שלג עגבניות

שלג עגבניות הוא יחסית לא יומרני כאשר הוא גדל. ועגבניות לא עוברות פיצוח, הן נשמרות היטב במשך זמן רב. אבל הערכים העיקריים של היבול הם תשואות גבוהות וחסינות חזקה.

שלג עגבניות שייך להכלאיים מהדור הראשון, הוא גדל בסוף שנות ה-90 של המאה העשרים על בסיס מכון המחקר של טרנסניסטריה לחקלאות במולדובה. קבוצה שלמה של מגדלים עבדה על יצירת מגוון היברידי, ביניהם היו מומחים כמו L. I. Guseva, L. A. Myazina, M. D. Nikulaesh, V. F. Pivovarov, M. I. O. Mamedov, V. Dvornikov P., Zhavoronkov V.A.A מילה נרדפת לתרבות - Snegopad. בשנת 1997 נרשם שלג בפנקס המדינה וקיבל אישור לשימוש.

לצמח יש סוג בלתי מוגדר של צמיחה, זה מגוון לא סטנדרטי. גובה השיח יכול להגיע עד 200 סנטימטרים. צמחים מסתעפים די חזק, הם עלים בינוניים. העלווה רגילה, גדולה, צבעונית בגוון ירוק כהה. גלי חזק הוא ציין על העלים, יש stipules. הראשון של התפרחות הפשוטות המשוחררות ממוקם מעל 8-9 העלים, ואז הם באים אחרי כל עלה שלישי. על השיח ניתן לראות 7-8 מברשות, על כל צרור יכולים להיות 8-10 פירות שמבשילים בו זמנית. גזע השיח ירוק, עבה למדי, עם קצוות עדינים. לזן קצב קשירה גבוה.

לעגבניות שלג יש צורה מעוגלת יפה, כולן חלקות ומבריקות. הפרי הבוסר צבעו ירוק; לגבעול יש כתם כהה. לגרות הבשלות יש צבע אדום בוהק; לאחר ההבשלה, הכתם נעלם. העגבניות הן בגודל בינוני, במשקל ממוצע של 58-72 גרם, אך הן יכולות לגדול עד 130 גרם. בפנים יש שניים עד שלושה תאי זרעים. ניתן לראות צלעות קלות בדוגל.

אחסון של עגבניות בשלות אפשרי למשך כחודשיים, בעוד שהטמפרטורה יכולה להיות אפילו בטמפרטורת החדר.

העיסה הבשרנית של פרי Snowfall צפופה, עסיסית, נעימה מאוד לטעם. הטועמים מעריכים את הטעם כעשיר, מתקתק, עם ארומה עדינה.

עגבניות נאכלות טריות ומעובדות. מתאים להכנת סלטים, רטבים, הם גם מתווספים למנות שונות. עגבניות מתנהגות נהדר בהקפאה ובשימורים. המוצר מכיל כמות גדולה של סוכר, ולכן הוא משמש לעתים קרובות בתזונה של ילדים.

הרכב לכל 100 גרם של חומר רטוב:

• חומר יבש - 5.4-6.0%;
• סך הסוכר - 2.0-2.5%;
• חומצה אסקורבית - 11.9-13.1 מ"ג.

עגבנייה המבשילה מאוחרת לשלג יש תקופת פרי ארוכה. היבול מבשיל, ככלל, 121-129 ימים לאחר היורה הראשונים. תחילת קטיף הפירות נופל ביולי-אוגוסט, נמשך עד להפסקת קור.

בדרך כלל, 3.7-4.3 ק"ג נקצרים מכל צמח.

זרעי שלג נזרעים לשתילים בחודש מרץ. השתילים הגדלים מועברים לאדמה הפתוחה בחודש מאי.

בעת השתילה נשמר מרחק של 35 ס"מ בין השיחים, ו-60 ס"מ בין שורות סמוכות. זוהי התוכנית האופטימלית.

שיח עגבניות שלג נראה כמו צמח גבוה ומתפשט, ולכן יש צורך לבצע גם עיצוב וגם צביטה. וגם הגזעים חייבים להיות קשורים לסבכה או לכל תומך מוצק. טיפול נוסף אינו שונה מפעילויות לגידול עגבניות אחרות.

אז, יש להשקות את התרבות באופן קבוע, 2 עד 3 פעמים בשבוע. יתר על כן, במהלך עונת הגידול, יש צורך לייצר מספר תוספי תזונה. ההאכלה הראשונה מתבצעת 7 ימים לאחר הנחת השתילים באדמה - אלו דשנים מינרליים, המכילים חנקן (אוריאה, אמוניום חנקתי). ההאכלה הבאה תתבצע בעוד חודש ותכלול תוספי אשלגן-זרחן. אפשר לחזור על ההליך האחרון לאחר חודש נוסף.

להיברידיות, ככלל, יש חסינות גבוהה למדי. אז, לתרבות הנבחנת יש עמידות למחלות העיקריות של צלילי הלילה: כמעט לכל מחלות הפטרייה ו-TMV (וירוס פסיפס טבק). נכון, במקרים נדירים, העגבנייה מושפעת מאנתרקנוזה, כמו גם אלטרנריה.