עגבנייה סיבירית טרויקה

לאזורים עם קיץ קריר, נוצרו סוגים רבים של עגבניות שמצליחות להניב את היבול במהירות האפשרית, אך לא כל צללי הלילה מתאפיינים בטעם מעולה ובטכנולוגיה חקלאית פשוטה. אחד הפירות הכי פרודוקטיביים עם פירות טעימים להפליא הוא זן עגבניות אמצע העונה הסיבירי טרויקה.

מגוון עם עגבניות טעימות הוגדל על ידי קבוצה של מדענים נובוסיבירסק בראשות V.N.Dederko בשנת 2003. עגבניה הצטרפה לשורות מרשם המדינה להישגי הרבייה של הפדרציה הרוסית בשנת 2004. במקביל, התרבית אושרה לשימוש. התשואה המקסימלית נצפית בעת גידול עגבניות בשדה הפתוח. הצמח מעובד בחממות רק באזורים עם תנאי אקלים קשים. העגבנייה ממוקמת בכל אזורי רוסיה.

עגבנייה זנית טרויקה סיבירית היא שיח נמוך מהסוג הסטנדרטי, הגדל עד 60 ס"מ. בחממה, הצמח יכול להימתח עד 70-90 ס"מ. הצמח הקובע מאופיין בעיבוי טוב של עלים ירוקים כהים, א. גזע עבה ויציב, מערכת שורשים מפותחת המזינה את הצמח, ותפרחות מסוג פשוט. אשכול הפרי הראשון נוצר מעל העלה ה-9, שבו נוצרים בין 5 ל-10 פירות יער. על שיח בריא נוצרים 5-6 אשכולות פירות.

בעת גידול צמח, גננים מנוסים ממליצים ליצור שיח ב-2-4 גבעולים, כמו גם להסיר בנים חורגים מיותרים לתפרחת הראשונה. בנוסף, יש צורך להסיר עלווה עודפת, כמו גם לקשור את המברשות, מכיוון שהן יכולות לצנוח מתחת למשקל הפרי, ואז העגבניות, ברגע שהן על הקרקע, יירקבו.

עגבנית הטרויקה הסיבירית היא ירק גלילי בעל פרי גדול עם פיה בולטת בחלק העליון. בממוצע, משקל הפרי הוא כ-200 גרם באורך של עד 13-15 ס"מ. אופייני שהעגבניות של אשכול הפרי הראשון גדולות מעט יותר מכל העגבניות הבאות. צבע העגבנייה קלאסי - אדום עמוק. במצב של חוסר בשלות, לירק צבע ירוק בהיר ללא כתם נראה בבסיסו, ולאחר מכן הופך לחום ואדום.

קליפת העגבנייה חלקה, עם ברק קל. בשל צפיפותן וגמישותן המתונות, העגבניות אינן נסדקות, הן סובלות הובלה היטב וניתן לאחסן אותן במשך זמן רב למדי בטמפרטורה הנכונה. מטרת המגוון היא אוניברסלית, ולכן עגבניות נאכלות טריות, משומרות, קפואות, מעובדות. הירק טוב במיוחד לשימורים של פירות שלמים. בנוסף, הפרי עמיד בפני פיצוח.

טעמו המעולה של הירק הוא אחת המעלות של זן העגבניות. עיסת העגבנייה היא בשרנית, מוצקה, עסיסית במידה, עם כמות קטנה של זרעים. הטעם נשלט על ידי מתיקות נעימה, בהרמוניה משלימה ארומה מתובלת. בשר הירק הוא ארגמן בהיר. עיסת העגבניות מכילה כמות עצומה של ויטמין C, ליקופן ורכיבים שימושיים אחרים. עם לחות מוגזמת, ניתן להחליף את תכולת הסוכר בירק בחמיצות ומימיות.

המגוון הוא באמצע העונה.מרגע נביטה מלאה של שתילים ועד להופעת פירות יער אדומים על השיחים, עוברים 110-115 ימים. עגבניות מתבלות בהדרגה, כך שהפרי מתעכב במקצת. שיא ההבשלה של מספר רב של פירות יער מתרחש בחודשים יולי-אוגוסט, אך התאריכים עשויים להשתנות עקב תנאי מזג האוויר באזור הגידול. באזורים עם קיץ חם וארוך, פירות מבשילים על שיחים עד תחילת הסתיו.

סוג זה של עגבנייה הוא בעל תשואה גבוהה. בטכנולוגיה חקלאית מתאימה, ניתן לקצור עד 6 ק"ג עגבניות מתוקות מ-1 מ"ר. גננים רבים שמגדלים את היבול הזה כבר כמה שנים טוענים ששיח אחד נותן כ-5 ק"ג עגבניות.

זריעת זרעים לשתילים צריכה להיות במחצית השנייה של מרץ (55-60 ימים לפני ההשתלה לגינה). הזרעים ממוינים מראש, מחטאים ומטופלים בחומרי גדילה. לצמיחה בריאה של שיחים, תזדקק לטמפרטורה נוחה ומשטר אור בחדר - 20-23 מעלות ותאורה למשך 12-14 שעות ביום. אפקט החממה המסופק על ידי זכוכית או פוליאתילן יעזור להאיץ את הנביטה. ככלל, שלב הנביטה מתחיל ביום 5-7.

בשלב הופעת 2-3 עלים על שיח, ניתן לשתול צמחים בעציצים נפרדים. במשך 10-14 ימים, יש צורך להתחיל להכין את השתילים להשתלה לגינה, לחשוף אותם לאוויר צח מדי יום. בתקופה שבין סוף מאי עד תחילת יוני, שתילים נטועים באדמה הפתוחה. אם אתה צריך לגדל עגבניות בחממה, אז אתה יכול לשתול את השיחים 10-14 ימים קודם לכן. עד ההשתלה באדמה הפתוחה, לשיח צריכים להיות 8-9 עלים אמיתיים ומערכת שורשים מחוזקת. גובה השיח מגיע בדרך כלל ל-18-20 ס"מ.

מדדי היבול וטעם הפירות מושפעים לא רק מטיפול נאות, אלא גם מהקפדה על הצפיפות ודפוס השתילה של שתילים. מומלץ לשתול בין 3 ל-5 שיחים ל-1 מ"ר, שיספקו גישה לאוויר ושמש לצמח. הפריסה האופטימלית לשתילה היא 50x40 ס"מ.

תרבות הירקות גדלה בצורה שתיל. אזור העגבניות צריך להיות מקולף, מופרי, רופף, נושם ופורה. בנוסף, עגבניות אוהבות חום, ולכן האזור צריך להיות מואר היטב על ידי השמש.

הצמח אינו יומרני בטיפול, אך יש להקפיד על הכללים הסטנדרטיים של הטכנולוגיה החקלאית: השקיה במים מושבעים, מריחת דשנים מינרליים ואורגניים, שחרור האדמה, יצירת וקשירת שיחים לתומכים, צביטה חלקית, הגנה מפני חרקים ווירוסים.

לזן עמידות למחלות העיקריות של צל הלילה, אך הזן רגיש לריקבון העליון. עם גשמים ממושכים, עגבניות יכולות להיות חשופות גם למגרה מאוחרת, מה שיעזור להיפטר מתכשירים מיוחדים.

העמידות של הזן ללחץ היא ברמה גבוהה. גדל, הצמח אינו מגיב לבצורת, חום, שינויים פתאומיים בטמפרטורה, צל לטווח קצר. בנוסף, העגבנייה לא מפחדת מגשמים קצרים. גורמים טבעיים בלתי רצויים לתרבות הם טיוטות ורוחות סוערות.

סוג זה של עגבניות מסוגל לגדול ולשאת פרי כמעט בכל אזורי רוסיה - אוראל, המזרח הרחוק, המרכז, הצפוני, הוולגה התיכונה, צפון קווקז, מזרח סיביר, כמו גם אזור כדור הארץ השחור המרכזי,

הטרויקה הסיבירית של עגבניות אמצע העונה גדלה באופן מאסיבי הן בגנים והן באדמות חקלאיות. הפופולריות של המגוון נובעת מטיפול לא יומרני, הסתגלות מהירה לתנאי אקלים, טעם מעולה וסחירות של עגבניות, כמו גם צדדיות של מטרה. מחסרונותיה של התרבות, ניתן לייחד את העובדה שהפירות גדלים בצורות שונות.