ממותת שמיר

שמיר מניב וריחני ממותה הוא מגוון פופולרי של מבחר רוסי, מתאים לגידול בגינה או במיכל על אדן החלון, מרפסת. צמחים נבדלים על ידי עלייה מהירה בגובה, ירוק שופע. לפי התוכן של שמנים אתריים וחומרים ארומטיים, המגוון נחשב לאחד השימושיים ביותר.

הממותה הושגה על ידי המגדל A. N. Kononov. נכלל במרשם המדינה לאחר ניסויי הזנים בשנת 2002. המבקש היה "האגודה הביוטכנית" מסנט פטרסבורג, המייצגת את הארגון הציבורי האזורי "איגוד יצרני הזרעים".

שמיר הוא תכליתי, לא יומרני, עם הופעה ידידותית של שתילים. מיועד לשתילה באדמה פתוחה. הגבעולים נוצרים לאט. הוא נוצר על פי סוג הבוש. היבול שנקטף מתאים להובלה ואחסון לאחר הקטיף.

שיחים בעלי גבעול ישר וחזק ושושנת עלים מוגבהת למחצה. הירוקים צפופים, גדלים באינטנסיביות. הסתעפות חזקה. העלים של שמיר זה גדולים, אפרפר-ירוק, עם פריחה דונגית בולטת, מנותחת בינונית. גובהה של ממותה השמיר מגיע לגובה של 150-160 ס"מ.

המטריה גדולה, התפרחות מונחות מאוחר. במהלך הקטיף לירוקים, משקל הצמח הוא 7-8 גרם, בשלב הבשלות הביולוגית 21-24 גרם.

שמיר מתאים לצריכה טרייה, המלחה וכבישה, ייבוש. שמנים אתריים יקרי ערך מתקבלים מזרעים ומחלקים אחרים של הצמח. הירוקים מזן הממותה עסיסיים ונימוחים, נעימים מאוד לטעם, בעלי ארומה עדינה ובהירה.

המגוון הוא באמצע העונה. הקציר לירוק נעשה 42 ימים לאחר הנביטה. על התבלין, שמיר מזן זה גדל יותר, עד 86 ימים, כאשר הוא נכנס לשלב הבשלות ביולוגית. הקציר הוא מורחב, ניתן לעשות ממאי עד ספטמבר.

ממותה שייכת לזנים בעלי תשואה גבוהה של שמיר. בממוצע, בעת השתילה על ירקות, מסירים מ-1 מ"ר כ-1.7 ק"ג של יורה ועד 3.1 ק"ג זרעים של תבלינים עתידיים.

הזן מתאים לשתילה ברוב אזורי רוסיה. הוא נטוע בצפון הקווקז ובסיביר, באורל ובאזור כדור הארץ השחור המרכזי. מעובד באזור הוולגה ובצפון מערב.

צמחים ממוקמים בצורה הטובה ביותר במיקום שטוף שמש. הזריעה מתבצעת ישירות לתוך האדמה, לעומק של 1-2 ס"מ, על פי ערכת 20 × 5 ס"מ. כדי להשיג ירקות במצב רציף, זה נעשה שוב ושוב, מ -20 באפריל עד 15 באוגוסט, עם מרווח זמן של 15-20 ימים.

המגוון רגיש לטיפול. ממותה שמיר זקוקה להשקיה סדירה, לעתים קרובות למדי, במיוחד בהיעדר משקעים. הקפידו לשחרר את האדמה במעברים, לנכש עשבים שוטים. לפני החפירה, מומלץ להוסיף nitroammophoska או superphosphate לקרקע. עדיף לכסות את פני הקרקע בשכבת כבול מיד לאחר הזריעה.

בשלב של צמיחה פעילה של מסה ירוקה, צמחים ייהנו מהלבשה עליונה בתכשיר "זרקון" או "אפין". אז הכמות והאיכות של היבול יהיו גבוהות יותר. כל האכלה מופסקת 3-4 שבועות לפני הקציר. דשני חנקן אינם משמשים לשתילות אלה.

לשתילת שמיר זה, מומלץ לבחור קרקעות פוריות קלות רוויות בלחות. מתאימים טומה וחולית, תרבותית, ברמת חומציות ניטרלית.

ממותה היא שמיר עמיד בפני קור. הוא גדל בהצלחה בתנאי אקלים לא נוחים.

צמחים כמעט אינם מושפעים ממחלות טיפוסיות של גידולי גינה. אבל אל תזניח טיפול זרעים לפני זריעה. שיחים מזן זה מושפעים רק לעתים רחוקות ממזיקים. במקרה זה, הם מרוססים בקוטלי חרקים כימיים. הסכנה העיקרית היא כנימות שורש, החודרות לאדמה דרך זרעים, כלי מזוהם.

Dill Mammoth קיבל ביקורות חיוביות רבות מאז השקתה. הזן זוכה לשבחים על הצמיחה המהירה של מסה ירוקה, חומר זרעים באיכות גבוהה, הופעה ידידותית של שתילים. הממותה לא מפחדת ממזג אוויר גרוע, יורים חזקים יכולים אפילו לעמוד בברד. צמחים מתאימים גם לשתילה בעציץ, מיכל, אבל הם צריכים הרבה מקום פנוי מסביב.

זן זה זוכה לשבחים כתוסף לסלט, כאשר משתמשים בו במרינדות, חמוצים, הקפאה וייבוש היטב. על קרקעות מופרות, הצמח מייצר בקלות ובמהירות צמחייה שופעת לאורך כל העונה. בנתיב האמצעי הם מצליחים לאסוף 3-4 יבולים ברצף.

חלק מתושבי הקיץ מתייחסים לחסרונות של הזן כצפיפות חלשה של ירק. וגם, לא כולם אוהבים את ההתפתחות האיטית האופיינית לממותה. יצוין כי אדמה יבשה אינה מתאימה לשמיר זה; אין צורך לחכות לקציר שופע עליה.