איך לגדל שמיר?

גננים חובבים צריכים לדעת בדיוק איך לגדל שמיר, מה צריך להיות הטיפול של הצמח הזה. יש צורך להבין כמה זה גדל, איזה סוג של אדמה שמיר אוהב. וגם כדאי להבין איך להשקות אותו לצמיחה מהירה בשדה הפתוח, ואיך לארגן טיפוח בחממה מזרעים.

ירקות שמיר נבדלים על ידי שילובים קולינריים מצוינים. צמח זה נראה יפה יחסית בערוגות הגן. אבל כדי ליהנות ממנו עד הסוף, כדי להגיע לתוצאה קולינרית טובה, צריך לבחור את המגוון המתאים. אז, סוגים מוקדמים של שמיר לא יכולים לייצר הרבה ירקות. עם זאת, הם עובדים טוב מאוד כהכנות קולינריות.

בין זני ההבשלה המוקדמת, מומלץ לרוב ה"גרנדייר". זה לוקח בערך 30 יום בין היווצרות של יורה ראשון לבין מוכנות היבול לקציר. הצמח גדל כמעט בכל תנאי. יש לו פרודוקטיביות מעולה. הטעם מספיק טוב.

גם לזן "רדוט" יש ביקוש. על כל שיח שלו, אתה יכול לקבל עד 40 גרם של ירקות. מריחה אינה אופיינית לשמיר כזה. הארומה מתוחכמת. תפוקת התבלינים גדולה למדי.

לאוהבי ירק, קבוצת אמצע העונה מתאימה יותר. יהיה לה זמן לתת תפרחת זרעים בתנאים רגילים. לכן, שמיר "לסנוגורודסקי" גדל עד 1.3 מ'. הוא מתאים למגוון רחב של מטרות קולינריות. העלים נמשך זמן רב.

האלטרנטיבות בקבוצה זו יהיו:

• אֲמָזוֹנָה;
• רישלייה;
• "בויאן";
• "הֶרקוּלֵס".

אניני טעם של צמחים עלים צריכים לבחור זנים המבשילים מאוחר. ביניהם, בורי בולט לטובה.... זה ייתן ירוקים טובים בממוצע של 40-65 ימים. ניתן להשיג תבלינים תוך 65-95 ימים. ייצור הגבעולים מתעכב במשך זמן רב.

אתה יכול גם לבחור:

• "קוטוזובסקי";
• "כְּפוֹר";
• שָׁמִיר;
• "טַוָס".

הוא האמין כי שמיר בררן לגבי גורמים שונים, כולל האדמה. עם זאת, זה לא אומר שאפשר להתעלם מרגעים כאלה. יתרה מכך, בגישה הנכונה, הצמח יגיב טוב מאוד. הוכח שתרבות כזו אוהבת אדמה עם רמת לחות טובה, שנחפרת היטב מראש. יש צורך לבחור אזורים עם אדמה רופפת שיש תגובה כימית ניטרלית.

שמיר, עם כל חוסר היומרות שלו, גדל בצורה גרועה אם החומציות נמוכה מ-6.3... אתה לא יכול לשתול אותו במקום שבו הוכנס קמח ליים או דולומיט. מותרת סמיכות כמעט לכל ירק. אבל יחד עם זאת, עדיף לא לכלול מגע קרוב ישיר איתם; גם שתילה קרובה של שומר אינה רצויה.

שיחים ריחניים מייצרים יבולים לאורך כל העונה. לכן, השתילה יכולה להיעשות מספר פעמים בשנה. הרגע הספציפי נבחר תוך התחשבות ביעד שנקבע על ידי הגננות. לכן, אם הם שואפים לקבל ירק בעל ריח נעים, יש לשתול את היבול באביב ו/או בסתיו. אם השגת יורה עם מטריות היא בראש סדר העדיפויות, שתילת קיץ מועדפת.

יש צורך לשקול כמה ימים גדל מגוון מסוים. רגע זה צריך להיבחר תוך התחשבות במאפיינים האקלימיים של אזור מסוים. בדרך כלל הם עוסקים בזריעה מהימים האחרונים של אפריל, הם מסיימים את העבודה באמצע מאי. בקיץ, אתה יכול לשתול שמיר בכל רגע שרירותי.בסתיו הם עובדים באוקטובר ובנובמבר, אבל רק כדי שהצמח לא ינבוט לפני תחילת הכפור.

לא ניתן לגדל יבול טוב ואפילו את השתילים עצמם ללא הכנת חומר שתילה. יורים מהירים ניתן להשיג רק עם השרייה נכונה. הליך זה מסיר שמנים אתריים המכסים בשפע את העוברים. זרעים ספוגים מייצרים גם שתילים קיימא יותר. לבסוף, עם הכנה זו, ניתן להשיג הגנה אמינה מפני צמחים.

כמה חקלאים מציינים שזריעה עם זרעים יבשים עדיין אפשרית. עם זאת, באפשרות זו, זמן השתיל יגדל. הדרך הקלה ביותר לעשות בלי השרייה היא בחודשי הסתיו. אם בכל זאת החלטתם להשרות את הזרעים, עדיף להשתמש בבקבוקים לא מוגזים במקום במי ברז. אתה יכול להאיץ באופן דרסטי את התהליך אם אתה מכניס זרעי שמיר לשקית גזה טבולה בוודקה למשך 15 דקות; לאחר מכן יהיה צורך לשטוף אותם במים נקיים רגילים ולייבש אותם.

בעת שימוש במפעילי צמיחה, אתה רק צריך לעקוב אחר ההוראות. לכל תרופה יש ניואנסים משלה:

• "Epin" עדיף אם כפור צפוי;
• "Fitosporin" יעזור למנוע את התבוסה של מחלות;
• זירקון עוצמתי במיוחד בגירוי התפתחות ובסיוע להופעת שורשים.

מבין האמצעים הזמינים להשרייה, האפשרויות הבאות עשויות להתאים:

• עירוי של אפר עץ;
• תה קמומיל;
• מיץ אלוורה;
• פרמנגנט;
• דבש;
• מיץ תפוחי אדמה;
• מרק פטריות.

הוא האמין כי זרעי שמיר נובטים בטמפרטורה של 3-5 מעלות. עם זאת, רצוי להמתין עד שהאוויר יתחמם עד 16-18 מעלות. שתילה נכונה במקרים מסוימים מאפשרת לקבל שיחי שמיר שופעים ללא מטריה עד הסתיו. לשם כך, במקום שורות, הזריעה מתבצעת בצרורות. ערימות של זרעים מוזגים לתוך השקעים, אשר מכוסים לאחר מכן בשכבה דקה של אדמה; זה יצטרך להידחס ולהשיל - ובכן, אם פתאום אז צריך את המטריות מוקדם יותר, צריך רק לנטרל את הנטיעות.

יש צורך לחפור את האדמה בסתיו, רצוי עמוק יותר. ברגע זה, דשנים משמשים בהכרח. הצריכה שלהם היא 5 ק"ג לכל 1 מ"ר. האכלה אופטימלית היא גללי פרות או צואת ציפורים. במקרים מסוימים, חומוס משמש.

גם תוספי מינרלים מועילים. ביניהם, סופר פוספט ומלח אשלגן נחשבים לפתרון הטוב ביותר. הם נצרכים בנפח של 0.2 ק"ג ו-0.15 ק"ג ל-1 מ"ר, בהתאמה. עם בוא האביב, נדרש לשחרר ביסודיות את הקרקע. השקיה גדולה צריכה להיעשות כ-48 שעות לפני השתילה.

על מנת שהשמיר יגדל בגינה, אין צורך באמצעים יוצאי דופן. עם זאת, גישה מוכשרת עדיין שימושית, כי במקרה זה, הפרודוקטיביות תהיה מקסימלית. יש להשקות את השתילה לעתים קרובות ככל האפשר. השקיה חלשה או לא מספקת מובילה לעיכוב התפתחות וביטול החץ. נכון, גם לא כדאי לשפוך שורות שמיר.

נוזל עומד מוביל לאובדן ארומה אופיינית. צריכת המים האופטימלית היא 20-30 ליטר לכל 1 מ"ר. מסיבה זו, אגב, מומלץ מאוד לארגן ניקוז טוב. אין צורך להאכיל שמיר בעונת הגידול, כולל בקיץ. יש להניח את כל הדשנים לפני שתילת הזרעים או השתילים.

יוצא דופן הוא המצב שבו השיחים מתפתחים לאט במיוחד. במקרה זה, טכניקות חקלאות סטנדרטיות מאפשרות להוסיף כמויות קטנות של דשן. שיחים מצהיבים מעידים בדרך כלל על מחסור בחנקן. אבל לא רצוי להיסחף עם זה. יש צורך לנכש ולשחרר את השמיר מיד לאחר השתרשותו. היפטר מעשבים שוטים בשלב מוקדם לעתים קרובות יותר; לאחר מכן, כאשר הצמח מושרש, הליך זה מתבצע כל 14 ימים.

יש צורך לשחרר את השתילה בעומק של 5 ס"מ. יש לנטוש את ההתרופפות באזורים רופפים מספיק. השקיה עם אוריאה מומלצת לעתים קרובות לצמיחה מהירה.במקום זאת משתמשים לפעמים בגללי פרות ובחליטת סרפד.

לביישנות יש השפעה מזיקה אפילו על צמח לא יומרני זה בדרך כלל. גם התרופפות סדירה משחקת תפקיד חשוב - סביר להניח שמקרים רבים של גדילה לקויה קשורים אליו. צמחים צעירים ניתן להשתיל עם דילול. אבל שמיר בוגר לא ניתן להשתיל באופן עקרוני, גם אם יש צורך דחוף. עם זאת, הוא בקושי ישרוד הליך כזה; ואפילו עם יורה צעירים יש למהר לפני שהוא יבל.

אמוניה (המכונה גם תמיסה מימית של אמוניה) יכולה גם לעזור להפעיל את הצמיחה. ההלבשה העליונה הזו עובדת לאורך זמן ועוזרת להבטיח את פאר הצמחים. עם זאת, יש לזכור תמיד כי מדובר בחומר כימי שעלול להיות מסוכן (אפילו בריכוז נמוך). תחת פעולת האמוניה, האדמה מחומצת, מה שמגביר את הסיכון לפגיעה בצמחים על ידי פטריות פתולוגיות. בעת עיבוד, יש צורך להשתמש בציוד מגן אישי; שיטות תמיכה עדינות יותר הן השימוש בחומצה בורית או שמרים.

לפעמים זרעים מושרים בתחילה בחומצה בורית. הלבשת עלים מתבצעת במהלך הפריחה והניצנים. שמרים משמשים כדי לשחרר את האדמה, וזה חשוב מאוד באזורים חרסיתיים. יש צורך לגדל אותם די חזק. חבישות כאלה מתבצעות בדיוק כל שבועיים.

לגדל כראוי שמיר בחורף פירושו לקבור את הזרעים לעומק של 1.5-2 ס"מ. כל 14-20 ימים, יש צורך לזרוע את הזרעים, אחרת לא ניתן להבטיח יבול חדש ויציב. יש לבצע הפריה מעת לעת. אתה יכול למלא את החממה באדמה רגילה, ובאדמה חולית וחרסית. אבל העדיפה ביותר היא תערובת האדמה המומלצת בדרך כלל לשתילה בחוץ.

מומלץ לחפור ולדשן את הערוגות בסתיו - במובן זה, אין ספציפיות של גידול חממה. נחיתה ישירות לתוך האדמה מותרת אם היא לא קופאת אפילו בחודש הקר ביותר. אחרת, תצטרך להשתמש בקופסאות עמוקות מלאות בתערובת אדמה. תיבות כאלה צריכות להיות מצוידות בתעלות ניקוז מים.

הטמפרטורה בעת שמירה על צמח זה צריכה להיות לפחות +15 מעלות. זה בלתי אפשרי לחלוטין להשקות את התרבות במים קרים. עלינו לזכור גם על הפוטופיליות שלו, שבגללה יש אפילו צורך לפנות לתאורה מלאכותית. יש להאיר את השמיר באופן שיאריך את שעות האור ל-12 שעות לפחות. הרגע הזה חשוב במיוחד בימים מעוננים.

כדאי לשקול זאת זנים מסוימים שורדים את חוסר האור טוב יותר מאחרים. רבים מהם גדלו על ידי מגדלים ביתיים. זנים מתבגרים מוקדמים הם המועדפים ביותר לגידול מסחרי בחממות. זני הבשלה מאוחרת יתנו את התשואה הגדולה ביותר, אבל לא כל כך קל לחכות לה. בחממות פוליקרבונט, תנורי חימום עדיפים.

עם תחילת החשיכה, החדר צריך להיות מכוסה בחומר בידוד חום. עדיף להרכיב אותו מראש ובאופן קבוע, כדי לא להתעסק כל יום. האדמה בחממה לא מחוממת מושקת באופן קבוע במים רותחים. בתנאי חממה, שמיר יכול לשמש גם כדחס לעגבניות ופלפלים. אתה יכול לקבל 0.5 ק"ג של ירקות ממיטת גינה אחת - אם תוצאה זו לא מושגת, אתה עדיין צריך להתנסות.

הרגע הזה חשוב לא פחות מסודות גידול שיחי שמיר בארץ או בגינה. לגידול על אדן החלון, עדיף לנטוש כלאיים מוקדמים, ולהעדיף מינים באמצע העונה או אפילו מאוחר. אין צורך להשתמש רק בזן אחד. אדמת הגן נלקחת כמו במקרים רגילים.מומלץ להאכיל את הצמחים במתחמי מינרלים; רצוי להשתמש בפיטומורות להארה וברובי ריסוס להשקיה.

בבית אפשר להשתמש גם בהידרופוניקה. בכל מקרה, אתה צריך לבחור את המקום הנכון לנחיתה. אם לא ניתן למקם את השמיר בשום מקום, מלבד החלון הצפוני, התאורה מתעצמת בנוסף. מיכלים העשויים מחומרים טבעיים אינם גרועים מאלה מפלסטיק ויחד עם זאת נראים טוב מאוד.

עומק המיכל צריך להיות לפחות 15-20 ס"מ - זאת בשל העובדה שהקטיף אינו מתבצע במהלך הטיפוח. יש להפרות שתילים לפחות פעם ב-30 יום. עדיף לעשות זאת בתדירות גבוהה אפילו יותר. אין להציב פיטולמפים גבוהים במיוחד כך שהזרעים יקבלו שטף אור עז. ריפוד יריעת הקצף יעזור לשמור על הקור.

שכבת הניקוז נוצרת מקרב לבנים. גם חימר מורחב יכול לשמש למטרה זו. ריסוס מבקבוק ריסוס מתבצע כל 2-3 ימים. ההלבשה העליונה עם אפר עץ היא שימושית מאוד. בנוסף אליה, כדאי להשתמש בהרכבים מינרלים מורכבים.

הסכנה היא פרונוספורוזיס. כאשר מושפעים מזיהום כזה, העלים מכוסים בכתמים צהובים מלוכלכים. כאשר מזניחים, העלווה משחימה ומתייבשת. המחלה מתפתחת במהירות. אין תרופות זמינות; בשלב הראשוני, הצמח מטופל במוצרים ביולוגיים.

אם הנגע מוזנח, יהיה צורך להשתמש בכימיקלים. לעתים קרובות נטיעות שמיר סובלות מטחב אבקתי. כל השיחים המושפעים מוסרים. פחות או יותר בריא - הם מטופלים במרק בצל-חרדל או תמיסה סמיכה של סבון בתוספת יוד. במקרים הקשים ביותר, משתמשים בריאגנטים רבי עוצמה.

חשוב לדעת ותרופות עממיות לכנימות. במקום זאת, ניתן להסיר אותו אפילו עם תרופות חזקות, אך סביר להניח שפתרון כזה לא יהיה בטוח ומעשי. תמיסה של סבון נוזלי מתברר כעוזר טוב (היא מדולל לריכוז של 3%). כלי שימושי זה לא רק יעיל מאוד, אלא גם לא מזיק. לעתים קרובות מומלצת גם חליטת אפר או טבק.

אם רואים זחלים צהובים, אז זבוב הגזר אוכל את השמיר. הוא פעיל במיוחד במקומות קרירים ולחים. חליטות לענה ועגבניות עוזרות היטב מהחרק הזה. אם הצמח מתכהה, יש סבירות גבוהה שמדובר בפומוזה. פריחה לבנה קשורה בעיקר לטחב אבקתי.

זיהום פומה יכול אפילו להשפיע על שורשי השמיר. כדי להילחם בו, השתמש בנוזל בורדו מדולל ל-1%. טחב אבקתי מתפתח לעתים קרובות במיוחד על רקע של לחות גבוהה. שיחים מושפעים מתים תוך כשבוע.

אם השמיר הופך שחור במיטות ומתייבש, אז הפומוזה שהוזכרה כבר כמעט מובטחת להאשים. הסיבה לכך שהצמח קמל עשויה להיות מסוג אחר. לפעמים זה קשור לתבוסה של Fusarium או נבילה ורטיקילרית. הדבר נכון גם לגבי כנימות ועש מטרייה. אבל אם הצמח הופך לכחול, יכול להיות הרבה יותר קשה להתמודד עם הבעיה, כי היא לא ממש מתוארת בשום מקום; יש חומרים על אדמומיות, הצהבה והשחרה, על הכחול - לא.

אם בשנה כלשהי היה כשל עולמי, הדבר העיקרי שצריך לעשות בעונה הבאה הוא לרכוש זרעים איכותיים ולדאוג למצב כדור הארץ. וכדאי גם להשתמש יותר דשן. יש להסיר את כל הצמחים הנגועים. בימים חמים, ערוגות שמיר מכוסות בחופה. בדקו אם יש מספיק אור ואם הלחות אופטימלית.