כוחם של כיריים אינדוקציה: מה זה ובמה זה תלוי?

כוחו של כיריים אינדוקציה הוא הרגע שבו כדאי לברר לפני רכישת מכשיר חשמלי. רוב הדגמים באורך מלא של טכניקה זו מציגים דרישות רציניות למדי עבור קישוריות רשת. אבל מבחינת האינדיקטורים שלהם - מהירות הבישול, רמת החיסכון באנרגיה - הם עולים על כל האפשרויות האחרות.

מאפיין ייחודי של חימום אינדוקציה הוא היעילות הגבוהה שלו - עד 90%. במגע עם הפאנל, החלק התחתון והתחתון של כלי הבישול מחוממים בעיקר, והעברת החום מופנית ישירות למזון.

הספק של כיריים אינדוקציה מחושב בקילווואט (kW). מחוון זה רלוונטי לכל מכשירי חשמל. יצרנים מודרניים מייצרים ציוד אינדוקציה בקטגוריות ההספק הבאות:

• עד 3.5 קילוואט, מותאם להתקנה בבתים ודירות טיפוסיים;
• עד 7 קילוואט, מיועד לחיבור לרשת 380 וולט ייעודית;
• עד 10 קילוואט - הם מותקנים בעיקר בבתים כפריים גדולים, יש להם את צריכת האנרגיה הגבוהה ביותר.

בעת רכישת ציוד אינדוקציה, הקפד לבדוק את האלמנטים החוטים בבית שלך. כבל חלש עלול להתמוסס מחימום; חיבורים לא אמינים מספיק יובילו לסכנת שריפה מוגברת. במידת הצורך, החלף את החיווט עבור הציוד באחד מתאים, תוך התמקדות בכוח.

צריכת החשמל של כיריים אינדוקציה תלויה בעיקר במספר המבערים ובביצועים הכוללים שלהם. הגודל הלא שווה של גופי החימום והתצורות השונות שלהם נחוצים על מנת להבטיח את הנוחות של שימוש בציוד מטבח במצבי חימום שונים. צריכת אנרגיה של כיריים אינדוקציה מרמזת הן על שימוש חלופי והן בו-זמנית באלמנטים האישיים שלה. הפתרון החסכוני ביותר נחשב לשימוש במבערים כפולים מקוריים - הם קובעים את הגודל הנדרש של שדה החימום ומפעילים אותו לפעולה.

גופי חימום בקוטר הקטן ביותר הם בעלי הספק של לא יותר מ- 1 קילוואט ומשמשים לנמק, כלומר לבישול איטי. מבערים בגודל בינוני צורכים בין 1.5 ל-2.5 קילוואט, הם משמשים ליצירת תוספות, מרקים, בשר. יש צורך במבערים הגדולים והחזקים ביותר של 3 קילוואט לחימום סירים גדולים לטמפרטורה של 500 מעלות צלזיוס.

בחזית בעת בחירת כיריים חשמליות, אתה צריך לשים את השאלה של המספר הנדרש של מבערים למשפחה. אל תרדוף אחרי מספר גדול של מבערים. למשפחה ממוצעת של עד חמישה נפשות, בדרך כלל די בכיריים עם מבער כפול אחד ושניים נפרדים בגדלים והספקים שונים. חימום אישי של המעגל מאפשר לך לשלוט בצריכת האנרגיה. למשפחה בת שלוש נפשות, זה יספיק להחזיק תנור עם שני מבערים בלבד בעוצמה שונה.

לפני שבוחרים כיריים מבחינת הספק, כדאי לקחת בחשבון שאפשרויות יכולות להגדיל את צריכת האנרגיה של מכשיר חשמלי. מסך מגע מובנה או בקרת טמפרטורה מרחוק, פונקציונליות אחרת צורכת גם זרם חשמלי. גם רמת המותג חשובה - לחברות הגדולות יש דרכים משלהן להפחית את צריכת האנרגיה שלהן. לדוגמה, שימוש בבוסטרים או חלוקה שווה של אספקת החשמל לכל אזורי הבישול.

חישוב צריכת האנרגיה, אשר כל בעלי הבתים והדירות צריכים לשלם פעם בחודש, הופך להרבה יותר מסובך בנוכחות תנור חשמלי. כמעט בלתי אפשרי לחשב בנפרד כמה תוציא כיריים אינדוקציה. אבל יש נורמות ממוצעות שקובעות מחוון זה של 1.3 קילוואט לשעה כאשר כל ארבעת המבערים פועלים בהספק נקוב של 3.5 קילוואט. שימוש יומיומי בציוד בישול בנפח כולל של שעתיים לפחות יחייב תשלום של 2.6 קילוואט ליום. כ-78 קילוואט יושקעו בחודש.

אבל יש עוד נקודה חשובה: ניתן לקרוא לחישובים אלה ממוצעים. למעשה, החישוב מתבצע בנפרד עבור כל מבער, שכן הם כמעט אף פעם לא עשויים באותו גודל. הפעלת מבער בהספק נקוב של 1 קילוואט למשך שעתיים בחום מלא תצרוך 2 קילוואט. אבל אם נעשה שימוש בוויסות עוצמת החימום, הצריכה הסופית תהיה פחותה.

אתה יכול לבחור את כיריים אינדוקציה מובנית הנכונה על ידי בהתחשב לא רק בצריכת החשמל, אלא גם במאפיינים רבים אחרים:

• מספר נקודות החימום - יכולות להיות מאחת עד ארבע, הכל תלוי בגודל המטבח ובתדירות הבישול;
• מידות סלילי האינדוקציה - הם קובעים את קוטר המבערים;
• חיבור לרשת - עבור דירה רגילה, מכשיר חשמל נמוך הפועל משקע ביתי של 220 וולט יספיק, ולבית עדיף להתקין קו 380 וולט;
• סוג הבנייה - תלוי או עצמאי, הראשון שבהם מותקן רק עם תנור;
• נוכחות של קצה שמונע סדקים או הרס של זכוכית שבירה.

בהתחשב בכל הגורמים הללו, לא יהיה קשה לבחור את ציוד המטבח האופטימלי מבחינת הספק. לכיריים אינדוקציה דרישות צריכת אנרגיה גבוהות למדי. מבערים גדולים צורכים לפחות 2 קילוואט לשעה. בהתאם לכך, עבור דירה או בית פרטי עם מגבלת עומס רשת מקסימלית של 5 קילוואט, עליך לבחור ציוד שאינו חורג ממגבלות הספק אלו.

עם תנורי אינדוקציה מודרניים, אכן ניתן להפחית משמעותית את צריכת החשמל. מכיוון שצריכת האנרגיה האמיתית מחושבת בקוט"ש, הפתרון לבעיות החיסכון יכול להשפיע על כמות החשבוניות. בפרט, רכישת כיריים עם פונקציית כיבוי אוטומטית כאשר כלי הבישול מורם מלוח החימום לא רק מפחיתה את הסיכון לשריפה, אלא גם מפחיתה משמעותית את צריכת האנרגיה הכוללת.

דרך נוספת לחסוך בחשמל קשורה לקצב החימום. - זה כמעט פי שלושה מזה של תנור חשמלי קלאסי עם גופי חימום. בהתאם, גם משך פעולת הציוד ועלות החשמל מופחתים באופן משמעותי. אבל גם כאן חשוב לזכור שהתוצאה תלויה תמיד בעמידה בכל כללי ההפעלה.

התאמת עוצמת החימום היא גורם חיסכון חשוב נוסף.חיסכון באנרגיה מושג על ידי התאמת העוצמה - בדרך כלל נעשה שימוש בטווח שבין 6 ל-8 יחידות, אך בשימוש במכסה ניתן להגיע לתוצאות דומות גם במצב "3". בהתאם, ניתן להפחית את צריכת החשמל בכמעט חצי.

גם אם יש לכם רק רשת 220 וולט בבית, תוכלו להרים כיריים אינדוקציה שיסייעו לכם להשיג הוזלה משמעותית בעלויות תשלום החשבונות. בשלב הראשוני, מכשירי מטבח מודרניים עשויים להיראות כמו רכישה יקרה למדי, הם ידרשו שינוי כלים.

בסרטון הבא תמצאו סקירה ובדיקה של כיריים אינדוקציה Electrolux EHH56340FK 7.4 קילוואט.