צרור עגבנייה סיבירית

צרור עגבנייה סיבירית
המאפיינים העיקריים של הזן:
  • מחברים: Postnikova O. V., Zelenin A. V.
  • שנת אישור: 2019
  • קטגוריה: כיתה
  • סוג הגידול: קובע
  • קביעת פגישה: צריכה טרייה, לכבישה ולשימורים, לשימורים של פירות שלמים, לייבוש וייבוש
  • תקופת הבשלה: הבשלה מאוחרת
  • זמן הבשלה, ימים: 120-130
  • תנאי גידול: לקרקע פתוחה, לחממות סרטים
  • סחירות: גבוה
  • יָבִילוּת: טוב
ראה את כל המפרטים

לתושבי הקיץ שאין להם הזדמנות לטפל בעגבניות בגינה באופן קבוע, מומלץ לבחור מינים חסרי יומרות בטיפול, עמידים לבצורת, מסתגלים בקלות לטמפרטורות נמוכות יותר. עגבניות כאלה כוללות את הזן הסיבירי, אידיאלי לגידול באדמה פתוחה ובחממות סרטים.

היסטוריית רבייה

העגבנייה המבשילה מאוחרת גדלה ב-2017. מחברי תרבות הלילה היו מגדלים רוסים מנובוסיבירסק O. V. Postnikova ו- A. V. Zelenin. הוכנס למרשם המדינה של הישגי הרבייה של הפדרציה הרוסית ואפשר להשתמש בעגבנייה בשנת 2019. תרבות הירקות סומנה בכל אזורי הארץ, כולל אזורים עם קיץ קר וחקלאות בעייתית.

תיאור המגוון

עגבנית הצרור הסיבירית היא צמח בינוני שגדל עד 90 ס"מ לגובה בתנאי חממה. בגינה נמתח השיח עד לגובה של 50-60 ס"מ. השיח הקובע מאופיין בגבעול זקוף וענפים חזקים, עיבוי בינוני של עלים ירוקים כהים, מערכת שורשים חזקה מסוג מוטות המזינה את הצמח ברכיבים שימושיים. , ותפרחות ביניים.

אשכולות פירות נוצרים דרך כל עלה, שבו עד 5-6 פירות יער קשורים. על שיח עגבניות בריא יכולים להיווצר 4-5 אשכולות פירות.

כאשר מגדלים עגבנייה, יש צורך ליצור שיח של 2-3 גבעולים, להסיר ילדים חורגים ובירית לתומכים, במיוחד בחממות. לעגבניות יש מטרה אוניברסלית, ולכן הן נאכלות טריות, מיובשות, משומרות, כבושים ומעובדות. עגבניות טובות במיוחד לשימורים של פירות שלמים.

התכונות העיקריות של הפרי

העגבנייה הסיבירית היא ירק בגודל בינוני, העולה במשקל מ-89 ל-150 גרם. צורת הירק היא גלילית (בצורת פלפל) עם צלעות קלות של פני השטח. קליפתו של הפרי עדכנית, אך חזקה מאוד, מה שמבטיח את יכולת השינוע של הפרי ואיכות השמירה לאורך זמן. העגבנייה אינה נוטה להיסדק.

בשלב הבשלות המלאה, לירק צבע אדום אחיד ועשיר. עגבנייה בוסר היא בצבע ירוק בהיר עם כהה בגבעול. הברק והחלקות של הקליפה, כמו גם הצורה והגודל האחידות של הפירות, מספקים להם משיכה מסחרית.

מאפייני טעם

עגבנייה סיבירית היא עגבנייה טעימה וארומטית. בשר הגרגרים בשרני, צפוף בינוני, עסיסי במידה, עם מספר קטן של זרעים. בהקשר, העיסה די ממותקת ונימוחה. הטעם נשלט על ידי מתיקות עם חמיצות קלה, משלימה ארומה מתובלת האופיינית לתרבות זו.

הבשלה ופרי

העגבנייה הסיבירית שייכת להבשלה המאוחרת. הפירות הראשונים מבשילים לאחר 120-130 ימים לאחר הנביטה המונית של זרעים. תקופת הפרי של התרבות מתארכת, כך שתוכל לאכול עגבניות טריות לפני קור הסתיו.שלב הפרי הפעיל מתרחש ביולי-אוגוסט. ניתן להסיר את הגרגרים האחרונים בשלב הבשלות הטכנית, שכן הם מבשילים היטב בטמפרטורת החדר.

תְשׁוּאָה

הזן מוכרז כזן בעל תשואה גבוהה. בתנאי מזג אוויר נוחים ויישום כל הטכניקות החקלאיות, ניתן לקצור עד 5 ק"ג עגבניות משיח אחד לעונה. בממוצע מבשילים עד 8.5 ק"ג פירות יער לכל 1 מ"ר. בחממה התשואה גבוהה ב-20%.

עיתוי שתילת שתילים ושתילה באדמה

זריעת זרעים לשתילים מתבצעת בסוף מרץ - תחילת אפריל (55-60 ימים לפני העברת השיחים). הזרע ממוין מראש, מחטא, מטופל בממריץ גדילה. בחדר חם ומואר מספיק, נביטה המונית מתרחשת ביום 5-7. צמחים נטועים במיכלים נפרדים בשלב שבו מופיעים 2-3 עלים. שבועיים לפני ההשתלה, השיחים מתקשים, נחשפים לאוויר צח מדי יום למשך 15-30 דקות.

מומלץ להשתיל שיחים לגינה או חממה בחודשים מאי-יוני. זה צריך להיעשות ביום מעונן. יש לחמם היטב את האוויר והאדמה.

גידול שתילי עגבניות הוא תהליך חשוב ביותר, מכיוון שהוא תלוי במידה רבה אם הגנן יוכל לקטוף בכלל. יש לקחת בחשבון את כל ההיבטים, מהכנת ערוגת זרעים ועד שתילה באדמה.

תכנית נחיתה

חשוב להקפיד על הצפיפות והמיקום של שיחי עגבניות באתר. מומלץ להחזיק לא יותר מ-3 צמחים ל-1 מ"ר. התכנית הנכונה לנחיתה נחשבת לתכנית של 50x50 ס"מ.

שתילת עגבנייה היא עסק מאוד חשוב וקפדני. כדי לקבל יבול טוב של עגבניות, אתה צריך לגשת במיומנות לסוגיית השתילה. כאשר שותלים עגבנייה באדמה, יש צורך לקחת בחשבון גורמים רבים - לקבוע נכון את העיתוי, להכין את האדמה, לחשב נכון את המרחק בין הצמחים, לקחת בחשבון את כללי מחזור היבול.

גידול וטיפול

התרבית גדלה בשתי שיטות - זריעת זרעים באדמה ודרך שתילים. הנוחה והפרודוקטיבית ביותר היא שיטת השתיל. עגבניות גדלות על אדמה רופפת ופורייה. המגוון אינו יומרני לקרקעות, אך זקוק לטיפול מורכב מלא.

אז יש להשקות, להאכיל עגבניות, ליצור שיחים ולקשור לתומכים, להסיר בנים חורגים נוספים, וגם להגן מפני חרקים ווירוסים. בנוסף, אל תשכח לשחרר ולעשב את האדמה.

השקיית עגבניות אינה קשה. לאחר השתילה, הצמח מושקה במרווחים כאלה שהאדמה נשארת לחה. במזג אוויר יבש, כאשר אין גשם במשך זמן רב, ניתן לבצע השקיה מדי יום, אך בדרך כלל מושקים את הערוגות עם העגבניות 2-3 פעמים בשבוע.
שיטות קשירת שיחי עגבניות יכולות להשתנות באופן משמעותי, בהתאם לזמינות החומר הזמין, שיטת הקיבוע וגם המגוון. באופן כללי, מומלץ לדבוק בתוכנית הבאה: ראשית, תופסים את הגבעולים המרכזיים, ולאחר מכן, כשהפירות מבשילים, את הענפים הצדדיים.
אחד התנאים החשובים לטכנולוגיה חקלאית עגבניות הוא היווצרות נכונה של השיח. היווצרות שיחי עגבניות פירושה ביצוע השלבים הבאים: צביטה, צביטה, זמירה של העלים, נורמליזציה של השחלות.

צמח זקוק למיקרו-נוטריינטים שונים בכל שלב של צמיחה. ניתן לחלק את כל הדשנים לשתי קבוצות: מינרלים ואורגניים. לעתים קרובות נעשה שימוש בתרופות עממיות: יוד, שמרים, צואת ציפורים, קליפות ביצים.

חשוב להקפיד על קצב ותקופת ההאכלה. זה חל גם על תרופות עממיות ודשנים אורגניים.

עמידות למחלות ומזיקים

עגבניות עמידות מאוד למחלות עגבניות רבות - וירוס פסיפס טבק, כתם חום, חלודה. לעתים קרובות הצמח חשוף לפיטופטהורה, אז אסור לשכוח אמצעי מניעה באמצעות תכשירים קוטלי פטריות. ריסוס בקוטלי חרקים יגן מפני פלישת כנימות וזבובים לבנים.

טיפול ומניעה של מחלות ומזיקים
כאשר מגדלים עגבניות בחממה, מחלות מתרחשות לעתים קרובות עקב הפרה של משטר הטמפרטורה ולחות מופרזת. המחלות הנפוצות ביותר הן פטרייתיות (מכת מאוחרת, קלדוספוריוזיס, ריקבון).
המאבק נגד מחלות ומזיקים של עגבניות בשטחים פתוחים יכול להיות די קשה. הסיבה לכך היא שאולי הלילה חשופים למגוון רחב של פתוגנים ומזיקי חרקים.

עמיד בפני תנאי מזג אוויר קשים

תרבות ירקות די עמידה במתח. הוא סובל תנודות טמפרטורה, בצורת קצרת טווח ואפילו כפור קל. הגורם הבלתי רצוי היחיד לעגבניות הוא טיוטות ורוחות סוערות.

אזורי גידול

בשל העמידות הגבוהה שלהן לתנאים שליליים, עגבניות יכולות לגדול בכל אזורי הארץ. התרבות גדלה באופן מסיבי באזור הוולגה, סיביר, אורל, אזור מוסקבה והמזרח הרחוק.

תכונות עיקריות
מחברים
Postnikova O. V., Zelenin A. V.
שנת אישור
2019
קטגוריה
כיתה
סוג הגידול
קוֹצֵב
קביעת פגישה
צריכה טרייה, לכבישה ולשימורים, לשימורים של פירות שלמים, לייבוש וייבוש
תנאי גידול
עבור שדה פתוח, עבור חממות נייר כסף
סחירות
גָבוֹהַ
יָבִילוּת
טוֹב
תְשׁוּאָה
8.5 ק"ג למ"ר מ ', עד 5 ק"ג לשיח
פרודוקטיביות (מסנן)
מניב גבוה
אזור גידול מומלץ
צפון, צפון-מערב, מרכז, וולגו-ויאטקה, TsChO, צפון קווקז, וולגה תיכונה, ניז'נבולז'סקי, אוראל, מערב סיביר, מזרח סיבירי, המזרח הרחוק
שיח
גודל בוש
מידה בינונית
גובה בוש, ס"מ
עד 90
מאפיין בוש
חָזָק
עָלִים
לְמַתֵן
משאיר
אורך בינוני, ירוק כהה
פרי
צבע פרי בוסר
ירוק בהיר, עם כתם בגבעול
צבע פרי בשל
אָדוֹם
גודל פרי
גָדוֹל
משקל פרי, ז
89 (עד 150)
צורת פרי
גלילי, מעט מצולע
מספר פירות במברשת, יח'
5-6
מספר המברשות על הגבעול הראשי
עד 5
טעם פירות
מְתַקתַק
מוֹך
צפיפות בינונית, בהפסקה בשרנית וסוכר
עור
חלק, עמיד
תִפרַחַת
ביניים
פדונקל
ללא ביטוי
שמירה על איכות
טוֹב
גָדֵל
תכנית נחיתה
50 על 50 ס"מ, צפיפות שתילה - 3 צמחים ל-1 מ"ר. M
זריעת שתילים
מרץ אפריל
שתילת שתילים באדמה
מאי יוני
עמיד בפני פיצוח פירות
יַצִיב
עמיד בתנאי מזג אוויר קיצוניים
עמיד להחזרת קור, עמיד לבצורת
הַבשָׁלָה
תקופת הבשלה
התבגרות מאוחרת
זמן הבשלה, ימים
120-130
סוג פרי
ארוך
זמן קציר
יולי אוגוסט
ביקורות
אין ביקורות.
זנים פופולריים של עגבניות
עגבניות בתיניה בתיניה מילוי לבן עגבניות מילוי לבן לוחם עגבניות (בויאן) לוחם (קרב) אמא גדולה של עגבניות אמא גדולה עגבניות לב בקר לב שור עגבניות ווצ'קה ווצ'קה ענק העגבניות עֲנָק ג'קפוט עגבניות קוּפָּה העגבנייה של ג'ינה ג'ינה עגבנייה ג'ינה TST ג'ינה TST עגבניות קטיה קייט עגבניות קניגסברג קניגסברג עגבניות קלושה ברודי עגבניות מלך המלכים מלך המלכים עגבניות ליובשה ליובשה עגבנייה ליאנג ליאנג דבש עגבניות דבש עגבנייה ננסית מונגולית גמד מונגולי עגבניות פלפל בצורת פלפל ורוד עגבניות וָרוֹד נשיקת עגבניות נְשִׁיקָה עגבניות פוזאטה חאטה Puzata Khata דבש ורוד עגבניות דבש ורוד עגבניות סנקה סנקה עגבנייה סיבירית מבשילה מוקדם הבשלה מוקדמת של סיביר עגבנייה טולסטוי טולסטוי אפרסמון עגבניות אֲפַרסְמוֹן מעבורת עגבניות הסעות נסיך שחור עגבניות נסיך שחור שוקולד עגבניות שוקולד
כל זני העגבניות - 1072 יח'.
תרבויות אחרות
זני משמש זני משמש זני שזיף דובדבן זני שזיף דובדבן זני חצילים זני חצילים זני ענבים זני ענבים זני דובדבן זני דובדבן זני אוכמניות זני אוכמניות זני אפונה זני אפונה זני אגסים זני אגסים זני אוכמניות זני אוכמניות זני יערה זני יערה זני תות (תות). זני תות (תות). זני קישואים זני קישואים זני כרוב זני כרוב זני תפוחי אדמה זני תפוחי אדמה זני דומדמניות זני דומדמניות זני בצל זני בצל זני פטל זני פטל זני גזר זני גזר זני מלפפון זני מלפפון זני אפרסק זני אפרסק זני פלפל זני פלפל זני פטרוזיליה זני פטרוזיליה זני צנון זני צנון זני ורדים זני ורדים זני סלק זני סלק זני שזיפים זני שזיפים זני דומדמניות זני דומדמניות זני עגבניות זני עגבניות זני דלעת זני דלעת זני שמיר זני שמיר זני כרובית זני כרובית זני דובדבן זני דובדבן זני שום זני שום זני תפוחים זני תפוחים

מִטְבָּח

חדר שינה

רְהִיטִים