שוקולד עגבניות

לאחרונה, סוגים אקזוטיים של עגבניות הופכים יותר ויותר פופולריים, אשר קל לגדל, אטרקטיבי במראה, והם גם שימושיים מאוד עבור גוף האדם. בין אלה ניתן להבחין בעגבנית השוקולד, הגדלה הן בחממות והן בערוגה.

עגבנייה עם השם היפה שוקולד גדלה על ידי מגדלים רוסים (S.V.Dubinin, A.N. Lukyanenko, I.N.Dubinina) בשנת 2004. יבול הלילה בשנת 2007 אושר לשימוש ונכנס למרשם המדינה של הישגי הרבייה של הפדרציה הרוסית. העגבנייה אידיאלית לגידול בנתיב האמצעי ובאזורים הדרומיים של המדינה. בחלק הצפוני, העגבנייה פרודוקטיבית רק כאשר היא גדלה בחממות סרטים.

עגבנייה באמצע העונה היא שיח גבוה מסוג בלתי מוגדר, הגדל עד 180-200 ס"מ. הצמח מאופיין בעובי חלש בעל עלים ירוקים גדולים, הסתעפות בינונית, גבעול מרכזי חזק, מערכת שורשים מפותחת ותפרחות פשוטות. אשכול הפרי הראשון נוצר מעל העלה ה-8. בממוצע, 9 עד 11 עגבניות קשורות בכל אשכול פרי.

בעת גידול סוג זה, אל תשכח מהיווצרות שיחים ב-1-2 גבעולים, הסרה קבועה של ילדים חורגים ובירית לתומכים, שכן משקל מברשות הפירות תורם לעיוות ושבירת ענפי השיחים. . בנוסף, יש לדלל את העלים התחתונים כדי לספק מספיק חמצן למערכת השורשים של הצמח. כמה גננים מנוסים ממליצים לצבוט את החלק העליון.

המטרה האוניברסלית של העגבניות מאפשרת להן שימוש נרחב בבישול, לאכול אותן טריות, משומרות ועיבוד לקטשופ, רטבים. בנוסף, הזן אידיאלי לשימור פירות שלמים.

שוקולד עגבניות הוא הנציג האקזוטי ביותר של סלי לילה עם פירות קטנים. המשקל הממוצע של עגבנייה הוא 30-40 גרם. פירות היער הם אובציתיים (מלבנים או בצורת שזיף). הצבע יוצא הדופן של הפרי מושך תשומת לב - חום עם משיכות ירוקות קטנות במצב של בשלות מוחלטת. בשלב הבשלות הטכנית, העגבניות מכוסות בצבע ירוק.

קליפת הירקות צפופה במידה, חלקה ומבריקה. הפירות עמידים בפני פיצוח, מועברים בקלות ומאוחסנים לאורך זמן מבלי לאבד את המראה והטעם האטרקטיבי שלהם. עגבניות בשלות מדי על השיחים נוטות להיסדק.

הטעם של הירקות מעניין כמו המצגת. עיסת העגבניות צפופה, בשרנית, שמנונית, עסיסית מאוד, עם כמות קטנה של זרעים קטנים. הטעם נשלט על ידי מתיקות, סוכריות קלה, בשילוב הרמוני עם ארומה חריפה.

המגוון הוא באמצע העונה, לכן, מרגע הנביטה של ​​נבטים ועד פירות יער בשלים, עוברים 115-120 ימים על הענפים. הפירות בתרבות מתרחבים, כך שתוכלו ליהנות מעגבניות טעימות לאורך זמן. עגבניות מבשילות על המברשת יחד, כך שתוכלו לצלם אותן יחד. שיא הפרי מתרחש בתקופה מיולי עד ספטמבר.

התשואה של מין זה טובה.בהתאם להמלצות על טכנולוגיה חקלאית, ניתן לגדל ולקטוף 6.2 ק"ג ירקות ל-1 מ"ר. בגינה מסירים 2-3 ק"ג עגבניות משיח אחד.

מומלץ לזרוע זרעים לאורך חודש מרץ. לפני כן, הזרע ממוין ומחטא בקפידה. נביטה המונית מתרחשת ביום 6-8. הצמח תרמופיל ולכן מומלץ לשמור על טמפרטורה ותנאי אור יציבים בחדר – 20-22 מעלות ותאורה למשך 12-14 שעות. הצלילה מתבצעת בשלב שלכל צמח יש 2-3 עלים. אל תשכח על האכלה והשקיה. אם תרצה, ניתן להכין מעט את השיחים להשתלה - על ידי התקשותם מדי יום, חשיפתם לאוויר צח.

בגיל 50-55 ימים ניתן להשתיל שתילים למקום צמיחה קבוע. באדמה הפתוחה, השתילה מתבצעת במחצית השנייה של מאי, ובחממות כמה שבועות קודם לכן.

ישנם 3 שיחים לכל 1 מ"ר. התוכנית האופטימלית לשתילה נחשבת ל-40x50 ס"מ.

עגבניות אוהבות אדמה רופפת, אוורירית, חדירה ללחות ופורייה. אגרוטכניקה לצמח סטנדרטית - השקיה מתונה, דישון, ניכוש וריפוי האדמה, צביטה, ביריות והיווצרות שיחים וכן מניעת וירוסים.

ההיברידית מאופיינת בעמידות גבוהה למחלות עגבניות רבות - וירוס פסיפס טבק, נבילת fusarium, ריקבון קודקוד ושורש, ורטיקילוזיס. הצמח מושפע רק לעתים נדירות מהדבקה מאוחרת בשל בגרותו המוקדמת.טיפול בתכשירים המכילים נחושת יעזור למנוע הידבקות במחלות פטרייתיות.

העגבנייה עמידה בפני טמפרטורה קיצונית, בצורת קצרת טווח וחום.