עגבנייה תפוח סיבירי

התפוח הסיבירי הוא אחד מאותם זנים נדירים של עגבניות המייצרים יבול טוב בכל תנאי, אפילו בקיץ קריר וגשום. התרבות קיבלה את השם הזה בגלל הדמיון החזק של פירות ורוד-פנינה יפים עם הפרי המפורסם. בעיקר עגבניות גדלות בחממות, אבל גננים באזורי הדרום יכולים להרשות לעצמם לשתול צמחים באוויר הצח.

מגדלי נובוסיבירסק הידועים GV Botyaeva ו-VN Dederko הציבו לעצמם את המשימה ליצור זן עגבניות שיביא בהצלחה פרי בעיקר בשטח סיביר עם תכונות האקלים שלו. כך הושג התפוח הסיבירי, ובשנת 2012 הוא נרשם בפנקס המדינה ואושר לגידול בחוות פרטיות תחת סרט.

התפוח הסיבירי הוא סוג עגבנייה בלתי מוגדר שמגיע לגובה של מטר וחצי לא מרשים מדי, אבל לפעמים הוא יכול לגדול עד 1.8 מטר. לשיחים לא מאוד מסועפים יש עלווה בינונית. אבל יחד עם זאת, העלווה עצמה גדולה, בצבע ירוק. זה שונה בנוכחות תפרחות פשוטות, אין ביטוי על הגבעול.

המאפיין העיקרי של התרבות הוא, כמובן, פירותיה. בהתאם לשם, הם דומים מאוד לתפוח, אותו עגול, חלק. עם זאת, יש נוכחות מסוימת של צלעות חלשות בצורה. הם נצבעים במצב לא בוגר בגוון ירוק בהיר, ואין נקודה בבסיס. עגבניות בשלות בצבע ורוד יפה.

במשקל, הם גם די דומים לפרי, כל פרי שוקל כ-140 גרם, אבל יש גם דגימות גדולות יותר, עד 200 גרם. מספר קני הזרעים הוא מ-4 עד 6. פירות נשמרים היטב גם על השיח ואחרי ההסרה. הובלה אפשרית ללא אובדן מראה וטעם.

טעם נהדר מצוין על ידי רוב האנשים שניסו את המוצר. טועמים מקצועיים נתנו דירוג של 4.8 נקודות מתוך 5. עגבניות הן בשרניות מאוד, צפופות, בירקות יש תכולת סוכר משמעותית (3.5%), כמו גם ויטמין C (14 מ"ג /%). בעיקרון, מטרת העגבניות היא סלט.

לאחר יריות הזרעים הראשונות, ניתן לצפות להבשלה של עגבניות ביום 115. המשמעות היא שהתפוח הסיבירי שייך לזני אמצע העונה.

בעיקרון, היבול מאופיין כפורה. אז, בממוצע, מספר העגבניות הבשלות הסחירות לכל 1 מ"ר של מטע יכול לנוע בין 8.2 ל-9 ק"ג.

זן התפוחים הסיבירי גדל בשתילים. זרעים נזרעים 50-60 ימים לפני העברת השתילים הגדלים למקום קבוע. להנבטה טובה של זרע יש צורך לשמור על הטמפרטורה בחדר בו הוא גדל ברמה של 23-25 ​​מעלות.

בעת השתילה באדמה, לא יותר מ-3 צמחי תפוח סיבירי מונחים על מטר מרובע אחד.עומק החורים צריך להיות כ-10 ס"מ. בין שני צמחים בשורה יש להקפיד על מרחק של 70 ס"מ, במרווח השורות - 30-40 ס"מ. בסידור שונה העגבנייה הזנית לא תתפתח טוב, השיחים יהפוך לעיוות ואף עלול להתייבש.

הזן מומלץ לגידול בחממות או בחוץ. תרבות דורשת עיצוב וקשירה לתמיכה או סבכה. הזן גדל 1-2 גבעולים, ביצוע צביטה. כדי לחזק את הענפים הראשיים, הסר את העלים התחתונים.

התפוח הסיבירי מגיב היטב לדישון עם דשנים מינרליים ואורגניים, כמו גם להשקיה בזמן. לשלשת מוליין ולשלשת ציפורים משתמשים רק בדילול במים (יחס 1:10). לשורש מוסיפים תכשירים מוכנים כמו "גומיסול" או "גומי פלוס".