עגבניות אננס זהוב

זן האננס הזהב האמריקאי, הידוע גם בשם Ananas Gold, Golden Pineapple, הוא אחד מזני העגבניות הצהובות הפופולריות ביותר. הוא מוערך בשל הסתגלותו הקלה לתנאי גידול, פירות גדולים ויפים, טעם מעולה. זן זה הצליח להיכנס לאוסף הזהב של צמחים ברחבי העולם.

המגוון הבלתי מוגדר נותן צלעים גבוהים עד 200 ס"מ. העלים פשוטים, אין יותר מדי מהם. הגבעול חזק, מפותח היטב.

עגבניות מזן זה אטרקטיביות מאוד, כשהן בשלות הן כתומות בהירות, עם קרניים ורודות על הכובע. צורת הפירות שטוחה עגולה, המשקל הממוצע של כל אחד מגיע ל-400-600 גרם. גם בענפים העליונים העגבניות גדולות. העיסה היא ורודה-כתומה, עם תאי זרעים קטנים בפנים.

הפירות מתוקים, עם חמיצות קלה ועיסה עסיסית. הם טריים מצוינים ובעלי טעם פירותי קל.

העגבניות מבשילות באמצע, עם פרי ארוך טווח. תקופת ההבשלה היא 105-110 ימים. לכל הפירות יש זמן להבשיל עד סוף העונה.

נפח איסוף הפירות מכל שיח בחממה מגיע ל-4-5 ק"ג. בשדה הפתוח, האינדיקטורים צנועים יותר. זן האננס הזהוב נחשב לזן בעל תשואה גבוהה.

זריעת זרעים של עגבניות מזן זה מתבצעת מהעשור ה-3 של פברואר עד אמצע מרץ. בדרום אפשר לשתול ישירות בחממה, באזורים אחרים משתמשים בשיטת שתיל להשגת חומר. יש צורך להעמיק את הזרעים על ידי לא יותר מ 10-30 מ"מ. שיחים צעירים מועברים לאדמה הפתוחה לא לפני סוף אפריל.

צריכים להיות 2-3 שיחים לכל 1 מ"ר.

שיחים עם גבעולים ארוכים צריכים ליצור 2 יורה. זה יספק את עוצמת הפרי הגבוהה ביותר. השתילה על רכסים ובחממה נעשית בדלילות כדי למנוע עיבוי יתר. זה יאפשר לפרי להבשיל בשמש על הענפים התחתונים והעליונים כאחד. אם הכתר מתעבה, הוא מדולל.

נדרשת גם בירית של שיחי עגבניות, אחרת היורה עלולים פשוט להישבר מתחת למשקל של מברשות הפירות. התמיכות נחוצות גבוה, מכיוון שמספר נקודות הבירית גדל ככל שהן גדלות. אחת ל-10-14 ימים מבוצעת צביטה של ​​השיח.זה יעזור לשמור על הצמח חזק להצבת פרי, ויקטין את הסיכונים לפתח מחלות פטרייתיות באזור השורשים.

הגידול וההתפתחות הנכונים של עגבניות נקבעים במידה רבה על ידי איכות הטיפול בצמחים. חומוס וחומרים אורגניים אחרים הם דשנים טובים לזן זה. הוא מונח באדמה בעת השתילה, ולאחר מכן הוסיף בעת התרופפות. תערובות מוכנות יכולות להיות חלופה להלבשה טבעית. מרגע היווצרות השחלות על השיחים, הצמחים מקבלים דישון מורכב המכיל אשלגן וזרחן.

המגוון כמעט ואינו מושפע ממחלות ומזיקים. עמיד בפני רוב הזיהומים הפטרייתיים והנגיפים של גידולי צל הלילה.

העגבנייה אינה קפריזית מדי בבחירת תנאי הגידול, אך עמידותה לקור עדיין אינה גבוהה מספיק עבור אזורי הצפון. שיחים רגישים לכמות האור, זקוקים לשפע של שמש, בתקופות ממושכות של מזג אוויר מעונן, הם יכולים להפחית את היערכות הפירות.

תושבי קיץ רבים חולמים לשתול עגבניות אננס זהוב באתר שלהם. הזן מושך תשומת לב עם חריגותו, לא מאכזב משיעורי הנביטה שלו - מעל 80%, וזה לא רע בכלל לצמח אקזוטי. לדברי תושבי הקיץ, אננס הזהב גדל בצורה הטובה ביותר בחממות, צובר במהירות גובה גזע משמעותי, נושא פרי כמעט עד כפור. הזן מתאים גם למגדלי ירקות מתחילים, מגיב להשקיה והאכלה קבועים, צובט עם הבשלה ידידותית ושופעת של עגבניות על הענפים.

גם טעמו של הפרי ראוי להערצה. תווי אננס יוצאי דופן מורגשים כאן בצורה חיה מאוד. בשר בשרני ועסיסי מעטר סלטים, כריכים, אך עגבניות אינן מתאימות לשימורים או לעיבוד של פירות שלמים. וגם עגבניות מאוחסנות בצורה גרועה, זה לא יעבוד למלא אותן לחורף.