עולם גדול של עגבניות

עגבנייה היא ירק אהוב, נאכל טרי, מעובד ומשומר, ולכן כל תושב קיץ מנסה לגדל עגבניות באזור שלו. אחד הזנים היומרניים והרב-תכליתיים נחשב לזן הבשלה המוקדמת Velikosvetskiy.

הזן ההיברידי Velikosvetskiy פותח על ידי מגדלים רוסים של חברת פרטנר. גידול נר הלילה נכלל בפנקס המדינה ומאושר לשימוש מאז 2017. מחבר הזן הוא קירמוב. למרות העובדה שסוג עגבנייה זה הוא חדש יחסית, הוא הצליח לזכות בתשומת לבם של גננים וחקלאים.

יבול נר הלילה שייך למחלקת הכלאיים. הוא מייצג שיחים גבוהים מסוג בלתי מוגדר של צמיחה, המגיעים לגובה של 2 מטרים. השיח מאופיין בגבעולים חזקים, עיבוי מתון בעלים ירוקים כהים בצורה הרגילה, תפרחת ביניים ומערכת שורשים עוצמתית. בשל העובדה שגובה השיחים עצום, יש לקשור אותם. מומחים ממליצים על צביטה קבועה והיווצרות שיחים בשני גזעים.

הפירות מזן Velikosvetsky גדלים בגודל בינוני - משקל הפרי הוא 135 גרם. עגבניות נבדלות בצורת קוביה עם צלעות בקושי מודגשות וצבע אדום בוהק במצב של בשלות מלאה. בצורת בוסר, הפירות ירוקים, עם כתם כהה בבסיסם. קליפת העגבניות דקה, אך צפופה, ולכן עגבניות מתפצחות אינן מפחידות. הפירות סובלים היטב הובלה, ואיכות השמירה שלהם גבוהה.

טעמן של העגבניות מוערך כמצוין. עיסת הפרי בשרנית, עסיסית, כמעט ללא זרעים. הטעם נשלט על ידי מתיקות וארומה של רעננות. המגוון הוא אוניברסלי, ולכן הוא אינו מאבד את טעמו בעת כבישה, שימורים, עיבוד לרטבים, מיצים ורטבים. עגבניות טריות הן אידיאליות בסלטים.

עגבניה היא חברה גבוהה בשלה מוקדם. מהופעת היורה הראשונים ועד לקטיף, עוברים רק 95-100 ימים. שלב הפרי הפעיל מתרחש בסוף יולי - אוגוסט / ספטמבר. הפירות מבשילים בהדרגה, מבלי להתפורר.

התפוקה של הזן גבוהה. בכפוף לטכנולוגיה חקלאית, קוטפים עד 20 ק"ג עגבניות מ-1 מ"ר. 5 ק"ג פירות נקטפים מצמח אחד. זה אפשרי בגלל גודלם העצום של השיחים. גננים מנוסים מגדילים את התשואות על ידי יצירת שיחים דו-גבעולים.

זרעים לשתילים נטועים 60 יום לפני השתילה הצפויה של שיחים באדמה הפתוחה. חודש מרץ נחשב לזמן טוב לזריעה. הזרעים ממוינים מראש, מחטאים ומתקשים. לשתילה מתאימים עציצי אדמה אוניברסליים כבול. כדי להאיץ את תהליך נביטת הזרעים, מומלץ ליצור אפקט חממה באמצעות פוליאתילן בשבוע הראשון. זרעים גדלים היטב בחדר חם ומואר היטב. לאחר הופעת 2-3 עלים אמיתיים, השתילים צוללים בעציצים שונים. כמה שבועות לפני ההשתלה למקום צמיחה קבוע, מומלץ להקשיח את השתילים, לקחת אותם לאוויר צח למשך 15-30 דקות.

מוכן לשתילה באדמה שיח בעל 8-9 עלים, גבעול בעובי 1 ס"מ ומברשת פרח אחת. שתילת שתילים באדמה מתרחשת בחודשים מאי-יוני (בהתאם למאפייני האקלים של האזור), כאשר האדמה מתחממת מספיק וכפור הלילה חלף.

ערכת השתילה האופטימלית היא 80x40 ס"מ. לא מומלץ לשתול יותר מ-3 שיחים לכל 1 מ"ר.

התרבות גדלה בצורה שתיל. האדמה מנוקה מראש, היא נחפרת היטב, מאפשרת לאדמה לנשום, רוטב עליון מיושם ועושים חורים. אל תשכח על התקנת תומכים, שאליהם יהיו קשורים השיחים.

עגבניות דורשות טיפול מורכב - השקיה, האכלה, צביטה, אוורור והאבקה (אם גדלות בתנאי חממה), בירית.

לצמח חסינות חזקה בפני מחלות עגבניות נפוצות רבות (נבילת fusarium, טחב אבקתי, פטרת מאוחרת וריקבון שורש / אפיקי). כאמצעי מניעה, טיפול בקוטלי פטריות משמש.

התרבות גדלה כמעט בכל אזורי האקלים, אך יש לזכור כי יש לה חוסר סובלנות לשינויים פתאומיים בטמפרטורה ולחות.

יבול נר הלילה מותר לגידול בכל האזורים, כולל הצפוניים.

עגבנית העולם הגדול היא אהובה על תושבי קיץ רבים. הוא מאופיין כזן פורה להבשלה מוקדמת בעל טעם גבוה, שאינו דורש טיפול מיוחד. הרבגוניות של המגוון וחיי המדף גם משמחים. מבין החסרונות מצוינת צפיפות הקליפה.