שמיר ה'

מגוון אמצע העונה של שמיר צרור Vladyka מתאים לכל אדמה. שיח קומפקטי למדי זה מייצר באופן בלתי צפוי את התשואות הגבוהות ביותר של ירקות בין זנים ידועים אחרים, ועולה על מתחרים רבים במדד זה. הוא גם יפה מאוד, והעלים הירוקים הכהים שלו מפיצים ארומה חריפה בוהקת.

הזן בעל התשואה הגבוהה של השמיר Vladyka הוצא לאחרונה על ידי המגדלים המקומיים Kandoba EE ו-Kandoba AV מהחברה החקלאית Premium Seeds. בשנת 2015, התרבות הוכנסה למרשם המדינה ואושרה לשימוש בחלקות בת אישיות ברוב אזורי רוסיה.

הגננים העריכו את ולדיקה הקצר על הקומפקטיות שלו, כמו גם פרודוקטיביות גבוהה, אפילו מדהימה עבור צמח כזה. שמיר מצומצם ניתן לזרוע מספר פעמים בעונה, וכך מושגת פרודוקטיביות כזו.

זן השמיר הנחשב הוא צמח קומפקטי ונמוך עם היווצרות גזע ארוך. במהלך הפריחה, גובה הגבעול, בקוטר ממוצע, מגיע ל-90–100 ס"מ. הגבעול נצבע בגוונים ירוקים כהים עם גוון כחול, נצפית פריחה שעווה עזה.

עלה השמיר ירוק, ארוך, בצורת יהלום, מפוצל מאוד ובעל ציפוי שעווה. מקטעים של עלים שטוחים, חוטים, ארוכים, רחבים. למטריה המרכזית הגדולה והקמורה יש מספר ממוצע של קרניים. משקל כל צמח במהלך הקטיף:

• לירוקים - 30-35 גרם;
• על תבלינים - 130-140 גרם.

תכונה של הצמח היא העובדה שלאדון אין גזע במשך זמן רב, ולכן הוא גדל בצורה של שיח צפוף וקומפקטי מאוד, לא גבוה במיוחד, שבו 4-6 פנימיות תחתונות צמודות זו לזו. במהלך העונה צומחים יריות לרוחב בחיצי העלים, דבר שאינו אופייני לזנים אחרים.

לשמיר ולאדיקה יש ארומה חזקה ובהירה למדי. המוצר יישאר טרי במשך זמן רב לאחר החיתוך. ניתן להשתמש בשמיר בדרכים שונות: טרי, לכבישה, כבישה, ייבוש. אם הירוקים של שמיר ולדיקה קפואים בטמפרטורה של -18 מעלות, הוא ישמור על כל התכונות של מוצר טרי: הוא יישאר אותו ריחני, ישמור לחלוטין על כל הויטמינים, צבע האזמרגד, טעם מעולה.

מומחים מסווגים את מגוון Vladyka כאמצע העונה. פרק הזמן בין יורה להופעת מטריות בתרבות הוא ארוך: 65-70 ימים. ניתן לקבוע את הקציר ליולי-אוגוסט.

תוצאות מחקרים רבים מראות שכיום זהו השמיר היצרני ביותר, שבולט במדד זה בין זנים ידועים רבים. ניתן להשיג זאת על ידי חיתוך מספר פעמים, וזה לפחות 4-5 פעמים בעונה. מדדי תשואה ממוצעים:

• עבור ירקות - 2.3-3.0 ק"ג / מ"ר. M;
• לתבלינים - 4.0-4.5 ק"ג / מ"ר. M.

שמיר ולדיקה הוא מבקר תדיר בערוגות של חוות שונות כמעט בכל הארץ. אלה הם אזור כדור הארץ השחור המרכזי, כמו גם האזורים הצפוניים והצפון-מערביים, המרכז והוולגה-ויאטקה. התרבות גדלה בצפון הקווקז, הוולגה התיכונה והתחתונה, אוראל, סיביר והמזרח הרחוק.

מגוון Vladyka של שמיר צרור אינו יומרני לתנאי הקרקע, אך הוא זקוק לכמות מספקת של אור. תאריכי הזריעה הם בדרך כלל סטנדרטיים: 25 באפריל - 15 במאי. עדיף לשתול צמח על מיטת גן על פי ערכת 35X20 ס"מ, עומק הטבילה של הזרע הוא 2-3 ס"מ. שתילים צריכים להופיע ביום 10-15. יבול להתפתחות טובה דורש השקיה סדירה, כמו גם התרופפות מרווחי שורות, האכלה חובה עם דישון מינרלים מורכב.