סקירה של דלעות נוי וגידולן

עלילה אישית היא לא רק כתם ירק, אלא גם מקום בו אנו נחים, ניזונים מהנוחות, היופי ומצב הרוח החיובי של העולם הסובב אותנו. ואתה יכול להפוך את העולם הזה ליפה להפליא בעזרת מתנות הטבע. אחד מהם הוא דלעת דקורטיבית.

הדלעת הדקורטיבית הגיעה לקווי הרוחב שלנו בזכות הספרדים, שהביאו את הצמח הזה לאירופה מדרום אמריקה, שם הוא גודל על ידי המאיה, האצטקים ושבטים אינדיאנים אחרים. כיום, הוא נפוץ ביותר ברוסיה, הודו וסין. הוא לא גדל רק באזורי הצפון, שם הקיץ הקצר אינו נותן יבול עשיר.

דלעת נוי שייכת למלונים שנתיים ולדלעות... הוא גדל, מניח את הריסים שלו בצורה אופקית על האדמה, אבל אם הגבעולים שלו מכוונים בעזרת סבכות תומכות, אז הוא יתחיל להתכרבל בחופשיות כלפי מעלה, וייצור אוהלים מוצלים לאזור הבילוי.

באופן מסורתי, דלעת נחשבת עגולה וכתומה, אבל זה לא לגמרי נכון. בהתאם למאפייני הזן, הוא שונה בצורה, גודל וצבע.

בתרבות מלון זו מבדילים בין 2 תת-מינים. בדלעות נוי מתולתלות (דמויות ליאנה) ועבותים, הריסים הצדדיים גדלים בדרכים שונות.

אם אתה רוצה לשתול ירק על שטח מנוקד קטן, אז עדיף להשתמש בתת-מין שיח. זה יצור בצורה קומפקטית נווה מדבר של ירק עם פירות מדהימים. דלעת דקורטיבית מתולתלת תתפוס מקום גדול ותכסה עד 2.5 מטר בירק שלה.

הירק המקסימלי גדל ביוני, הפריחה מתחילה ביולי. בשלב זה, הצמח נראה יפה מאוד: פרחים גדולים מופיעים בין הצמחייה העשירה. הפרחים של רוב הזנים הם חסרי ריח, וחלקם לא מריחים טוב במיוחד. הפריחה מסתיימת במהירות ודלעות קטנות נולדות באוגוסט.

לפעמים היא נקראת גם "דלעת" או "דלעת נחש", היא נבדלת על ידי המורכבות והמגוון של צורות הפירות... ירק יכול להיות בצורת בקבוק, ברבור, כד או בובת קינון. יש עד 12 דלעות לצמח. העלים גדולים, מעט מעוגלים. הריסים ארוכים במידה ניכרת מאלו של זנים אחרים ויכולים להגיע ל-12 מטר.

דלעות מזן זה הן בצורת אגס: ארוכות בחלק העליון ומתרחבות בתחתית. הם יכולים להיות מגוונים מאוד בצבע: גם פלטה צהובה וגם צבע פסי אבטיח. ישנם גם אנשים יוצאי דופן עם 2 צבעים: לימון למעלה, ופס ירוק-לבן למטה. עד 20 "אגסים" גדלים על שיח אחד.

לזן זה יש פירות בגוונים שונים בצורה של כתרים-כוכבים בגודל בינוני.... לפעמים הם דומים למטריות בצורתם. בצבע לבנבן-צהוב ואפור-ירוק. נגעים גדלים עד 4 מ', עד 15 פירות נוצרים עליהם.

יש לו פירות עגולים וצבעוניים עם פלחים מוגדרים היטב. מלמעלה, הירקות האלה נראים כמו פרחים. נגעים מגיעים ל-3 מ', עליהם צומחים 10-15 פירות, העלווה של הצמח ירוקה מקומטת.

פירות כתומים-אדומים, עגולים, קטנים, עם פילוח קל. יש כ-15 פירות על השיח.

זה נקרא גם "פטריה" כי צורת הירק מזכירה פטרייה. הדלעת בהירה מתחת, והחלק העליון כתום-אדום. עד 20 דלעות נקצרים משיח 1.

יש לו דלעות לבנות קטנות הדומות לראשי שום, עם גבעול ירוק. לדלעות יש משטח חלק לחלוטין עם פילוח ברור.

יש לו פירות בצורות שונות (סגלגל, עגול, פחוס, בצורת אגס), המכוסים בגידולי יבלת אופייניים. משלב צבעים שונים: לבן, שחור, ירוק, כתום, אפור. כ-30 ירקות מבשילים על ריסים עד 4 מ'.

דלעות דומות מאוד לתפוז בצורתן. הם מגדלים 15 חתיכות לשיח, כל אחד בקוטר של עד 10 סנטימטרים, משקלם מגיע ל-300 גרם.

הדלעת עכורה בצורת הפרי. הפירות בגדלים שונים. פלטת הצבעים מגוונת מאוד: מלבן-חלבי ועד כתום עז.

זנים אחרים הם גם מוזרים: למשל, כיסון מתוק על שיח יש לו רק 5 פירות, אבל גדולים (כ-500 גרם). "Shahrezada Zvezda" משמח עם דלעות מיניאטוריות צהובות, לבנות וירוקות כהות עם פסים אורכיים ורוחביים. Cucurbita maxima צורה מרשימה של פטריות ענקיות בצבעים שונים. מגוון נדיר למדי בישופסמוצן מורכב מהמיספרות רב-צבעוניות: אחת מהן לבנה, והשנייה ירוקה או אדומה. קריבושייקי Co-Tors Hative בצורת אווז מכוסה בליטות כתומות.

לעתים קרובות מאוד הזרעים נמכרים בתערובת ("רעשן", "הפתעה", "מזכרת" ואחרים), שבו זנים שונים משולבים על פי עיקרון כלשהו: למשל, כולם טורבן או כולם מאותה פלטת צבעים, אבל שונים בצורה וגודל.

דלעת נוי גדלה מזרעים. ניתן לזרוע אותם ישירות באדמה, אבל בזמן הזריעה, האדמה כבר צריכה להתחמם היטב על ידי השמש. וניתן לשתול זרעים לשתילים ובהתאם, שתילים ישתלו באדמה פתוחה. שתילה עם שתילים תאיץ את תהליך התפתחות הצמח; גננים משתמשים בשיטה זו כאשר האביב החם מתעכב, ובאזורים שבהם האדמה מתחממת רק במחצית השנייה או בסוף מאי. זריעת זרעים לשתילים מומלצת בימים הראשונים של אפריל.

קודם כל, זה נדרש להכין את האדמה: זה מעורבב עם חול ואדמת סד, בשפע בטעם חומוס. האדמה עוברת חיטוי ומונחת במיכלים בנפח של לפחות 0.5 ליטר. יש לזכור שאסור לצלול שתילים ולהשתלה, לכן יש לשתול זרע אחד בלבד בכל מיכל. בעת השתילה, יש להניח שתילים בתוך החור עם אדמת השתילה.

זרעים מונבטים לפני השתילה בכל הרכב כדי לעורר צמיחה. הזרעים צריכים להיות בתמיסה חמה למשך חצי שעה, ואז הם מונחים על בד גזה ועטופים בפוליאתילן. לאחר יומיים, הנבטים יפרצו. לאחר מכן, הזרע נטוע נבט כלפי מעלה במיכל עם אדמה. גידול נוסף כולל השקיה, שחרור האדמה ויישום דשנים מינרליים.

שתילים צעירים מפחדים מכפור, אפילו מעלה אחת של חום יכולה להיות קטלנית עבורה. מומלץ להתחיל בהקשחת הצמח 14 יום לפני שתילת השתילים. לשם כך מוציאים אותו לרחוב, החל מ-15 דקות, כל יום מגדיל את הזמן בחוץ לשלוש שעות.

בעת השתילה, המרחק בין דלעות שנשתלות בשטח פתוח צריך להיות לפחות 60 ס"מ. אתר הנחיתה חייב להיות שטוף שמש. ככל שיותר שמש, צבע הפרי יהיה עשיר יותר.

בימים הראשונים לפני חיזוק השורשים יש להגן על הצמח הצעיר מפני הקור ומפני קרני השמש הצורבות. עד להתפתחות מלאה של הריסים במזג אוויר יבש, נדרשת השקיה יומית ופעם בשבוע דישון בדשני חנקן. במהלך היווצרות הניצנים, דשנים צריכים להכיל מקסימום אשלגן וזרחן.בארץ יהיה טוב לדשן את האדמה בזבל טרי ורקוב.

אם אתה רוצה לגדל דלעת במרפסת, אתה צריך להיות מוכן לספק את הסיוע הדרוש בהאבקה של הצמח. אתה יכול לעשות את זה בעצמך וללא חרקים. לשם כך, בשעות הבוקר המוקדמות, עליך להתחמש במברשת בעלת זיפים רכים ולאחר שטבלת את המברשת באבקה של פרח זכר, להעביר אותה לפרח נקבי.

הדלעת הדקורטיבית מפחדת מהדברים הבאים.

• טחב אבקתי, שעלול להרוס שחלות ופירות. המחלה מופיעה כציפוי לבן המכסה את כל הצמח. עוזר להילחם בבעיה זו פתרון 1% של ויטריול.
• ריקבון שורשים, מסוגל להרוג צמח. אתה יכול להימנע מכך על ידי ארגון השקיה נכון.
• שבלולאכילת עלים ופגיעה בפרי. תערובת של אפר וסיד (50/50) תפטר מהמזיקים הללו.
• כנימות מלונים, עקב כך העלים נרקבים ומתכרבלים. בעיה זו מתעוררת כאשר מופרים כללי מחזור היבול ובמקרה של שכונה לא חיובית של צמחים. הם נלחמים בכנימות עם תמיסת סבון עדינה שמרססת על הצמח.

תושבי קיץ מנוסים מאמינים כי מזיקים יכולים להימשך על ידי שכנים המסוכנים לדלעות: בצל, אפונה, תרד. לכן, גידולים אלה צריכים להיות ממוקם במרחק. לעתים קרובות, השחלות מתפוררות ונושרות, ומגדלי ירקות חסרי ניסיון מתחילים להאכיל את הצמח באינטנסיביות, בהתחשב בסיבה להיעדר רכיבים תזונתיים. זו החלטה שגויה.

למפיקים של תרבות מלון זו יש תשובות הפוכות לשאלה: האם אפשר לאכול דלעת נוי? כל זן הוא ייחודי, כולל בטעם.... זני נוי רבים הם בעלי בשר קשה מאוד, לעיתים חמוץ או מר, ולכן לא מומלץ לאכול אותו בשל טעמו הנמוך.

עם זאת, אפשר להשתמש בכמה זנים בהכנת פודינגים, תבשילים, דגנים. במקרה זה, יש לבחור דלעות בעלות קליפה דקה, שעדיין לא הספיקו לשכב ולהיות גסות.... זמן הטיפול בחום צריך להיות אופטימלי עבור ריכוך מספק של העיסה.

לדוגמה, כמה פירות של "Lagenaria" גדלים בכוונה למאכל אדם, הם משתמשים רק בדלעות צעירות בשביל זה.... הם דומים לטעם העדין של קישואים עם מרירות חריפה, אבל דורשים טיפול בחום כדי להסיר את המרירות. הוא מתווסף לסלטים, מרקים, קינוחים, מוגש בנפרד כתוספת. כמו כן, מגוון זה משמש ברפואה העממית לטיפול במחלות לב ובבעיות של מערכת העיכול והכליות.

כיפה אדומה, כופתה מתוקה מומלץ לאכול גם נא וגם לאחר טיפול בחום. ל"כיפה אדומה" טעם מתקתק נעים, וכופתה מתוקה תפתיע אתכם בניחוח הפירותי שלו.

"בו הקטן" הוא די מתאים לבישול: זה טעים מאוד. מגוון "אווז בתפוחים" נהדר להכנת דגנים ומחיתים.

"כֶּתֶר" מריר, הוא משמש רק לעתים רחוקות כמזון. אבל הזנים "אגס", "וורטי", "פנגו", "מנדרין", "כתום" לא ממליץ לאכול בכלל.

הפונקציה העיקרית של דלעת זו עדיין דקורטיבית. הוא משמש באופן פעיל בעיצוב נוף. תרבות מלון זו מתאימה באופן מושלם לסגנון פרובנס האופנתי כיום.

בעזרת ירק גדול צפוף, אתה יכול לקשט מבנים חיצוניים או כל פגמים בבית. לאחר התקנת תומכים קשתיים, קל לארגן אזורי בילוי מוצלים.

חלק מתושבי הקיץ מארגנים על חלקותיהם גינות ירק של "ילדים", שבהן מלמדים ילדים כישורי עבודה ועניין בעבודה חקלאית. כמובן שדלעת שתול בגינה כזו תרשים מגדלי ירקות צעירים. לאחר שצמחו באופן עצמאי יופי כה מדהים מזרע, הם יהיו גאים בתוצאות העבודה שלהם.

מעריצי הצמח הזה מגדלים דלעת אפילו בבית. קל לדמיין מרפסת, מטבח, מרפסת קבורה בירק, שבה גדלה דלעת יפה כל כך בעציץ.

לקישוט אפשר להשתמש רק בפירות, ולא בכל הצמח.... בעלי מלאכה מוכשרים עושים מהם אומנות מדהימות. הסרת הליבה הרכה וחיתוך צורות שונות, דוגמאות, שימוש באלמנטים דקורטיביים נוספים לפי הצורך, בעלי המלאכה יוצרים אגרטלים, סירים, פמוטים, דמויות של יצורים פנטסטיים, קופסאות עם מכסים, קומפוזיציות סתיו ועוד ועוד. בעלי מלאכה יוצרים יצירות מופת אמיתיות של ציור אמנותי מחומר כה יוצא דופן. הם אפילו צורבים עליו תמונות עלילה.

דלעת הבקבוקים משמשת עד היום באפריקה, סין והודו. מפירותיו הבשלים מכינים כלי נגינה. קליפת הצמחים משמשת את האינדיאנים להכנת מקטרות עישון.

הטכנולוגיה להכנת החומר היא די קפדנית. עבור מוצרים מסוימים, יש לייבש את הדלעת. ייבוש לוקח 3 עד 6 חודשים. זרעים הרועמים בעת ניעור הם סימן לכך שהפרי מוכן ליצירה.

הדלעות המיובשות משמשות להכנת כלי יין ותבשילי אפייה. מוצרי דלעת, מיובשים כהלכה ולאחר עיבוד, מצופים בלכה אקרילית או שעווה, שומרים על חוזקם ומראהם המקורי לאורך זמן.

כדי לחתוך חורים, משתמשים במקדחות עם מקדחות מקטעים שונים, מסורים קטנים וסכינים משוננות. ליישום באיכות גבוהה של רעיונות יצירתיים, מתאימות ערכות גילוף מיוחדות המכילות סטים של הכלים הדרושים. מלאכות דלעת משמשות בחלק הפנימי של חדרי מגורים, אזורי בילוי וכקישוטים בגינה.