- מחברים: V.N.Dederko, O.V. Postnikova
- שנת אישור: 2007
- קטגוריה: כיתה
- סוג הגידול: בלתי מוגדר
- קביעת פגישה: צריכה טרייה, לשימור פרי שלם
- תקופת הבשלה: אמצע עונה
- זמן הבשלה, ימים: 110-115
- תנאי גידול: לקרקע פתוחה, לחממות סרטים
- גודל בוש: גובה
- גובה בוש, ס"מ: 170
המגוון המודרני של זני עגבניות מדהים את דמיונם של גננים מנוסים אפילו. גננים בוחרים בגידולי ירקות הנבדלים בצבע הפרי, בטעם, בתפוקה ובתכונות אחרות. עגבניות דרום טאן מרתק עם הצבע האקזוטי של העגבניות, אבל מלבד המראה הבהיר שלה, לזן זה יש יתרונות נוספים.
תיאור המגוון
הפירות מתאימים לקצירת פירות שלמים לחורף או לאכילה בצורתם הטבעית, מה שמאפשר להעריך את הטעם הטבעי. בממוצע, שיחים גבוהים נמתחים עד 170 סנטימטרים, ושתילים נטועים בחממות סרטים או באדמה פתוחה. הם מגיעים לצמיחה המקסימלית שלהם כאשר הם גדלים בתוך הבית. סוג גידול בלתי מוגדר.
המסה הירוקה היא בינונית בצפיפות. עלים גדולים בצבע ירוק כהה צומחים על היורה. תפרחות פשוטות נאספות באשכולות פרי בכמות של 3-4 או 5-7 חתיכות.
התכונות העיקריות של הפרי
צבעם של ירקות בוסר אינו שונה מצבע של פירות מזנים אחרים, אך עגבניות בשלות נצבעות מחדש בצבע כתום עשיר. הגוון צבעוני וקסום, מזכיר את השמש בשקיעה או פרי טרופי עסיסי. המשקל הממוצע הוא 211 גרם. המשקל המרבי של עגבנייה אחת יכול להיות 380 גרם. המידות גדולות. הפרי מזכיר בצורתו גלילים.
המשטח אחיד, אין צלעות. הקליפה חלקה ודחוסה במידה על מנת להגן על העגבניות מפני דפורמציה, אך לא ליצור אי נוחות בעת אכילת ירקות טריים. בשר עסיסי ובשרני, מעט שמן. הצפיפות בינונית. בפנים נוצרים לפחות 4 קיני זרעים, מלאים בזרעים קטנים.
מאפייני טעם
כל הגננים שמכירים באופן אישי את זן Southern Tan מדברים על האיכויות הגסטרונומיות הגבוהות של הפירות. הטעם עדין, מתוק, עם טעם לוואי פירותי קל. פירות מכילים מעט חומצות וויטמינים רבים מקבוצות שונות. הגידול מומלץ לאנשים הסובלים מעודף משקל, אנמי או אנמי.
הבשלה ופרי
תקופת ההבשלה, מרגע היורה הראשונים ועד איסוף הירקות, היא 110-115 ימים. המגוון הוא באמצע העונה.
תְשׁוּאָה
התשואה של זן זה של עגבניות מעולה. ממטר מרובע מהגינה מתקבלים 13.8 קילוגרמים של עגבניות בהירות ובריאות.
עיתוי שתילת שתילים ושתילה באדמה
בתקופה שבין סוף פברואר עד תחילת מרץ, זריעה של זרעים מתחילה להשיג שתילים. קופסאות רדודות או מיכלי פלסטיק משמשים כמיכלים. כדי לא לקטוף, אפשר להנביט מיד את הגרגירים בטבליות כבול או בכוסות חד פעמיות. מיכלים מוכנים מלאים באדמה קלה רוויה במיקרו-אלמנטים שימושיים.
האדמה שנלקחה מהגן אינה יכולה לשמש בצורתה הטהורה. הוא מעורבב עם חומוס ותוספים אחרים (חול, כבול) כדי לשנות את מרקם האדמה לאדמה נקבובית ורופפת יותר. את המצע בהכנה עצמית מחטאים בתנור או בתמיסת מנגן.
כשהשתילים מגיעים לגיל 50-60 יום, הם מועברים לחממות או לשטח פתוח.בשלב זה, הצמיחה שלהם אמורה להגיע לכ-30 סנטימטרים, ומספר העלים המלאים צריך להיות 6-7 חתיכות.
הערה: בגבולות של אזורים עם אקלים חם (טריטוריית קרסנודר או קרים), זרעים נטועים מיד באדמה פתוחה ללא נביטה מוקדמת.
גידול שתילי עגבניות הוא תהליך חשוב ביותר, מכיוון שהוא תלוי במידה רבה אם הגנן יוכל לקטוף בכלל. יש לקחת בחשבון את כל ההיבטים, מהכנת ערוגת זרעים ועד שתילה באדמה.
תכנית נחיתה
על מטר מרובע של שטח, לא נטועים יותר משלושה שיחים.
גידול וטיפול
עבור שיחים צעירים שיזוף דרומי צריך טיפול מוכשר. השקה את השתילים במים חמים, מעבירים אותם דרך בקבוק ריסוס. לפני היווצרותם של חמישה עלים, יש להרטיב את האדמה כל 7 ימים, ולאחר היווצרות העלווה, השקיה מתבצעת כל 3-4 ימים.
אם הצמיחה של שתילים הואטה, והוא מתחיל להיראות חלש, השתמש בהאכלה מזינה. ניתן לעזור לצמחים להתחזק בעזרת ניסוחים מורכבים כמו "קורנרוסט" או "אגריקולה". לפני עיבוד שתילים, כפית של התרופה מומסת בליטר מים. מים עם אגריקולה מוזגים לתוך השורש. אם הזרע הונבט במקור במיכל אחד גדול, יש לבצע את הקטיף לאחר הופעת העלה המלא השני.
עגבנייה דרום טאן מעדיפה אדמה רופפת ומזינה. אם בעבר צמחו גידולי לילה באתר שבו אתם מתכננים לגדל זן זה, כדאי לבחור במיקום אחר. הקודמים הטובים ביותר הם בצל, שום, דלעת וירוקים שונים.
השיחים אינם זקוקים לטיפול מיוחד, מספיקה רק שמירה על טכניקות חקלאיות סטנדרטיות. יש להשקות צמחים, להפרות, לעצב ולהגן באופן קבוע מפני זיהומים וחרקים מסוכנים. הפרודוקטיביות יורדת במידה ניכרת אם אתה מתעלם לפחות מאחד מכללי הטיפול המוכשר.
שיחים מבוגרים מושקים כל 7-8 ימים, ולא יותר מ 3-4 ליטר מים מיושב נצרכים לכל צמח. עד לרגע הפריחה חשוב להקפיד על השקיה מתונה, המתבצעת רק כשהשכבות העליונות של הקרקע מתייבשות. ברגע שהעגבניות מתחילות לפרוח, השקיה מתבצעת כל 3-4 ימים. בעת טיפוח מגוון בתנאי קרקע פתוחים, ערכת ההשקיה מתבצעת תוך התחשבות בתנאי מזג האוויר. במהלך העונה הגשומה, ההשקיה מופסקת לחלוטין, שכן הצמחים מקבלים מספיק לחות מהגשם.
במהלך ההשקיה, מים לא צריכים להגיע על העלים או יורה, אז אני שופך אותם בבירור מתחת לשורש.
אדמה לחה משוחררת ומנקה מעשבים שוטים. הילינג מבוצע לאחר הופעת שורשים נוספים. המראה שלהם מצוין על ידי פקעות לבנות המופיעות בתחתית הגבעול.
דשן את זן Southern Tan באותו אופן כמו זנים אחרים של עגבניות. הכמות האופטימלית של חבישות היא 3-4.
מומלץ לדבוק בתכנית הבאה.
לאחר 15-20 ימים לאחר העברת השתילים, ניתן ליישם את החלק הראשון של דשנים. צמחים זקוקים כעת לכמות שפע של חנקן. השתמש בזבל מדולל במים ביחס של 1 עד 10 או בזבל עופות (1 עד 20).
בפעם הבאה שמים דשנים בתהליך הפריחה. תוצאה מצוינת תודגם על ידי קומפוזיציות מורכבות או טיפול בצמחים עם חומצה בורית (4 גרם של רכיב זה מומס בדלי מים). החומצה תמנע מהפרחים ליפול.
פתרונות המבוססים על אשלגן וזרחן מוכנסים במהלך תקופת היווצרות השחלות. חומרים אלה יעזרו לגדל יבול איכותי. השתמש ב-40 עד 50 גרם של אשלגן גופרתי וסופר-פוספט לכל דלי מים.
ניתן למרוח את הרוטב האחרון בתחילת הפרי. למגדלי ירקות מומלץ להשתמש בחליטת אפר.הוא עשיר באשלגן, אשר שיחים זקוקים לו עבור פרי בשפע. לפני השימוש מוזגים כוס וחצי של אפר לתוך דלי מים ומניחים להזליף למשך 24 שעות.
השיחים של זן Southern Tan הם גבוהים וגדולים, ולכן הם צריכים להיווצר ל-1 או 2 גבעולים. וגם צביטה מבוצעת בהכרח (הסרה של תהליכים לרוחב). דילול מסה ירוקה מתבצע מדי שבוע. יש לוודא שאורך הבנים החורגים לא יעלה על חמישה סנטימטרים.
צמח זקוק למיקרו-נוטריינטים שונים בכל שלב של צמיחה. ניתן לחלק את כל הדשנים לשתי קבוצות: מינרלים ואורגניים. לעתים קרובות נעשה שימוש בתרופות עממיות: יוד, שמרים, צואת ציפורים, קליפות ביצים.
חשוב להקפיד על קצב ותקופת ההאכלה. זה חל גם על תרופות עממיות ודשנים אורגניים.