האכלת פרחים בשמרים
אי אפשר לדמיין בית או דירה שאין בהם צמחייה ירוקה בעציצים על אדן החלון. יתר על כן, סוגים מודרניים וזנים של פרחים מקורה הם גולת הכותרת של הפנים של החדר. אבל בשלב מסוים, הצמח מתחיל להראות שחסרים לו כמה ויטמינים ומינרלים. העלים נעשים רדומים, עלי הכותרת של הניצנים נושרים.
הסיבה העיקרית לבריאות ירודה של צמחים - דלדול הרכב הקרקע. מגדלי פרחים חובבים רבים, כאשר מתעוררות בעיות כאלה, הולכים לבוטיק מיוחד כדי לקנות דשנים וחבישות כימיות. אבל מגדלי הפרחים הקשוחים הולכים למטבח ומקבלים מרכיבים שונים מהפחים, מהם מכינים מרתחים ותמיסות. אבל החייאה הטובה ביותר היא שמרים... הבה נבחן ביתר פירוט כיצד מתבצעת האכלה של פרחים עם שמרים.
נכסים
הפתגם "גדל בצעדי ענק" ידוע לכל אדם מודרני. ואם בחיי היומיום אנחנו מדברים על ילדים קטנים, אז במציאות של מגדלי פרחים הביטוי הזה הוא הסבר ל האכלת שמרים. הרכב מוכן כראוי לא רק מזין צמחים עם חומרים שימושיים, אלא גם מפעיל את הצמיחה שלהם, מקטין את זמן ההמתנה לפריחה.
לשמרים יש אלמנטים חיוביים רבים... לדוגמה, אוקסינים וויטמינים מקבוצת B אחראים להמרצת צמיחת הצמח. סוג זה של פטרייה רווי בכמות מספקת של פחמימות, חלבונים, ברזל. ציטוקינינים אחראים על ויסות חלוקת התאים.
למגוון השמרים של הרוטב העליון יש את היתרונות הבאים למטעי עציצים:
- הרכב הדשן הזה הוא מקור לחיידקים חשובים לאדמה;
- לא רק צמיחת צמחים מופעלת, אלא גם התפתחות של שורשים מלאי כוח וסיבולת;
- רכיבי דשן שמרים שימושיים לצמחים המתפשטים דרך שתילים;
- רוטב שמרים אידיאלי להפריית עלים.
שמרים הם מוצר טבעי עם בסיס ביולוגי, שימושי מאוד עבור צמחים מקורה. דשן קולינרי זה מכיל פטריות המפעילות את משאב הפרחים. למרבה הצער, לתוספים כימיים אין תכונות כאלה. התוצאה של שחזור הצבע נראית למחרת. והצמח יוכל להתחזק ולהגיע למצב תקין תוך 4 ימים לאחר הצריכה הראשונה של תרופת השמרים.
היתרונות של ההלבשה העליונה הזו לא ניתן למדוד בשום דבר. שטחים ירוקים צריכים להתפתח בתנאים מוגבלים. אפילו בעציצים גדולים ועמוקים, המצע אינו יכול להכיל כמות מספקת של אלמנטים שימושיים, ולכן יש להפרות פרחים בתוך הבית לעתים קרובות יותר מאשר צמחים מערוגת פרחים.
אל תשכח שתערובת האדמה בעציצים מתרוקנת במהירות, ולכן הצמח אינו מקבל את החומרים הדרושים לפיתוח, הוא הופך איטי, דהוי ומאבד את יופיו. שמרים יעזרו להחזיר את הבריאות לצמחים ואף לדחוף אותם לפרוח שוב.
כדי להכין את הדשן, אתה צריך שמרים גולמיים או תרכיז יבש. במסגרת טרי שמרים דחוסים יש 70% מים ולכן המוצר נשמר במקרר. שמרים איכותיים, שלא מפחידים לתת לדישון, צריכים להיות בעלי צבע אפרפר או בז' אחיד. כשהוא סוחט, מוצר טוב צריך להיסדק, לא לזחול על האצבעות. כשאין גישה לאוויר, שמרים טריים מתדרדרים, ולכן אסור לשמור אותם בשקית קשורה או במיכל סגור היטב.
שמרים יבשים נמכר בכל מחלקה קולינרית. הם מוצגים בצורה של גרגירים קטנים המתקבלים בתהליך הייצור של התייבשות. השמרים היבשים מכילים רק 8% לחות ולכן אין טעם לאחסן אותם במקרר. לאחר פתיחת השקית האטומה, יש לצרוך את השמרים תוך 30 יום. כדי להפעיל את המאפיינים של שמרים יבשים, יש צורך לשפוך בזהירות את הגרגירים לכוס מים כך שהשמרים יישארו על פני הנוזל, ולהניח את המיכל בצד למשך 15 דקות. לאחר מכן מניחים בזהירות עד לקבלת תערובת חלקה.
לאיזה גידולים זה מתאים?
חובבי צמחייה ירוקה ומקצוענים כאחד מכירים זה את זה עם המאפיינים והמאפיינים של האכלת שמרים... אבל לא כולם יודעים אילו צמחים ניתן לעבד עם שמרים ואילו לא, למשל, פרחים מקורה. לגבי האכלה פטרייתית, נטיעות ביתיות הגדלות בעציצים על אדן החלון אינן גחמניות. להיפך, הם מתחזקים, מפסיקים לפגוע. ניתן לראות זאת בבירור במיוחד בדוגמה של פטוניה.
אבל לא רק מגדלי פרחים הבינו שהאכלת שמרים היא תרופה מצוינת. חקלאים וגננים מעבדים שתילי ירקות, מדשנים עצי פרי, כמו גם תותים ותותים. כמובן, האכלת שמרים היא קומפלקס מלא של ויטמינים ומינרלים, אך היא אינה מסוגלת לספק את האספקה המקסימלית של מיקרו-אלמנטים שימושיים. יש ליישם סוגים אחרים של דשנים כחומר נוסף.
גידולי בולבוס ופקעת אינם סובלים דשנים פטרייתיים בגינה. עם האכלה זו, בצל, שום ותפוחי אדמה גדלים מימיים וחסרי טעם.
שיטות יישום
גננים הגיעו עם מתכונים מלאכותיים רבים להאכלה. אבל על הצד הטוב ביותר, הרכבי השקיה המבוססים על תסיסה של תרבויות התחלתיות ותמציות הוכיחו את עצמן... עלות דשן שמרים לא עולה הרבה. אתה יכול לרכוש את הרכיבים הדרושים ליצירתו בכל חנות מכולת. ותהליך הכנת הדשן עצמו אורך לא יותר מ-5 דקות. אפילו ילד יכול לשלב את המרכיבים הנדרשים. מסיבות אלו, דשני שמרים נפוצים בקרב מגדלי פרחים מתחילים ומקצועיים.
זה רק דבר אחד להכין כראוי רוטב עליון ועוד משהו להוסיף קומפלקס ויטמינים לאדמה המדולדלת כך שהרכב הדשן ישפיע גם על הצמח.
אין ספק, דשני שמרים שימושיים מאוד לצמחים ביתיים, מכיוון שהם אינם מכילים תרכובות כימיות. הם מכילים רק מוצרים אורגניים טבעיים. המרכיב העיקרי של האכלת שמרים הוא פטריות. הם מסוגלים לחדור למקומות המבודדים ביותר של צמחים ולהאכיל אותם בחומרים שימושיים מצדדים שונים. מסיבה זו, הצמח חוזר מהר מאוד לחיים ואף מתחיל לפרוח באופן פעיל.
יש להשתמש בתמיסת שמרים עבור השתרשות ייחורים. בתחילה, יש להשרות אותם בדשן מוכן למשך יום, ולאחר מכן לשרש אותם במי משקעים. הודות לשיטה זו, תקופת ההשתרשות של הצמח מצטמצמת, ומספר השורשים עולה. האכלה על בסיס שמרים נמצאת בשימוש נרחב בסביבה החקלאית. הוא משמש להאכלת שתילים של גידולי ירקות וגננות כגון תותים.
גננים המשתמשים ללא הרף בשיטת האכלת שמרים זיהו מספר כללי זהב שיש להקפיד עליהם בעת טיפול בצמחים מקורה, כלומר:
- פטריות שמרים מתאימות לרבייה בסביבה רטובה בטמפרטורה של כ +50 מעלות; מסיבה זו, יש ליישם דשן על אדמה חמה;
- לדשן את האדמה ולשתול רק בתמיסה טרייה.
הכנסת שמרים יכולה להתבצע ישירות לתוך הרכב הקרקע או מתחת לשורש הצמח. הדשן המוגמר יכול לא רק להאכיל את הפרח, אלא גם להשקות איתו את העלים הקמלים.עם זאת, כדאי להכיר כמה מהמורכבויות של השקיה נכונה של צמחים מקורה. ראשית, עליך לדלל את השמרים במים בשיעור של 1 גרם. 5 ליטר. מים. בתקופת הקור משקים את הפרחים פעם בחודש, ועם הגעת החום - פעם ב-10 ימים.
עלווה
השיטה המוצגת של האכלת שמרים נחשבת אידיאלי עבור שתילים הזקוקים לעזרה. מערכת השורשים של השתילים עדיין לא מפותחת. בהתאם לכך, שיטות דישון אחרות לא יהיו מתאימות. גידולי פרחים צעירים מקבלים את החומרים המזינים הדרושים הרבה יותר מהר דרך העלים. לאחר מכן, הצמחים צוברים כוח, הופכים לחזקים יותר.
להאכלת עלים יש להשתמש בתמיסת שמרים פחות מרוכזת. זה גם אידיאלי להאכלת נטיעות מקורה במהלך עונת הגידול. הזמן המתאים ביותר להרוות צמחים במיקרו-אלמנטים שימושיים הוא הערב. השמש רק שוקעת, וקרניה לא יתנהגו בצורה כל כך אגרסיבית ביחס לגידולים מופרים.
שורש
שיטת שורש של הפריית שמרים יש להשתמש בתקופת הופעת העלים הראשונים ולאחר צלילה שנייה. אותה שיטת האכלה תהיה מתאים לצמחים שעברו ממיכלים ארעיים למגורים קבועים. אבל הדבר החשוב ביותר הוא יש ליישם רוטב שורשים במהלך הופעת התפרחותכאשר הניצנים פורחים. אם השאלה נוגעת לשתילים צעירים או לשיחים, עליך להשתמש בחצי ליטר תמיסת שמרים בחור 1. אם יש צורך בתמיסת שמרים להשתלת צמח בוגר, יידרש 2 ליטר נוזל פטרייתי לפרח אחד.
מתכוני בישול
רוב מתכוני דשן שמרים תוצרת בית משתמשים בסוכר. כאשר מערבבים, מרכיב זה מתפרק לפרוקטוז וגלוקוז. אין תועלת מפרוקטוז, אבל זה גם לא גורם נזק. אבל כבר גלוקוז הוא ממריץ להאצת האינטראקציה של חומרים מזינים. אל תשכח שגלוקוז הוא בונה תאים חשוב, אבל בשילוב עם פחמן דו חמצני... אם אין כזה, ספיגת הגלוקוז אינה מתרחשת, הוא פשוט מתיישב בהרכב הקרקע. כאנלוגי לסוכר, אתה יכול להשתמש בגלוקוז בבית מרקחת. כדי לדלל אותו, עליך להקפיד על הפרופורציות - 1 טבליה לכל ליטר. מים.
יתר על כן, מוצע להכיר כמה נפוצים ויעילים מאוד מתכונים לדשן שמרים, מרכיבים שעבורם ניתן למצוא בכל מטבח. כדאי לדבוק באלגוריתם הפעולות הבא:
- במיכל עמוק אתה צריך לחייג 10 ליטר. מים, מוסיפים 10 גרם שמרים יבשים ו-1 כף. ל. סהרה; לְעַרְבֵּב;
- תן לתמיסה להתבשל לזמן מה;
- לאחר פרק זמן מוגדר, שפכו את כמות הנוזל הנדרשת מהמיכל;
- באמצעות מים נקיים רגילים, עליך להגדיל את תכולת הנוזל הנלקח פי 5;
- הפתרון מוכן.
יש עוד מתכון פשוט, כלומר:
- ראשית אתה צריך לקחת שמרים טריים ביחס של 1 גרם של מוצר ל -5 ליטר. מים;
- מחממים מעט את המים, ואז מוסיפים לתוכם שמרים;
- יש להשאיר את הפתרון המוכן למשך יום;
- מוסיפים עוד 5 ליטר למסה המוגמרת. מים נקיים, מערבבים ותוכלו להתחיל להשקות.
ידוע מתכון נוסף שדורש רשימה רחבה יותר של מרכיבים. עליך לדבוק בפעולות כגון:
- יש צורך להכין 250 גרם של קונוסים של כשות יבשה;
- שופכים אותם עם ליטר מים ומניחים על אש קטנה; במצב זה, הקונוסים מבושלים במשך שעה;
- יש לקרר את התמיסה המבושלת; לאחר שכדאי להוסיף 4 כפות. ל. קמח מעורבב עם 2 כפות. ל. סהרה;
- מערבבים כדי שלא יישארו גושים;
- השאר את המיכל במקום חמים למשך 48 שעות;
- לאחר הזמן שצוין, הוסף 2 תפוחי אדמה מגוררים לתמיסה;
- מערבבים את הנוזל עם המרכיב החדש, ואז מתחילים להשקות את השתילים.
גננים, מגדלי פרחים וחובבים המגדלים גידולים שונים יודעים שאי אפשר לעשות קומפוסט בלי קומפוסט. שמרים כמרכיב ייחודי הם מאיץ של פירוק של מסה זו שימושי לצמחים. פטריות חיות הקיימות בשמרים תורמות להתחממות יתר המהירה של חומר אורגני. כדי לזרז את הבשלת הקומפוסט, עדיף להשתמש בשמרים יבשים.... עבורם, יש צורך להכין הזנת סוכר כך שהפטריות יתחילו להתרבות באופן פעיל. לאחר מכן יוצקים את התערובת המוכנה לתוך בור קומפוסט.
העיקר שהטמפרטורה היא מעל +18 מעלות, אחרת הפטריות לא יהפכו לפעילות.
בסרטון הבא תלמדו כיצד להכין הזנת שמרים לצמחי בית.
התגובה נשלחה בהצלחה.