
- שנת אישור: 2007
- קטגוריה: כיתה
- סוג הגידול: בלתי מוגדר
- קביעת פגישה: צריכה טרייה
- תקופת הבשלה: אמצע עונה
- זמן הבשלה, ימים: 110-115
- תנאי גידול: לקרקע פתוחה, לחממות סרטים
- גודל בוש: מידה בינונית
- גובה בוש, ס"מ: עד 200
- מאפיין בוש: עוצמתי
סרטן יפני הוא מגוון יוצא דופן של עגבניות סיביריות שגדלו על ידי תושבי הקיץ הרוסים מאז 2007. עגבנייה חסה זו מוערכת בזכות חסינותה הגבוהה למחלות, פירות ידידותיים ושפעים. הזן מותאם היטב לגידול ברוב אזורי האקלים של הפדרציה הרוסית.
תיאור המגוון
העגבנייה בינונית, בלתי מוגדרת, בעלת גבעולים עד לגובה 200 ס"מ. השיח עוצמתי, בעל עלים ירוקים בהירים בגודל בינוני. על הגבעול הראשי נוצרים עד 5 אשכולות פרי, התפרחות פשוטות. היווצרותם נמשכת לאורך כל עונת הגידול, ללא הפסקה.
התכונות העיקריות של הפרי
עגבניות מזן הסרטנים היפני גדולות בגודלן, המשקל הממוצע של הפרי הוא 250-350 גרם, חלק מהדגימות יכולות להגיע ל-800 גרם. הגוון של הקליפה של עגבנייה בשלה הוא ורוד, עגבניות בוסר ירוקות, עם קליפה מתכהה בגבעול. הצורה בינונית-כסופה, שטוחה-עגולה, אך ניתנת לשינוי בהתאם לתנאי הגידול. העור צפוף למדי, אינו נוטה להיסדק.
מאפייני טעם
העגבנייה מתוקה מאוד, עם חמיצות קלה. עיסת עסיסית ורפויה טעימה טרייה ובסלטים. פירות מתאימים גם לעיבוד למיצים, רטבים. הטעם והארומה של מוצרים כאלה עשירים, העקביות סמיכה.
הבשלה ופרי
סרטן עגבניות יפני מובחן על ידי פרי ארוך טווח; הקטיף מתבצע מיולי עד ספטמבר. הזן הוא באמצע העונה, הפירות מבשילים תוך 110-115 ימים. בחממות מחוממות ניתן לייצר עגבניות על בסיס כל השנה.
תְשׁוּאָה
הזן נחשב לייצור גבוה. בכפוף לטכנולוגיה חקלאית בחממות, תפוקת הפירות מגיעה ל-11 ק"ג למ"ר. M.
עיתוי שתילת שתילים ושתילה באדמה
הגידול של מגוון זה של עגבניות מתבצע בדרך כלל בשתילים. זרעים, שהושרו בעבר בתמיסת מנגן, שטופלו בתרכובות מעוררות, מונחים במיכלים נפוצים מ-1 במרץ עד 15 במרץ. העברה לחממות ולאדמה מתבצעת לא לפני ה-15 במאי, אם חלף כפור חוזר. במקרים אחרים, השתילה נדחית לתחילת יוני.

גידול שתילי עגבניות הוא תהליך חשוב ביותר, מכיוון שהוא תלוי במידה רבה אם הגנן יוכל לקטוף בכלל. יש לקחת בחשבון את כל ההיבטים, מהכנת ערוגת זרעים ועד שתילה באדמה.
תכנית נחיתה
שיחי עגבניות מסודרים לפי התוכנית 60 × 50 ס"מ.

גידול וטיפול
הזן צריך להיווצר לשני גבעולים. יש לבצע צביטה, גם הבירית מתבצעת החל מרגע העברת השיחים לאדמה או לחממה. אם השתילים נמתחים חזק, הם מחוברים גם ליתד התמיכה.לא מומלץ לעכב את ההעברה לחממות; עדיף לבצע את העבודה בתחילת מאי.
עם רפיון מספיק, פוריות הקרקע, הכנה רצינית לשימוש שלאחר מכן בעגבניות אינה נדרשת. אתה יכול רק להניח אפר עץ וקומפוסט ישירות לתוך החורים שהוכנו על פי התוכנית. ניתן להשתמש באותו שילוב להאכלה בשלב הבשלת הפרי. שיחים גדלים היטב על פתרונות משן הארי, mullein. בחום קיצוני השחלות נוצרות בצורה חלשה, ייתכן שיידרש גירוי נוסף עם הכנות מיוחדות בשילוב אוורור החממות.
עדיף לווסת את תהליך הפרי כך שהפירות יהיו גדולים. כדי לעשות זאת, לא נשאר יותר ממחצית על מברשת פרחים של 10 שחלות, השאר נצבטים. היורה העיקרי נצבט 30-40 ימים לפני תום תקופת הפרי. הילדים החורגים מתנתקים באופן שווה, ללא הרף, באופן ידני. העלים התחתונים מתחת למברשת הפרחים מוסרים גם הם, אך לא יותר מ-3 בכל פעם.




צמח זקוק למיקרו-נוטריינטים שונים בכל שלב של צמיחה. ניתן לחלק את כל הדשנים לשתי קבוצות: מינרלים ואורגניים. תרופות עממיות משמשות לעתים קרובות: יוד, שמרים, צואת ציפורים, קליפות ביצים.
חשוב להקפיד על קצב ותקופת ההאכלה. זה חל גם על תרופות עממיות ודשנים אורגניים.
עמידות למחלות ומזיקים
הזן אינו מושפע מריקבון פרי אפיקלי, TMV. ניתן לוותר על טיפול מניעתי במחלות אלו. בתקופות של גשמים ממושכים, עם התקפי קור ממושכים, חובה להקפיד על מניעת מחלת המחלה המאוחרת. צמחים מרוססים בתכשירים מבוססי נחושת, כמו גם סוכנים אנטי פטרייתיים מיוחדים. בחום קיצוני, עם עלייה בלחות האוויר, שיחי עגבניות עשויים להזדקק להגנה מפני קלדוספוריה.
בין האמצעים היעילים למניעת מחלות במקרה זה, אפשר להמליץ על ריסוס עם "Trichopolom", כמו גם לאבק את היורה באפר עץ. עדיף להציב מלכודות נגד חרקים, אם מתגלים זחלים או קרדית עכביש, מבוצע טיפול קוטל חרקים.


עמיד בפני תנאי מזג אוויר קשים
העגבנייה פותחה במקור לאקלים הסיבירי הקשה. הוא לא מפחד מגידול בתנאי מזג אוויר קיצוניים. הוא סובל שינויי טמפרטורה חדים, יוצר שחלות, ללא קשר למספר ימי השמש, רמת הלחות האטמוספרית.
אזורי גידול
הזן עבר בהצלחה את המבחנים, גדל בצפון הקווקז ובאזור הוולגה, במערב ובמזרח סיביר, במזרח הרחוק ובצפון מערב. באזורי הדרום ניתן לגדל אותו ללא מחסה, עם זריעה ישירות לאדמה.
סקירה כללית
סרטן יפני הוא עדיין אקזוטי עבור גננים רבים, בעוד שלפי הניסיון של תושבי הקיץ שכבר נטעו את העגבנייה הזו, זה בהחלט שווה את זה. טעם סלט עז, גדלי פרי ענקיים, הבשלה מוצלחת ממש על הענפים - זה רק חלק קטן מיתרונות הזן. מצוין כי הזרעים נובטים יחד, מגיבים היטב לרוטב העליון והשקיה רגילה.
במיוחד מגדלי ירקות חובבים מציינים את עמידותם של שיחים לסוגים שונים של ריקבון, כמו גם להדבקה מאוחרת - עגבניות לא פגעו בהם גם כאשר צמחים אחרים נפגעו בחממה. השיחים של הצמח חזקים מאוד, גדלים היטב, אבל הם צריכים הרבה מקום, כדאי לעבות את השתילה רק כמוצא אחרון. תושבי הקיץ מציינים כי גם בשלב היווצרות השחלות, לא ניתן לבלבל בין מגוון זה לבין אחרים, ועגבניות בשלות נראות אפילו מרשימות, בשרניות, הבשר בהפסקה הוא סוכר.
לימוד הביקורות, אתה יכול לראות שמגוון הסרטנים היפני אינו משאיר דעה שלילית על עצמו. זה לא רק נטוע מחדש, אלא גם מומלץ לתושבי קיץ אחרים. גם הגיאוגרפיה של התפוצה של עגבנייה זו היא נרחבת. באדמה הפתוחה, אתה יכול לקבל פירות אפילו באקלים של אזור מוסקבה, אם המיטות מוכנות כראוי מראש. האזכור השלילי היחיד קשור לסיווג שגוי של זרעים, אך הוא מתגלה רק אצל ספקים בודדים.