- מחברים: Ugarova S.V., Dederko V.N., Postnikova O.V.
- שנת אישור: 2008
- קטגוריה: כיתה
- סוג הגידול: בלתי מוגדר
- קביעת פגישה: צריכה טרייה, לשימור פרי שלם
- תקופת הבשלה: הבשלה מאוחרת
- תנאי גידול: לקרקע פתוחה, לקרקע סגורה
- סחירות: גבוה
- גודל בוש: גובה
- גובה בוש, ס"מ: 120-190
עבור עגבניות, השילוב של צבע יוצא דופן וקלות הטיפול הוא די נדיר. זה סוג של מלכיט סיבירי. פירות אמרלד מעוגלים, שנראים כלפי חוץ כמו ביצי שליו מגוונות, טעם נפלא, יחד עם התכונות המועילות של פירות וטכנולוגיה חקלאית פשוטה, הפכו את התרבות לאחת המועדפות בקרב גננים.
היסטוריית רבייה
מגוון יוצא דופן היה bred בנובוסיבירסק על ידי מגדלים מנוסים Ugarova S.V., Dederko V.N. ו Postnikova O.V. 2008 שנה.
תיאור המגוון
מלכיט סיבירי הוא צמח גבוה בעל סוג צמיחה בלתי מוגדר. התרבות נבדלת בנוכחותם של גזעים חזקים, שגובהם משתנה בין 120 ל-190 סנטימטרים. זה יהיה תלוי איפה הוא גדל. שיחים הגדלים בתנאי חממה יכולים להיות גבוהים מאוד, עד שני מטרים. עם עיבוד אדמה, מלכיט סיבירי יהיה נמוך בהרבה. כל צרור מכיל 5-7 פירות, כולם אחידים, חלקים, מראה מאוד דקורטיבי.
התכונות העיקריות של הפרי
המאפיין המאפיין העיקרי של מלכיט סיבירי הוא הצבע המקורי של הגרגרים. בצורה בוסר, העגבנייה ירוקה, בעלת פסים, אך לאחר תחילת הבשלה המלאה נותר צבעה הירוק, אך מוסיפים לה צהוב כוורידים ציוריים או פסים זהובים.
הפירות של הזן המדובר נבדלים על ידי צורה עגולה, גודל בינוני, בממוצע, המסה של עגבנייה היא 120-150 גרם. בפנים, לפירות יש קני זרעים, ייתכן שיש 4 או יותר מהם.
מאפייני טעם
עגבניות מלכיט סיבירי במחווני הטעם הגבוהים שלהן מבחינות רבות עולות על כמה עגבניות אדומות. הם מתוקים, פירותיים, עסיסיים, ומכילים הרבה קרוטן, ולכן אינם גורמים לאלרגיות. הם משמשים לעתים קרובות בתזונה לתינוקות ודיאטות. עיסת האמרלד הוורידית נראית מאוד מעניינת כאשר חותכים אותה.
מושלם הן לצריכה טרייה והן לשימורים שלמים. הפירות צפופים, ולכן הם לא נסדקים, הם נראים נהדר בתוך הצנצנת. בנוסף לחיתוך וסלטי קיץ מרהיבים, הם משמשים להכנת מנות חמות, מיצים, משחות וכל מיני סוגים.
זוהי אחת העגבניות הבריאות ביותר וניתן לצרוך אותה גם על ידי אנשים בדיאטה.
הבשלה ופרי
מלכיט סיבירי מדורג בין תרבויות אמצע ההבשלה וההבשלה המאוחרת כאחד, אך עם זאת הוא קרוב יותר לקבוצת ההבשלה המאוחרת.
לזנים שמבשילים מאוחר יש יתרונות משלהם. לדוגמה, אם מגדלים זנים שונים באתר, הבשלות המוקדמות סיימו לשאת פרי, והמאוחרים רק החלו להבשיל. כתוצאה מכך, מסתבר שיהיו עגבניות טעימות טריות על השולחן כמעט כל הקיץ. וגם עגבניות המבשלות מאוחר, ככלל, מאוחסנות זמן רב יותר ומועברות היטב.
תְשׁוּאָה
למלכיט סיבירי יש תשואה גבוהה - מ 10.6 עד 12 ק"ג לכל 1 מ"ר. מטר מיטות.
עיתוי שתילת שתילים ושתילה באדמה
זריעת זרעים של מלכיט סיבירי לשתילים מתבצעת מראש, כלומר 50-60 ימים לפני ההעברה ישירות לקרקע.להנבטה מוצלחת של זרע, יש צורך לשמור על הטמפרטורה האופטימלית של 23-25 מעלות צלזיוס.
גידול שתילי עגבניות הוא תהליך חשוב ביותר, מכיוון שהוא תלוי במידה רבה אם הגנן יכול לקצור בכלל. יש לקחת בחשבון את כל ההיבטים, מהכנת ערוגת זרעים ועד שתילה באדמה.
תכנית נחיתה
מאחר והצמחים גבוהים ומתפשטים, שותלים 3-4 צמחים על "ריבוע" אחד. במקרה זה, העדפה ניתנת לאפשרות הראשונה, כלומר, לא יותר מ-3.
גידול וטיפול
העגבניות הזן המדוברות מיועדות לגידול בחוץ, וכן בערוגות חממה. יחד עם זאת, ניתן לקבל יבול גבוה יותר בגידול בחממה, שם מלכיט סיבירי מציג את הביצועים הטובים ביותר. תרבות גדלה לרוב ב-1-2 גבעולים; יש צורך גם בירית לתמיכה.
התשואה הגבוהה ביותר נצפית אם אתה יוצר שיח של 2-3 גזעים. יש להסיר עלים נוספים. המגוון הוא די יומרני, הוא סובל את הקיץ הסיבירי הקריר בצורה מושלמת. הוא מגיב היטב להאכלה עם דשנים מינרליים מורכבים. וגם שתילה צריך להשקות בזמן. בחום, השקיה צריכה להיעשות לעתים קרובות יותר, עד 2 פעמים ביום.
צמח זקוק למיקרו-נוטריינטים שונים בכל שלב של צמיחה. ניתן לחלק את כל הדשנים לשתי קבוצות: מינרלים ואורגניים. לעתים קרובות נעשה שימוש בתרופות עממיות: יוד, שמרים, צואת ציפורים, קליפות ביצים.
חשוב להקפיד על קצב ותקופת ההאכלה. זה חל גם על תרופות עממיות ודשנים אורגניים.
עמיד בפני תנאי מזג אוויר קשים
יתרון חשוב של הזן הוא הסיבולת שלו בתנאי האקלים הקשים למדי של תקופת הקיץ בסיביר: ירידה חדה בטמפרטורה, גשמים שמתרחשים לעתים קרובות בפתאומיות, מזג אוויר קריר ממושך.