- מחברים: Vaskovskaya V.A., Peregudt M.F.
- שנת אישור: 2017
- צבע עלים: ירוק עם כתם לבן
- הצורה: clavate
- משקל (ק"ג: 6.5 (מקסימום - 20)
- צביעה: כתום-חום
- לִנְבּוּחַ: רזה
- צבע העיסה: תפוז
- עיסת (עקביות): פריך, דחוס, עסיסי
- טַעַם: מתוק
דלעת החמאה היא הירק הפופולרי ביותר מסוג זה. זן הדלעת Arabatskaya, שהופיע בשנת 2017, מוכר היום בצדק כאחד הטובים ביותר, ובעיקר בזכות מאפייניו הייחודיים באמת.
היסטוריית רבייה
דלעת חמאה מזן זה גדלה בתחנת הירקות קרים. היוצרים הם Vaskovskaya V.A. ו-Peregudt M.F.
הודות לעבודת הגידול המורכבת והקפדנית, הם הצליחו להשיג את הזן Arabatskaya, המשווה לטובה לזנים אחרים של דלעת אגוז מוסקט.
תיאור המגוון
Arabatskaya דלעת Butternut הוא זן שמבשיל מאוחר. יש מטרה אוניברסלית. זהו צמח מטפס ומתאים הן לשתילה באדמה פתוחה והן לגידול שתילים באדמה סגורה.
מאפייני המראה של צמחים ופירות
דלעת הערבאט היא צמח בעל עלים ארוכים. הריסים עבים, חזקים ואורכם יכול להגיע עד 10 מטרים. העלים גדולים, ירוקים כהים עם כתמים לבנים.
צורת הפרי בצורת מועדון עם היצרות בנקודת הצמיחה. זה בו כי עיסת הזרע ממוקם. הקליפה דקה, חלקה, בצבע כתום. זרעים גדולים, חומים.
מטרה וטעם
דלעת זני עראבט מיועדת לשימוש טרי, לשימור ולהכנת מיצים. הזרעים משמשים גם למאכל, בעיקר בשל ניחוח אגוז המוסקט הנעים שלהם.
העיסה מוצקה, פריכה, מתוקה, בצבע כתום עז. כשחותכים את הפרי אפשר להרגיש את הארומה העשירה של אגוז מוסקט.
עלים ושוטים אינם מתאימים למאכל אדם. עם זאת, הם חומרי גלם מצוינים להכנת בור קומפוסט.
מונחי הבשלה
Arabatskaya הוא זן דלעת שמבשיל מאוחר, בהתאם להבשלה. לכן הקציר שלו מתחיל לא מוקדם יותר מהמחצית השנייה של אוגוסט, אלא מסתיים בספטמבר. בממוצע, עוברים 125 ימים מרגע הופעת היריות הראשונות ועד שהדלעת בשלה לחלוטין.
תְשׁוּאָה
הזן נחשב מניב גבוה - החל מ-1 מ"ר. מ ', אתה יכול לאסוף בממוצע כ 4.1 ק"ג של דלעת. יתרה מכך, משקלו של פרי אחד נע בין 6.5 ל-10 ק"ג. במקרים בודדים הוא יכול להגיע למסה של 20 ק"ג.
אזורי גידול
דלעת הערבאט נוצרה במקור על ידי מגדלים לגידול בחצי האי קרים. אבל תוך פרק זמן קצר היא הצליחה להכות שורשים באזורים אחרים. כיום זן זה מעובד בדרום, במרכז, בצפון, באוראל, בצפון קווקז ובאזורים אחרים של המדינה, למעט אזורי אקלים קרים במיוחד.
גידול וטיפול
בשיטת השתיל של גידול דלעת מזן זה, זרעים נזרעים בחודש מאי. עומק השתילה הוא כ-3 ס"מ, המרחק בין הגידולים הוא כ-10 ס"מ. בהופעת העלה האמיתי הראשון מדללים את השתילים, וכאשר מופיעים שלושה עלים אמיתיים שותלים אותם באדמה פתוחה. במקרה זה, המרחק בין הדלעות צריך להגיע לכ-10-15 ס"מ.
באדמה הפתוחה, זרעים נטועים בעשור הראשון של יוני על פי אותה תוכנית כמו בשיטת הגידול של שתיל. כאשר מופיע העלה האמיתי הראשון, היבולים מדללים.
טיפול נוסף מורכב מדילול קבוע, עישוב והשקיה של הצמחים. חשוב לזכור שאם את רוצה לגדל דלעת אחת, אבל גדולה מאוד, אז נשארת רק שחלה אחת על כל ריס.
דרישות לתנאי קרקע ואקלים
דלעת Arabatskaya היא אחד מהסוגים הכי לא יומרניים של ירקות אגוז מוסקט מבחינת תנאי הגידול. הוא סובל היטב טמפרטורות גבוהות ובצורת ממושכת. לא צריך הפריה נוספת. עם זאת, התרבות די רגישה לטמפרטורות נמוכות. לכן, לא מומלץ לשתול אותו באזורים קרים.
עדיף אם האדמה באתר הזריעה רופפת, לא חומצית ופורייה. במקרה זה, ניתן יהיה לקבל בקלות תשואה גבוהה.
דלעת עראבאט כיום היא אחד הזנים הטובים ביותר של ירקות אגוז מוסקט. הוא לא יומרני לתנאי גידול, יש לו תשואה גבוהה ואינו דורש טיפול מיוחד. לכן יותר ויותר אנשים מדי שנה נותנים לו את העדפתם.