הכל על שמיר

זה שימושי עבור גננים וגננים ללמוד הכל על שמיר, בין אם זה ירק או עשב. מידע יועיל לא רק לגבי איך נראים הפירות והתפרחות, אלא גם לאיזה סוג של ירק שייך שמיר מסריח. תצטרכו להתמודד גם עם זרעים של צמח גינה והשורש שלו, עם ניואנסים חשובים נוספים.

במשך זמן רב, לגננים לא היה ספק שהשמיר שייך לסוג של צמחייה המכונה דשא. אכן, המראה שלו דומה יותר לשן הארי, ורדים או דשא דשא מאשר לרוב צמחי המאכל הגדלים.

שתי ההגדרות הללו מדויקות לחלוטין - צריך רק לזכור מי מהן שייכת לאיזה אזור. מנקודת מבט בוטנית, שמיר ריחני, הלא הוא שמיר גינה, הוא צמח מהסוג שמיר (זהו המין היחיד של סוג זה). הסוג עצמו הוא חלק ממשפחת המטריות - כפי שניתן לנחש, זה נובע מהמטריה הידועה ביותר שהוא יוצר. בני משפחה נוספים הם:

• סלרי;

• גזר;

• פטרוזיליה;

• עשב חזיר;

• קִימֶל;

• שׁוּמָר.

בטבע, שמיר אכלס את שטחי אסיה הקטנה, איראן, צפון אפריקה ואפילו הרי ההימלאיה. בתרבות הוא הפך לתושב רגיל של כל היבשות. וגם הודות לאדם, המין הזה הפך לעשב בכל מקום. למרות שגידולים רב-שנתיים מצויים גם במשפחת המטריות, השמיר מאופיין בהתפתחות שנתית למהדרין - גם באזורים עם אקלים חם.

פירות שמיר שייכים לקטגוריה יוצאת הדופן של גללים. פירות כאלה נמצאים בערך לא רק במטריה, אלא גם במשפחת הארליאן. התרבות עצמה משדרת ארומה אקספרסיבית חזקה. מאפיין משמעותי ומוכר של המין הוא הופעת גבעולים בודדים. גבעולים אלה עצמם יכולים להיות בעלי מבנה ישר, פשוט ומסועף כאחד.

צורת העלה כמו ביצה. לאונות מהסדר האחרון יש פורמט חוטי ליניארי או דמוי זיפים. העלווה התחתונה היא על ייחורים, העלווה העליונה מהסוג הישיבה. מטריות שמיר כפולות משלימות את המראה שלו בצורה אלגנטית ככל האפשר. חתך הרוחב של מטריות אלה, המתחלק ל-20-50 קרניים, אינו עולה על 15 ס"מ.

הפרחים מקובצים גם בתפרחת בצורת מטריה. קטע התפרחות משתנה בין 2 ל-9 ס"מ. עלי הכותרת בצבע צהוב. הסורגים קצרים יחסית. בזמן הפריחה הם הולכים ישר, מאוחר יותר מתכופפים לאחור.

הזרעים מעוצבים כמו ביצה או אליפסה קצרה. אורכם הוא 0.3-0.5 ס"מ. עובי יכול לנוע בין 0.13 ל-0.15 ס"מ. הפריחה מתרחשת בחודשים יוני ויולי. מערכת השורשים של שמיר היא מהסוג של ברז, והשורש הראשי, דומה חזותית לציר, הוא בשרני מאוד.

זרעי שמיר יכולים לעמוד אפילו בכפור חמור יחסית. עדיף לבחור אזורים עם לחות גבוהה לשתילה. כדי שצמח יתפתח בצורה יעילה ככל האפשר, הוא זקוק לשפע של אור. בנוסף לשיקולים ברורים אלה בבחירת אתר, יש לזכור את יכולת הנביטה החלשה על אדמה חומצית.

טרום-אינוקולום מושרה במים למשך 72 שעות בחימום ראשוני של 50 מעלות. לאחר הופעת סימני משקעים, הנוזל נשפך 4 או 5 פעמים תוך 24 שעות. זה יחטא את הזרעים ויקצר את זמן ההמתנה לנבטים. שלבי ההכנה הבאים:

• הנחת על אותן שקיות גזה שבהן הושרו הזרעים;

• מכסים אותם מלמעלה בחתיכות של חומר רטוב מעט או נסורת מאודה;

• חשיפה למשך 4 ימים בטמפרטורת החדר, עד להופעת נבטים.

הם לא יופיעו על כל הזרעים, אלא רק על חלקם - אין צורך לדאוג לגבי זה, זה צריך להיות כך. לפני הזריעה יש לייבש את הזרעים כ-30 דקות. זה צריך להיעשות בחמימות, אבל ללא חימום יתר. הזריעה עצמה נכנסת לאדמה שנשפכה היטב, אחרת אי אפשר לסמוך על הצלחה. בנוסף, ייתכן שתידרש אוורור הידרותרמי ובעבוע של חומר השתילה.

עבור נהלים כאלה, מדחס אקווריום קונבנציונלי משמש. קציר מוקדם של שמיר מתקבל בצורה שונה על ידי שתילת שתילים על אדן החלון. לאחר מכן הוא מושתל למיקומו הסופי כ-35 ימים לאחר הירידה. ליתר דיוק, אתה יכול לקבוע את הרגע הנכון רק בהתחשב במצב של צמחים ספציפיים.

זריעת יתר של זרעים כל שבועיים מאפשרת לקבל יבולים לאורך זמן ובאופן עקבי. בעיקר ברוסיה, שמיר נטוע בין ה-20 ל-30 באפריל. הרכסים מוכנים טוב יותר בסתיו, מה שמאפשר לזרז את קבלת התוצאה. יש צורך לחפור את האדמה לעומק של 0.2 מ', או על כידון חפירה. השקיית השתילה אינה נדרשת כדי שהזרעים לא ישקעו עמוק מדי.

לפעמים השתילה מתורגלת לפני החורף. זה חייב להיעשות 7-14 ימים לפני תחילת הכפור החזק. יש לחפור את האדמה. כדאי לדשן אותו. עומק הזריעה הוא 1.5-2 ס"מ, מרווח השורות צריך להיות 20 ס"מ.

אין שום דבר יוצא דופן בלעזוב. כמו עם צמחים אחרים, שמיר דורש:

• השקיה;

• הַרזָיָה;

• התרופפות האדמה;

• הסרת עשבים;

• הַאֲכָלָה.

התרופפות האדמה צריכה להיעשות לעומק של 5 ס"מ מיד לאחר השתרשות הצמחים. יש צורך בשני התרופפות כל שבועיים כאשר הצמחים מושקים (או כאשר יורד גשם). שמיר מועשר כמעט ואינו סובל מעשבים שוטים, אך לעתים קרובות הם הורגים יורה צעירים.

עבור קליטה אחת השתמש ב-20 עד 30 ליטר מים. כדי לפשט את חייהם, גננים יכולים להתקין מתחם השקיה אוטומטי. דשני חנקן שימושיים לשמיר, אך הם נוטים לצבור חנקות, ולכן יש ליישם אותם במתינות. אפשרות ההפריה הטובה ביותר היא עירוי של סרפד לחמישה ימים. תערובות זרחן-אשלגן בכמות של 15 גרם ל-1 מ"ר. מ' מובאים אך ורק לפי הצורך.

בבית, שתילי שמיר צפופים הם הרבה יותר קריטיים מאשר בגינה. צריך להיות רווח של 2-3 ס"מ בין השתילים. בעתיד מדללים את הנטיעות במידת הצורך. טמפרטורה גבוהה מדי עבור תרבות זו היא התווית, מכיוון שהיא מאיימת לשלוף את השתילים. ב-5-7 הימים הראשונים לתחזוקה, עדיף לשמור על טמפרטורת האוויר 2-3 מעלות מתחת לנורמה הכללית.

צמח כזה בבית זקוק לבידוד פעיל. זה יכול להיות מסופק באביב רק באמצעות phytolamps מיוחדים. הספק של מקור האור הפלורסנט יכול להיות בין 40 ל-80 וואט.

שמיר פגיע ביותר לכלור.לכן מומלץ בחום לשקוע את המים ליום או יותר לפני ההשקיה.... המים עצמם צריכים להיות בטמפרטורת החדר או מעט חמים יותר. חשוב לפקח על רפיפות האדמה ולשמור עליה לחה. אבל כדאי להרטיב יתר על המידה, והצמח ייפגע מרגל שחורה. במידת האפשר, עדיף להשלים ולהחליף חלקית את השקיה ריסוס קונבנציונלי.

פרונוספורה היא סכנה אדירה לשמיר. מחלה זו מתפתחת במהירות רבה. כדי להילחם בו, השתמש ב-"Fitosporin" ותרופות מתקדמות אחרות. תרופות ביתיות כמעט ולא יעילות. הטיפול במוצרים ביולוגיים מתבצע פעמיים בהפרש של 14 ימים.

וגם האיום נשקף מ:

• פומוזה;

• סרקוספורוזיס;

• נבילה אנכית;

• נבילת fusarium.

מבין החרקים לשמיר, חרק זבוב הסוס מסוכן. הוא מדוכא על ידי Aktellik ו-Fitoverm. כדי להילחם בחיידק האיטלקי, נותרה רק האפשרות לאסוף את המזיק באופן ידני ולצפות באמצעי מחזור היבול. בדרך כלל מביסים את הכנימות על ידי עירוי של צמרות תפוחי אדמה או עגבניות, כמו גם עירוי של טבק. טבק מעורבב עם סבון יעזור גם נגד זבובי גזר, אבל אם נדבק בעש מטרייה, צמחים חולים יצטרכו רק להרוס.

עלי שמיר נקצרים בדרך כלל 30-40 ימים לאחר הזריעה. קריטריון המוכנות הוא הופעת 4 או 5 עלים. העלים עצמם נחתכים במספריים, אם כי אפשר לקרוע אותם בזהירות. בערוגות גדולות קוטפים גבעולים שלמים. אם מתוכנן להמליח שמיר, יש לקצור אותו תוך 55-60 ימים, והזרעים יהיו מוכנים לכ-90-120 ימים של עונת הגידול.

הקטיף אפשרי רק לפני פתיחת התפרחות. ראשי כבישה צריכים להיות ירוקים וגמישים. עלים ויורה מיובשים ומוקפאים. חיי המדף של שמיר לאחר המלחה מגיעים לשישה חודשים. קל לאחסן את הזרעים שלו עד 3 שנים.