מתי לפתוח ענבים באביב?

ענבים תמיד נחשבו לצמח דרומי, מסיבה זו, הם החלו לטפח אותו בנתיב האמצעי לא כל כך מזמן. כתוצאה מכך, קמו כורמים רבים שאפתנים שעדיין לא צברו מספיק ניסיון. אחת השאלות הנשאלות ביותר היא עיתוי פתיחת הצמח באביב. וגם רבים מתעניינים באילו פעילויות מומלץ לבצע מיד לאחר הסרת כיסוי הבידוד.

זה זמן רב הוכח מניסיון שבעוד ניצני ענבים נמצאים במצב רדום, הם מסוגלים לסבול כפור עד -4 מעלות צלזיוס. עם זאת, אם הכליה כבר התעוררה, היא בהחלט תמות אפילו עם כפור קל של -1 מעלות. תכונה ביולוגית זו של התרבות דורשת תשומת לב מיוחדת של הגנן בתחילת האביב, כאשר תנאי מזג האוויר נותרים משתנים. קודם כל, יש צורך לקחת בחשבון את האינדיקטורים הממוצעים היומי, כאשר טמפרטורת האוויר בשעות היום שונה באופן ניכר מהלילה. בנוסף, הנסיבות הבאות נלקחות בחשבון:

• טמפרטורת האוויר המינימלית שהגפן יכולה לסבול היא -5 מעלות צלזיוס;

• אם הכפור גדול יותר, זה יסתיים בהקפאה של היורה;

• ענבים סובלים תנודות טמפרטורה הגרוע מכולם;

• התנאים הנוחים ביותר מתרחשים כאשר טמפרטורת האוויר בשעות היום מגיעה ל-8-10 מעלות צלזיוס, וטמפרטורת הלילה אינה יורדת מתחת לאפס.

כאשר מתברר שכבר הוקמו טמפרטורות חיוביות יציבות, והאדמה מתחילה להתייבש בהדרגה, ניתן לפתוח את הגפן. עבור כל אזור, הזמן הזה מגיע בזמן מסוים. עבור אזורי הדרום, הזמן להסיר את הבידוד מגיע בתחילת אפריל. הפתיחה בנתיב האמצעי או באזור הוולגה נעשית קרוב יותר לתחילת מאי. בבלארוס ובאזורים הממוקמים מצפון לאזור הממוזג, כדאי לחכות לבואו של מאי. לאחר מקלטי חורף, הגפן ממשיכה לתרדמה ודורשת מספר אמצעי מניעה.

קודם כל, כיסוי המגן מוסר מהגפן - זה יכול להיות מחצלות עשויות בידוד, לוחות, סרט או זמירה של חומר קירוי. אם הגפן נשמטה לחורף, יש להסיר אותה בזהירות ולנקות אותה מאדמה. זה יהיה בטוח יותר אם תתחיל הליך זה בביטחון מלא שאין כפור לילה.

ובכל זאת, גם הידוק לא מומלץ, כי אם הגפן נשארת סגורה לאחר התחממות ברורה, היא עלולה להפוך לעמידה.

האיום הגדול ביותר על ענבים בתחילת האביב הוא כפור בלתי צפוי. כדי להגן על הצמחים מפני הצמדת קור אפשרית, מותקנת מעליה מסגרת עשויה קשתות מתכת או דקים מעץ, המכוסה בחומר לא ארוג. אגרוטקס עובד הכי טוב, אבל ניתן להשתמש גם בספונבונד. כיסוי כזה יספק את האוורור הדרוש ויגן מפני שינויים פתאומיים בטמפרטורה.

לא מומלץ לכסות את הענבים בניילון פוליאתילן, מכיוון שהוא אינו מאפשר מעבר לאדים ועלול לגרום להתחממות הניצנים או הניצנים. בנוסף, לחות גבוהה בתנאי חממה תעורר התפתחות של עובש או אורגניזמים פטרייתיים. בכל מקרה, יש לספק אוורור מספיק במהלך היום.

כיסוי בד לא ארוג מגן על הגפן מפני התקפי קור פתאומיים עד -3 מעלות, אם קיים סיכון לירידת טמפרטורה מתחת לסימון זה, מומלץ להשתמש בבידוד נוסף. האדמה סביב הענבים צריכה להיות לחות מתונה במהלך היום. אמצעים אלו יסייעו לשמור על כדאיות הצמח בתנאי מזג אוויר משתנים.

באביב, כשפותחים את הענבים לאחר החורף, נותנים להם להתייבש היטב. אבל לחות אוויר גבוהה ברגע זה יוצרת סיכונים מסוימים לפתח מחלות ולהפעלת טפילים. כדי למנוע השלכות שליליות, יש צורך לנקוט מספר אמצעי זהירות מונעים. בנוסף, יש להכין את הגפן לתקופה של התפתחות פעילה.

בדרך כלל הגפן לעולם לא נקשר מיד לאחר הסרת צעיף החורף. לזמן מה, הצמח צריך להחיות מעט. לכן, היורה המיושרים מונחים על מסגרת נייחת ומאפשרים מזג אוויר במשך 3-4 ימים. הבירית באביב נקראת יבשה, מכיוון שההליך מתבצע עבור צמח רדום.

לאחר בחירת הסידור האנכי, האלכסוני או האופקי האופטימלי, יורה הענבים קבועים במצב נייח. במידת הצורך, יש לחדש את התומכים, או ליצור רצועות תיל נוספות.

לאחר ייבוש מלא, נגזמים יורה צעירים, כמו גם יורה שלא עברו את הליך הגיזום בסתיו. אירוע זה מתקיים על פי כללים מסוימים.

• קודם כל, מסירים את כל התהליכים המיותרים שעלולים להתייבש, להישבר או ליצור דיוק מופרז.

• ככל שהגפן עבה יותר בבסיס, יש להשאיר את הענפים זמן רב יותר.

• החיתוך מתבצע בעזרת מכשיר חד בין השחלות או מעט מעל העיניים.

• הקישור לפרי צריך להיווצר מגפן מפותחת.

• גפן שנתית מתאימה לפרי, שעובי החיתוך שלה מגיע בין 6 ל-12 מ"מ.

• שברי הגפן שנשאו פרי בשנה שעברה כפופים להסרה. מבין שני התהליכים הממוקמים על הקשר החלופי, נותר יורה פנימי.

עיבוד אביב של האדמה סביב הענבים מתחיל בנישוב עשבים, התרופפות האדמה ובמידת האפשר חיפוי בחומר אורגני. ההתרופפות מתחילה לאחר שהאדמה יבשה היטב, ובסוף מאי יש לחזור על הליך זה. השקיית אביב צריכה להיות מתונה מאוד כדי לא ליצור תנאים נוחים להתפתחות פטריות. אדמה לחה מדי עלולה לגרום לריקבון שורשים, והיא גם קופאת הרבה יותר מהר.

לאחר גיזום הענבים מרססים אותם בהרכב כימי שיכול למנוע התפתחות של פטריות וחרקים מזיקים. לשם כך נבחרים קוטלי פטריות או קוטלי חרקים מתאימים מתוך מגוון הכימיקלים המודרניים. תרופות פופולריות כוללות Nitrafen, Karbofos ו- Oxyhom. וגם עבור ריסוס האביב של ענבים, פתרון של אוריאה, נחושת או ברזל גופרתי מתאים היטב.

בנוסף, באביב מורחים על הקרקע דשנים מינרליים המאפשרים שמירה על צמיחה פעילה והתפתחות הכיסוי הירוק. סופרפוספט ואמוניום חנקתי מתאימים היטב למטרה זו. עבור אזורים יבשים באביב, השקיה לטעינת מים משמשת לעתים קרובות.