עגבנייה סטרוסלסקי

קודם כל, באתר שלו, הגנן מנסה לגדל עגבניות שאינן קפריזיות בטיפול, להסתגל לתנאי הגידול, וגם לתת תשואה טובה. אלה כוללים את זן Staroselsky המוקדם, אשר גדל הן בגינה והן מתחת לסרט.

העגבנייה הבשלה המוקדמת הזו היא פרי יוזמה של קבוצת מגדלים חובבים ביתיים. יבול הלילה אינו נכלל במרשם הממלכתי להישגי הרבייה, אך הוא מבוקש בקרב מגדלי הירקות. הצמח מומלץ לגידול באזורים עם אקלים חם ומתון. התפוקה של הזן טובה הן בתנאי קרקע מוגנים והן בגינה.

עגבנייה סטרוסלסקי היא צמח בינוני מהסוג הקובע. השיח מגיע לגובה של עד 100 ס"מ. הוא מאופיין בגבעול מרכזי חזק, עיבוי בינוני בעל עלים ירוקים כהים, הסתעפות מתונה, שורש מפותח ותפרחות פשוטות. כל אשכול פירות מייצר בין 7 ל-9 פירות יער.

כאשר מגדלים צמח לתשואות גבוהות, מומלץ ליצור 3-4 גבעולים, להסיר מעת לעת את הבנים החורגים בצד, וגם לקשור את הענפים ואת הגזע המרכזי. מטרת הירק היא אוניברסלית. הוא נמצא בשימוש נרחב בבישול, נאכל טרי, משומר, כבוש, מעובד למשקאות, רטבים, רטבים.

עגבנייה Staroselsky שייכת לקבוצת צלונים עם פרי גדול. לירק צורה עגולה שטוחה עם צלעות קלות של פני השטח בגבעול. המשקל הממוצע של ירק יכול לנוע בין 200 ל-300 גרם. עגבנייה בשלה מכוסה באופן שווה בצבע אדום עשיר. בשלב ההבשלה הפרי משנה את צבעו מספר פעמים - החלבי לירוק בהיר עם כתם כהה בבסיסו. העור של הירק די צפוף, מעט קשה. היתרון של הירק הוא עמידותו בפני פיצוח, שינוע וחיי מדף ארוכים תוך שמירה על כל התכונות השימושיות של העגבניות. הפירות, שנלקחו במצב של בגרות טכנית, מבשילים בצורה מושלמת בטמפרטורת החדר.

לזן טעם מעולה של פירות יער בשלים. עיסת הירקות בשרנית, צפופה, עסיסית מאוד, בעלת תכולה נמוכה של זרעים ועם תכולת סוכר בהפסקה. לעגבניות טעם מאוזן, עדין, מתוק עם חמיצות קלה וארומה מתובלת.

עגבנייה מייצגת סוג של גידולי צל הלילה המתבגרים מוקדם. מהנבטה המונית של שתילים ועד לפירות בשלים על השיחים, עוברים 3 חודשים - 85-95 ימים. הבשלת התרבות ידידותית, כך שניתן להסיר את הגרגרים עם אשכולות פרי שלמים. תקופת השחרור ההמוני של פירות נופלת בסוף יוני - יולי. יש להסיר מיד עגבניות בשלות מבלי לחשוף יתר על המידה, מכיוון שהדבר עלול להשפיע על טעמן.

התרבות הסולנית של סטארוסלסקי היא בעלת תשואה גבוהה. בכפוף לנוהלי החקלאות הסטנדרטיים, ניתן לקטוף 6.5 ק"ג עגבניות ל-1 מ"ר לעונה.

הצמח גדל אך ורק בשיטת השתיל. זריעת זרעים מתבצעת במחצית השנייה של מרץ (40-50 ימים לפני העברת השיחים).הזרע ממוין ומחטא בקפידה. לנביטה מהירה וצמיחה בריאה יש צורך לספק את התנאים הנכונים - טמפרטורה של 20-25 מעלות ותאורה ליותר מ-14-16 שעות ביום.

לאחר הופעת 2-3 עלים על השיח, ניתן להושיב אותם בכוסות נפרדות. 10-15 ימים לפני ההשתלה, מומלץ להתחיל להקשיח את השיחים לאט לאט, כך שההסתגלות לתנאי גידול חדשים אינה כואבת.

ניתן לשתול עגבניות בגינה מאמצע מאי, כאשר האוויר והאדמה מתחממים. בחממה, ההשתלה מתבצעת בתחילת מאי.

הפיתוח והפרודוקטיביות שלהם תלויים במיקום נכון של צמחים בגינה. מומלץ לגדל 3 שיחים לכל 1 מ"ר. הפריסה האופטימלית לשתילה היא 30x40 ס"מ.

המין אינו יומרני בטיפול, אך בררן לגבי הערך התזונתי של הקרקע. האתר מנוקה מראש מעשבים שוטים ופסולת אחרת, נחפר, מה שיבטיח חדירות אוויר מספקת, ומיושלים דשנים אורגניים.

בנוסף, האתר צריך להיות מואר היטב על ידי השמש. כדי לקבל יבול מצוין, צריך לדאוג ליבול: להשקות במים מושבעים, למרוח רוטב עליון, לעשב ולשחרר את האדמה, ליצור ולקשור שיחים, לצבוט חלקית, לדלל את העלווה בחלק התחתון של הצמחים. , וגם לנקוט באמצעי מניעה כדי להגן מפני פטריות וחרקים.

לצמח הגנה חיסונית גבוהה. עגבנייה אינה רגישה לנגיף פסיפס טבק ולהדבקה מאוחרת. טיפולים מונעים בקוטלי חרקים יסייעו בהגנה מפני פלישת מזיקים.

לתרבות יש עמידות טובה ללחץ. היא סובלנית לחלוטין לתקופות קור קלות, בצורת קצרה וחום.