תפוח עגבניות

עגבניות תפוחים הן פיתוח של מבחר אלטאי. המוצא אינו ידוע, הזן אינו כלול במרשם המדינה, לפעמים הזן נקרא תוצאה של בחירה חובבנית. זוהי עגבנייה עמידה ויצרנית, עם פירות ענקיים, תפוחים, שניתן לצפות בהם לא רק על ידי תושבי אוראל וסיביר, אלא גם מאזורים אחרים.

שיח בגובה בינוני עד 100 מ', תלוי בהיווצרות ובשיטת הגידול, צורה יפה, רוחב קומפקטי. שיחים בעלי מרץ ומרץ בינוניים.

פירות גדולים, אדומים עסיסיים, במשקל 300 גרם כל אחד. הצורה היא ללא דופי, ניתנת לשיווק, מעט מוארכת אנכית, הפירות, אכן, נראים כמו תפוחים גדולים. עור מבריק. יש צלעות קטנות. הפדונקל מסודר, מחזיק היטב ומנותק במידת הצורך. הליבה היא רב-חדרית, בעלת קירות בשרניים עבים, צפופה. פירות נאספים באשכולות של עד 5 יח'.

הטעם נהדר, מתוק ומעודן, מדי פעם אפשר להרגיש חמיצות, אבל די קליל. קשה לתאר את הטעם, הכינויים "מקורי", "מוזר", "לא כמו כולם" מתאימים ביותר. עיסת אבטיח, נמס, עקביות מעולה, טרי נעים מאוד. המגוון הוא אוניברסלי, מתאים לצריכה בפני עצמה, כקינוח, או להכנת מגוון מנות: חטיפים, סלטים, מיצים. מתאים לעיבוד: סלטי חורף פרוסים, קטשופ, רטבים, פסטות, לצ'ו, אדג'יקה.

הזן בינוני מוקדם, מבשיל עד 110 ימים, פירות בשלים מוסרים מאמצע אוגוסט עד ספטמבר.

התשואה טובה למדי, 3.5 ק"ג עגבניות מתקבלים משיח מבוגר אחד.

הם נטועים עבור שתילים באמצע עד סוף מרץ, שתילים נטועים באדמה הפתוחה בשבוע הראשון של יוני.

עבור 1 מ"ר. מ 'שתלו 2-3 צמחים.

ניתן לגדל את הזן בחממות ובחוץ. באזור הוולגה ובמערב סיביר יש הכי הרבה אזורים עם אדמה מלוחה מדי. עגבניות תפוחים הן אחד הגידולים הבודדים שגדלים היטב באזורים מלוחים.לזן יש בדיוק את הרגל השיחים וסוג הפרי המתאימים ביותר לקרקעות קשות ולאקלים יבשתי קשה עם הקיץ הקצר והחם והיבש שלו והסבירות ללילות קרים מאוד באוגוסט. הפירות גדולים, אך לא מאוחרים, הצמח עמיד ויציב.

חובה בירית ועיצוב. הם נוצרים ל-1-2 גבעולים, יש להסיר את הבנים החורגים, לשבור אותם בתנועה חדה הצידה. רצוי לקשור לא רק את הגבעול הראשי, אלא גם את המברשות - הן כבדות מאוד. אם יש רצון לקבל פירות ענקיים, עד 500 גרם, המברשות מדללות, אם יש צורך בעגבניות קטנות יותר, 100-200 גרם כל אחת, אך רבים יותר, כל השחלות נשארות.

כמו כל העגבניות עם פרי גדול, עגבניות תפוח אוהבות השקיה והאכלה בשפע. מושקה במים חמים, בשורש, בשפע, אך לא לעתים קרובות מדי. אחרת, הפרי יהפוך למימי יותר ופחות מתוק.

לטעם, רטבים עשויים עם זרחן, אשלגן, סידן. על פי כמה ביקורות, הצמח סובל מרקבון עליון, שכנגדו ריסוס יהיה שימושי:

1. סידן חנקתי - 7-10 גרם לכל 10 ליטר מים;

2. חומצה בורית - 10 גרם לכל 10 ליטר מים;

3. "Brexil Ca" (התרופה מכילה גם סידן וגם בורון);

4. עירוי של אפר עץ - 1 כוס אפר איכותי מוזגת לתוך 1 ליטר מים רותחים, ספוג במשך יום 1, מסונן ומדולל במים קרים, מביא את הנפח ל -10 ליטר;

5. תמיסת סודה - 20 גרם לכל 10 ליטר מים;

6. "פיטוספורין" - 5 גרם לכל 10 ליטר מים.

וגם אחידות השקיה תסייע במניעת המחלה. הבצורת פוגעת בספיגת הסידן מהאדמה על ידי עגבניות. על קרקעות חוליות, במיוחד אם הקיץ יכול להיות חם, חיפוי אדמה רצוי מאוד. שכבה קטנה של כבול תאזן את תחושות הלחות בקרקע לצמחים, הם ימנעו את הלחץ הקשור להתייבשות אפשרית של האדמה.

גם פיזור האדמה תורם להיפטרות מהמחלה, שהן עגבניות מעט חומציות, אך אינן חומציות חזקות. קמח דולומיט מתווסף לקרקעות חומציות לפני שתילת עגבניות, 400-500 גרם לכל 1 מ"ר. מטר.

הזן כה נדיר עד שקשה למצוא את הזרעים שלו באופן מסחרי. אפילו פחות ביקורות חיות. יתרונות המגוון: פירות אחידים להפליא, גודל עצום שניתן לגוון, עיסת מתוקה. הפירות אינם חמוצים, לא מימיים, מוצקים, אבל לא פלסטיים. מהחסרונות: יבול נמוך לזן מודרני, אבל נסלח לו על הטעם. הקושי העיקרי בזן הוא להשיג את אותם זרעים. כדאי גם לזכור שהטעם של עגבנייה יכול להיות תלוי מאוד בתנאי הגידול.