
- מחברים: Lukyanenko A.N., Dubinin S.V., Dubinina I.N.
- שנת אישור: 2009
- אורך הריסים, מ: עד 1
- צבע עלים: ירוק כהה
- הצורה: שטוח עגול
- משקל (ק"ג: 1,0-1,5
- צביעה: כתום, לפעמים עם פסים בהירים אורכיים
- צבע העיסה: כתום בהיר
- עיסת (עקביות): עמילני, צפיפות בינונית ועסיסי
- טַעַם: מתוק
דלעת אמזון הוא אחד הזנים הפופולריים המוערכים על ידי גננים בשל התשואה הגבוהה והחסינות החזקה שלו. תרבות היא מרכיב הכרחי להכנת מגוון מנות.
תיאור המגוון
אמזון הוא אחד הזנים הכי קומפקטיים שלא דורשים הרבה מקום באתר. מאפייני תרבות:
שיחים - ירוק קלאסי;
היווצרות פרי - בבסיס;
עמידות לכפור - מעולה.
גננים מציינים גם את הפונקציה הדקורטיבית של הזן, בעזרתו ניתן לקשט את החלל שמסביב.
מאפייני המראה של צמחים ופירות
דלעת האמזונס היא לא רק צמח שימושי, אלא גם צמח המושך את העין. מאפיינים של הזן הפופולרי:
סוג - חלק;
צורה - עגולה שטוחה;
משקל - עד 1.0-1.5 ק"ג;
הקליפה חלקה, בצבע כתום.
גם לבשר הירק צבע כתום עז, מפורסם בתכולת העמילן הגבוהה שלו, ובעל צפיפות ועסיסיות ממוצעים. דלעת סובלת הובלה למרחקים ארוכים, וזה גם יתרון ללא ספק.
מטרה וטעם
דלעת אמזון מתהדרת בטעם מתוק ובאיכות שמירה מעולה. הפירות משמשים לצריכה טרייה, וכן להכנת מאכלים שונים: מסלטים ועד מרקים ומאפים.
מונחי הבשלה
הזן שייך לקבוצת הצמחים עם תקופת הבשלה אמצע. בממוצע, פירות נוצרים תוך 80-100 ימים ומופיעים קרוב יותר לאוגוסט-ספטמבר.
תְשׁוּאָה
מדד היבול מגיע בממוצע ל-363-683 סנטנרים לדונם.
גידול וטיפול
האמזונס נחשב ליבול לא יומרני, ולכן גננים לעיתים רחוקות מתקשים לגדל מגוון ייחודי. ברוב האזורים, הם מעדיפים לשתול את הדלעת באדמה פתוחה עם זרעים. קודם כל, יש להכין את הזרע.
בְּחִירָה. ראשית עליך לבדוק את הזרעים לנביטה. לשם כך, גננים ממליצים להניח את הדגימות בתמיסת מלח. שלמים יישארו בתחתית, ריקים יצופו אל פני השטח.
חיטוי. זה מתבצע על ידי השריית הזרעים בתמיסה של אפר עץ. לבישול אתה צריך 2 כפות אפר וליטר מים. בעזרת ההליך, ניתן יהיה להשמיד מיקרואורגניזמים מסוכנים ולחזק את חסינות התרבות.
הִתקַשׁוּת. מומלץ לשמור את הזרעים בטמפרטורה של מעלה 1 למשך יומיים כדי למנוע נזק עתידי לצמח ממחלות שונות או כפור.
בתום כל השלבים, מומלץ להניח את הזרעים בשקית בד שהושרו קודם לכן במים חמימים, ולאחר מכן להעביר את החומר לאדן החלון. לאחר יומיים יישאר לטפל בזרעים בחומרי גדילה על מנת להאיץ את נביטת הדלעת.
הנחיתה בשטח פתוח מתבצעת בעיקר בחודשים מאי-יוני - בהתאם לתנאי האקלים של האזור. תכנית נחיתה.
80 ס"מ התרחקות בין השורות.
בין דגימות בשורה נשמרות עד 80 ס"מ.
עומק שתילת זרעים - 3 ס"מ, שתילים - 5 ס"מ.
לאחר השתילה, הזרעים מכוסים באדמה פורייה ומשקים אותם בשפע. לאחר מכן, נותר לטפל בצמח.
רִוּוּי.יש להשקות את הדלעת בגשם או במים שקועים מראש כדי למנוע את הסיכון לזיהום היבול. בממוצע, המיטות מושקות כל 10 ימים, תוך התחשבות בתנאי מזג האוויר. מים מוכנסים לאדמה בדרך כלל בבוקר כדי למנוע מהשמש לשרוף את העלים.
ניכוש עשבים. הליך חובה הכולל הרחקת עשבים שוטים ושחרור הערוגות. זה מתבצע בעיקר לאחר כל השקיה. בעזרת ניכוש, ניתן יהיה להאיץ את זרימת הרכיבים השימושיים לשורשי הצמח, כמו גם למנוע את הסיכון למחלת דלעת.
רוטב עליון. שלב חובה נוסף המחייב הכנסת קומפלקסים מינרלים ואורגניים. האחרונים משמשים בדרך כלל סרפד, אפר, בצל ושום. בעזרת דשנים ניתן יהיה להגדיל את מדד היבול.
בנוסף להלבשת שורשים, מומלץ לגננים להשתמש בעלי עלים. ההליך מתבצע באמצעות בקבוק ריסוס. ריסוס יעזור להגן על הצמח מפני מזיקים לא רצויים.
דרישות לתנאי קרקע ואקלים
האמזונס מעדיף לגדול בקרקעות חוליות או קלילות. המלצות נוספות לבחירת אתר:
המקום צריך להיות מואר היטב וללא רוח;
יש לתת עדיפות לגבעות; במקרה של נחיתה בשפלה, יש לדאוג לניקוז;
לפני שתילת זרעים, עליך לדשן היטב ולשחרר את האדמה.
בנוסף, גננים ממליצים לשים לב למחוון החומציות. במקרה של תכולת חומצה גבוהה, יש להשתמש בדשנים אלקליים שישמשו כמנטרלים.
עמידות למחלות ומזיקים
האמזונס נבדל בסיבולת ובחסינות החזקה שלו, עם זאת, עם טיפול לא הולם, הסבירות לנזק בקטריוזיס לתרבות היא גבוהה. המחלה מובילה להירקב של הפרי, שבגללה התשואה מופחתת באופן ניכר. מניעת התפתחות המחלה תסייע לטיפול מונע בתרבית בתמיסת סבון, להכנתה תזדקק ל-5 ליטר מים ו-100 גרם סבון יבש מגורר מראש.