרגרי יער הוא 11 גרם, אבל לפעמים עגבניות גדלות עד 15-20 גרם. צורת הגרגרים היא עגולה עם משטח חלק לחלוטין. דובדבן בשל הוא בצבע אחיד בצבע ארגמן עשיר, ובשלב הבשלות הטכנית - בירוק. קליפת הגרגרים צפופה, מבריקה, לא נוקשה. בשל צפיפות העור, לירקות יש עמידות בפני פיצוח. בנוסף, העגבניות ניתנות להובלה ובעלות חיי מדף ארוכים.

עגבניות מאופיינות בטעם מעולה ובסחירות מצוינת. לעיסה של פירות היער יש צפיפות מתונה, בשרניות ועסיסיות מספקת. הטעם הרמוני, נשלט על ידי מתיקות, משלים על ידי תכולת סוכר קלה וארומה מתובלת. יש מעט זרעים בעיסה.

שלון היא עגבנייה מוקדמת, לכן, מרגע הנביטה המונית של שתילים ועד פירות יער בשלים על המברשות, עוברים רק 95-105 ימים. תקופת הפרי מתארכת, מה שיאפשר לך ליהנות מפירות יער בשלים לאורך זמן. שלב הבשלת הפירות הפעילה מתרחש בחודשים יולי-אוגוסט. עגבניות בשלות יכולות להיתלות על אשכולות במשך זמן רב מבלי להתפורר.

התשואה של מין מתבגר מוקדם זה מגיעה ל-3.9 ק"ג עגבניות לכל 1 מ"ר, העיקר הוא לשמור על הכללים האגרוטכניים הבסיסיים.כאשר מגדלים יבול בחממה, התשואה תהיה מעט גבוהה יותר - 4.2-4.9 ק"ג ל-1 מ"ר.

עגבניה גדלה באמצעות שתילים. זרעים נזרעים בסוף מרץ - תחילת אפריל. הם ממוינים מראש, בודקים התאמה, מחטאים ומטופלים בחומר ממריץ גדילה. נביטה המונית מתרחשת ביום 5-7. לצמיחה נוספת, יש צורך להבטיח את הטמפרטורה הנכונים ותנאי האור.

הצלילה מתבצעת בשלב שבו מופיעים 2-3 עלים על השיחים. לאחר השתילה יש להשקות ולהאכיל את השתילים. שבוע לפני ההשתלה, השיחים מתקשים, מה שיקל על התאמת השתילים לתנאי אקלים וקרקע חדשים.

נחיתה בגינה או בחממה מתבצעת במחצית השנייה של מאי - תחילת יוני. בשלב זה, לשיחים בגיל 55-60 ימים יש 5-7 עלים ומברשת פרחים.

כדי לגדל עגבניות בריאות, צריך לשתול אותן בצורה נכונה בגינה, מה שיספק מספיק חמצן ואור לצמחים. מומלץ לשתול לא יותר מ-3 שיחים לכל 1 מ"ר. הפריסה הנכונה לשתילה היא 70x40 ס"מ.

הזן אינו דורש טיפול מיוחד, אבל הוא גחמני לאדמה. האדמה צריכה להיות רופפת, נושמת, חדירה ללחות ופורייה. בנוסף, האתר צריך להיות מואר בשפע על ידי השמש, שכן עגבניות שלון הן תרמופיליות. הטוב ביותר לגידול יהיה האזור שבו צמחו בעבר זוקיני, צנון או דלעת.

טיפול מקיף בגידולים מורכב מהשקיה שוטפת במים חמימים, ניכוש עשבים בערוגות, מריחת דשנים, גיבוש, צביטה וקשירה של שיחים, אוורור החממה וכן אמצעי מניעה להגנה מפני מזיקים ווירוסים.

חסינות מספקת הגנה לעגבניות מפני מחלות מסוימות - נגיף מחלת הטבק המאוחרת ונגיף פסיפס טבק.

עמידות במתח הופכת את העגבנייה לעמידה בפני טמפרטורות קיצוניות, בצורת קצרת טווח וחום.