טרומבון דלעת

לפירות זן הדלעת הזה יש צורה כל כך מוזרה שהם מושכים את תשומת הלב של רבים. הם ארוכים ומתפתלים כמו כלי נשיפה. מכאן השם - טרומבון.

טרומבון הוא סוג של דלעת חמאה. הוא גדל באיטליה. תרבות ארוכה ויוצאת דופן זו במולדתה נקראת בשמות החיבה "זוצ'טה", "טרומבונצ'ינו" (טרומבון קטן), וכן "חצוצרה מאלבנגה" (זו עיר באיטליה). באותן מדינות שבהן הם מדברים רוסית, צמח כזה נקרא אחרת דלעת ספגטי. למרות מוצאו הדרומי, טרומבון עמיד בפני קור וחסר יומרות. היום האורח האיטלקי הזה גדל בנתיב האמצעי, באזורים הדרומיים של רוסיה, בסיביר, אפילו באורל.

המגוון הייחודי הזה של דלעת חמאה לא רק נראה מעניין. זה גם טעים. כמו מלונים רבים אחרים, דלעת הטרומבון משחררת שוטים ארוכים, הם מתפשטים לאורך האדמה. כמה תושבי קיץ ממליצים לתקן אותם על כל תמיכה, למשל, על גדר, קיר ביתן. במקרה זה, הפירות לא יהיו על הקרקע, אלא יתלו בצורה מסודרת. ראוי לציין כי זרעי הטרומבון חזקים מאוד, וכך גם העלים הירוקים הגדולים הגדלים על פטוטרות עסיסיות.

לעיסה הכתומה הבהירה של הירק הזה יש טעם מעולה. יתר על כן, הדלעת מאוחסנת במשך זמן רב, יותר משנה. זהו מגוון טעים, יוצא דופן, מעשי. בתהליך הגדילה השחלה, כאשר היא נתקלת במכשול בדרכה, מבקשת לעקוף אותה, וכתוצאה מכך היא מתפתלת כמו נחש. כאשר מושעה, הדלעת צומחת ישר למטה.

הטרומבון דקורטיבי במיוחד. ירקות יוצאי דופן אלה הופכים לקישוט אמיתי הן בגינה והן בבית. בנוסף לפירות מעניינים, כדאי לשים לב לשוטים: הם מתפשטים ברצון לאורך האדמה ובעלים הענקיים שלהם יכולים לכסות כמעט כל מה שהצמח יפגוש בדרך. כך ניתן לכוון את השוטים לגדר, גדר או סבכה.

הפרי של דלעת הטרומבון ארוך, צורתה הגלילית מעוקלת חזק, המזכירה את כלי הנשיפה באותו שם. צבע הקליפה הצפופה הוא כתום, הבשר כתום עז, ארומטי למדי. המשקל הממוצע של ירקות הוא 6-8 ק"ג. יש קן זרעים קטן עם מעט זרעים.

בהחלט כל הגננים והצרכנים הרגילים מציינים כי טרומבון היא דלעת טעימה ומתוקה מאוד, אחת המתוקים ביותר בין שאר הזנים. וזה לא מפתיע. אחרי הכל, למוסקט יש תכולת סוכר גבוהה למדי. ככזה, השימושים הקולינריים של זן הדלעת הזה הם כמעט בלתי מוגבלים. פודינגים, כל מיני עוגות, פירות מסוכרים ומאפים עשויים ממנו בצורה מושלמת. מתאים לחלוטין לכל סוגי העיבוד, לכל מאכלי הבישול הביתי, להכנת מיצים, מזון לתינוקות.

לא תמיד צריך לחכות עד שהירק יבשיל לגמרי. אפשר להשתמש בדלעות צעירות ריחניות, מכינים אותן ישירות עם העור במקום קישואים. אתה יכול לאכול את הדלעת הזו טריה, מבושלת, מבושלת, אפויה, להכין איתה סלטים. זה טעים בכל דרך שהיא.

אגב, אין צורך בכלל לחתוך דלעת ענקית לגמרי. אפשר לנתק ממנו כמה שצריך לבישול.לאחר מכן החתך יתהדק, ושאר הירק יאוחסן על הגבעול ויישאר טרי יותר מאשר בכל מקרר.

טרומבון הוא זן של אמצע העונה. על מנת להבשיל במלואו, ירק אגוז המוסקט ייקח 110 ימים. מיולי עד ספטמבר, אתה יכול לקצור את היבול הבשל.

התשואה של דלעת הטרומבון מצוינת כגבוהה, בהתחשב בגודל ומשקל הירקות.

הזן ייתן את התשואה הגבוהה ביותר כאשר הוא גדל בצורה שתיל. למרות שאתה יכול לשתול ולזרע באדמה פתוחה. זה נכון במיוחד בדרום.

גידול דלעת ארוכה דורש אדמה עשירה בחומר אורגני. רצוי לדשן את האדמה בחומוס, כמו גם באפר. טרומבון, כמו זני דלעת אחרים, יש לשתול באזור שטוף שמש ופתוח.

השקיה נחוצה בעיקר רק בתחילת עונת הגידול. כשהפירות מתחילים להבשיל, יספיק להשקות פעם בשבוע, אבל בשפע. כשרוב הירקות כבר נוצרו, עדיף להימנע מהשקיה. עם זאת, הדלעת של מגוון זה לא תפריע להתרופפות האדמה, והיא תצטרך גם היווצרות של ריסים.