- מחברים: אוניברסיטת אורגון סטייט (OSU)
- קטגוריה: כיתה
- סוג הגידול: בלתי מוגדר
- קביעת פגישה: צריכה טרייה, לכבישה ושימור
- תקופת הבשלה: אמצע עונה
- זמן הבשלה, ימים: 110-120
- תנאי גידול: לקרקע פתוחה, לחממות
- גודל בוש: גובה
- גובה בוש, ס"מ: 120-180
- צבע פרי בשל: אדום סגול כהה
עגבניות גדלו כירק במשך זמן רב; כיום, אפילו מגדלים מתחילים מצליחים לשלוט בתהליך הזה. עגבניות כחול הוא צמח זן יוצא דופן הדורש טיפול הולם.
תיאור המגוון
מגוון זה מסווג כבלתי מוגדר. עגבניות ישמחו אותך טריות על השולחן והן לא רעות בטעמן לאחר שימורים.
כחול גדל בשטח פתוח ובאזורי חממה. השיחים גבוהים, באורך מרבי של 180 ס"מ.
התכונות העיקריות של הפרי
לפירות של מגוון זה יש צבע יוצא דופן מאוד - סגול כהה עם אדום. הם אינם גדולים בגודלם, עד 140 גרם. הצורה עגולה, הבשר אדום צפוף.
מאפייני טעם
הטעם עגבנייה נעימה.
הבשלה ופרי
הזן הוא באמצע העונה, תקופת הבשלה עד 120 יום.
תְשׁוּאָה
התשואה גבוהה.
עיתוי שתילת שתילים ושתילה באדמה
ניתן לשתול שתילים באפריל-מאי.
גידול שתילי עגבניות הוא תהליך חשוב ביותר, מכיוון שהוא תלוי במידה רבה אם הגנן יוכל לקטוף בכלל. יש לקחת בחשבון את כל ההיבטים, מהכנת ערוגת זרעים ועד שתילה באדמה.
תכנית נחיתה
נעשה שימוש בגרסה הסטנדרטית 40x60 ס"מ.
גידול וטיפול
עדיף להכין את האדמה לשתילים בעצמך. כדי לעשות זאת, קח כבול, אדמה, חול וחומוס בפרופורציות שוות. תוך כדי ערבוב, מוסיפים 30 גרם של סופרפוספט ואשלגן גופרתי. ניתן לחטא את האדמה בצורה פשוטה: מכינים תערובת אדמה חודש לפני הזריעה ומשאירים בקור. לפני השתילה, תצטרך לחמם אותו.
לאחר השלמת הליך החיטוי, טבלו את הזרעים הכחולים בפיטוספורין. עדיף להשתמש בקופסאות לזריעה. לזרוע זרעים לעומק של סנטימטר אחד, להשקות, לכסות בזכוכית ולשים על חלון שטוף שמש. היורה הראשונים מופיעים לאחר שבועיים וחצי.
עגבניות כחולות דורשות עיצוב. ניתן לשמור עד 3 גבעולים.
גידול עגבניות מסוג זה עובד בצורה הטובה ביותר בקרקעות עשירות בחומוס, מנוקזות וחמות. כמו כן, חשוב לבחור את האזור הנכון בשדה הפתוח, המואר היטב בשמש. הכנת הבסיס לעגבניות מורכבת בחפירה עמוקה של האדמה בסתיו. בשלב זה כדאי להעשיר את האדמה בדשן אורגני טבעי, כלומר זבל או קומפוסט.
אנו משתמשים בדשני פוספט עוד לפני השתלת שתילים.לאחר שבועיים-שלושה מוסיפים אמוניום חנקתי, בתקופת הגידול האינטנסיבי מוסיפים עוד אשלגן לאדמה, הכרחי להבשלה וצבע יפה של עגבניות.
צמחים בגובה של 15 עד 30 ס"מ מתאימים לשתילה, עם יצירת מינימום של חמישה עלים, ומקסימום כשמונה עלים.
עגבניות כחולות דורשות אביזרים. לא מומלץ להשתמש בעמודי עץ, שכן מיקרואורגניזמים פתוגניים מתרבים עליהם במהירות.
עגבניות מזן זה דורשות השקיה מתונה. עדיף להשתמש במים חמימים ומתיישבים. בחממה, השקיה בטפטוף היא אידיאלית.
צמח זקוק למיקרו-נוטריינטים שונים בכל שלב של צמיחה. ניתן לחלק את כל הדשנים לשתי קבוצות: מינרלים ואורגניים. לעתים קרובות נעשה שימוש בתרופות עממיות: יוד, שמרים, צואת ציפורים, קליפות ביצים.
חשוב להקפיד על קצב ותקופת ההאכלה. זה חל גם על תרופות עממיות ודשנים אורגניים.
עמידות למחלות ומזיקים
ריקבון עליון בעגבנייה כחול מאופיין בהופעת כתמים שחורים ומדוכאים על פירות ירוקים. הסיבה להתפתחות המחלה הן: לחות לא מספקת, כמות מוגזמת של דשני חנקן בקרקע, מחסור בסידן. אם נמצא נגע, מומלץ לטפל בשיחים בתמיסת סידן חנקתי. לשם כך, כף של המוצר מדוללת בדלי מים למשך 10 ליטר. עגבניות שנפגעו קשות מוסרות.
ריקבון שורש עגבניות כחול נגרם מהשקיה תכופה של האדמה או מועבר דרך אדמה מזוהמת. לכן, לפני השתילה, יש לחטא את האדמה בתמיסת אשלגן פרמנגנט או נחושת גופרתית; במהלך עונת הגידול, הצמח צריך לעקוב בקפדנות אחר כללי ההשקיה.
אנתרקנוזה היא מחלה מוכרת בשל הכתמים החומים האופייניים על הגבעול, העלים והפירות. עגבניות כחולות נמצאות בסיכון גבוה יותר להידבק כשהן מגיעות לבגרות. אם מתגלים תסמינים של מחלה, יש לרסס צמחים ב-Fitolavinem.